GB-5009.239-2016-食品安全国家标准-食品酸度的测定-豆柴文库

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GB5009.239-2016食品安全国家标准食品酸度的测定
基本信息
【英文名称】暂无
【标准状态】现行
【全文语种】中文简体
【发布日期】2016/8/31
【实施日期】2017/3/1
【修订日期】2016/8/31
【中国标准分类号】X09
【国际标准分类号】暂无

关联标准
【代替标准】GB5413.34-2010,GB/T22427.9-2008,GB/T5517-2010
【被代替标准】暂无
【引用标准】暂无

适用范围&文摘
本标准规定了生乳及乳制品、淀粉及其衍生物酸度和粮食及制品酸度的测定方法。本标准第一法适用于生乳及乳制品、淀粉及其衍生物、粮食及制品酸度的测定;第二法适用乳粉酸度的测定;第三法适用于乳及其他乳制品中酸度的测定。
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