优秀除夕作文_5.docx

优秀除夕作文【实用】优秀除夕作文集合5篇在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的优秀除夕作文5篇，欢迎阅读与收藏。优秀除夕作文篇1除夕夜迎着无数烟花回奶奶家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案，像一件件艺术品。中国人的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。红色的是鱼——年年有余鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，中国人热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，是富贵典雅的象征，那高傲地翘起来的尾巴，高昂地翘起的头，就如飞跃的玉龙，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的`金黄交相辉映，令人垂涎。金色的是年糕——年年高年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，中国历代喜爱金色，而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣，既好看，又让糯糯的年糕不再像白面似的无味，而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼，却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里，像嚼泡泡糖，却越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在这团面中，温馨的年味就静静散发出来，充斥了整个口腔。翠碧的是饺子——富贵吉祥饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊，晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁。咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗？当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。晶莹的是汤圆——团团圆圆也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。优秀除夕作文篇2在我的家乡，春节里面有很多好吃的美食，进了腊月门，大人们就开始忙活着准备，因为年纪小，通常我是没机会掺和进来的，只能在一旁瞅瞅，不过，除夕夜包饺子的时候，我可是有了发挥用武之地的机会。除夕，也就是大年三十的年夜饭，几乎是一年里最丰盛、最热闹的一次吃大餐的时候了，除了各种鸡鸭鱼肉、生猛海鲜，每年都少不了的`是全家人一起包饺子。我们家喜欢做正宗的白菜猪肉馅水饺，妈妈要先把猪肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉馅，一边剁还要一边添加酱油，这样剁出来的猪肉才更有味道；白菜洗干净后也要切成碎片，洒上一些盐，过一会儿再攥成菜团，里面的水分挤出来才容易包进饺子皮里。白菜和肉馅搅到一起，还要加上生抽、花生油、料酒，爸爸还会把剥了皮的鲜虾放进来，然后拌匀，这个时候就要轮到我出马，用我特别敏感的鼻子来嗅一嗅饺子馅的味道，要是闻不出啥味道来，那肯定是加的盐和生抽不够，就要再试探着添一些，嗯，出来又鲜美又浓郁的味道了，这就说明咸淡没问题了。饺子皮由奶奶提前和好了面粉，面团放在面盆里醒着，这时候就拿出来反复揉，揉成光滑的长条后，切成大小均匀的小剂子，然后拿擀面杖擀成圆圆的饺子皮，不光要擀得圆，还有个窍门，要把饺子皮擀成中间厚四周薄的样子，这样包饺子的时候不会出现饺子皮被撑破的毛病。饺子皮也擀好了，开始包饺子，这可是技术活，我学了好几次才慢慢有了些样子，包进去的馅也慢慢多了起来，不过要包得漂亮还真是不那么容易呢，我包的饺子一眼就能看出来------和大人们包的个个都很饱满的饺子一比，明显分量不足啊，不过，我还是喜欢吃自个儿包出来的，自己动手的劳动成果就是感觉不一样，哈哈。吃饺子的时候，奶奶讲起过去有句话叫“你吃的饺子少了”，意思是这个人年纪轻、不成熟，为什么这样说？因为过去生活都很困难啊，一年里只有到过年的时候才舍得吃上一次饺子，所以吃一次饺子就长一岁，吃得少了自然就是年纪小嘛。这句话是不是很有趣也很有道理？不过放到现在就讲不通了，如今的我们大家，平常日子里也是想吃饺子就随时能吃啦。优秀除夕作文篇3“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。随着鞭炮和烟花欢快的响声，新的一年也即将来临……吃过年夜饭，鞭炮声和烟花声便争先恐后地钻进了我的耳朵，“啪！”“