可乐鸡翅的5种不同做法.docx

可乐鸡翅的5种不同做法材料鸡中翅(300克)、可乐(500毫升)植物油(适量)、酱油(适量)、姜片(适量)、葱段(适量)、芝麻(适量)做法1.鸡翅洗净，正反面分别斜刀切几下，更好入味和去血水。2.锅中加水，放入葱和姜，倒入鸡翅，开火煮至鸡翅无血水，捞出沥水。3.煎锅加热，倒入植物油。4.油热后倒入鸡翅，煎至两面变黄。5.倒入酱油和可乐，以没过鸡翅为宜。6.大火烧开后转小火慢慢收汁。关火，装盘，撒上芝麻(装饰)。小诀窍1.收汁时注意别糊了哟。2.酱油少放一些哦，我放了1茶匙。3.不放盐味道也够的哦。4.葱、姜可以去腥，不用加料酒哦。可乐鸡翅的不同做法二材料鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量做法1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。2、因鸡翅出油较多，炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅，煎至两面微黄。3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。4、先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。5、大火烧开后转中小火慢炖，此时可加一点盐(盐不能放多，不然最后的成品味道不够鲜)6、可乐收汁差不多后，放入鸡精转大火快速收汁，然后就可以装盘啦!可乐鸡翅的不同做法三材料1.鸡翅2.可乐3.柠檬1个4.葱5.姜6.老抽7.鸡精8.盐做法1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。3、开锅，加可乐(不加油)4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。4、下鸡翅(刻刀的那面朝上)，加两小勺老抽，把鸡翅翻过来(等8分钟)下一些鸡精、盐5、加糖，淋上柠檬汁(一个柠檬挤出来的汁)，把鸡翅取出。6、把其他葱、姜什么的捞出来，只剩下汁。7、在汤底里加一点水淀粉，加一点食用油。8、把汁淋在鸡翅上，切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。可乐鸡翅的不同做法四材料鸡翅中，可乐，姜，盐，味极鲜做法1、将鸡翅洗干净，烧开水倒入鸡翅中焯水。2、锅内倒油，烧热，倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。3、倒入可乐，没过鸡翅即可。4、大火烧开，中小火炖至汤汁半干，放盐、味极鲜调味，大火把汁收干即可。可乐鸡翅的不同做法五菜谱简介比炸鸡翅健康材料鸡翅10只，可乐200ML，豆油少许，盐少许，糖1茶匙，老抽1汤匙，姜1小块切丝，切片做法1、锅里放水，放入姜片，烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下，去沫，捞出来;2、净锅，油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下，倒入可乐，可乐的量要没过鸡翅，煮开后放盐、糖、老抽;3、锅盖上盖儿，小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了，就用中火把汁烧干再出锅。小诀窍一定用小火煮鸡翅。加糖会使汁液浓稠，但加多了会有苦味。看过“可乐鸡翅的5种不同做法”的人还看了：1.可乐鸡翅的不同做法2.可乐鸡翅的4种做法3.可乐鸡翅的25种做法4.正宗可乐鸡翅的做法大全5.可乐鸡翅的4种好吃做法