酒店中秋节活动方案_8.docx

酒店中秋节活动方案【热】酒店中秋节活动方案为有力保证事情或工作开展的水平质量，往往需要预先进行方案制定工作，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么你有了解过方案吗？以下是小编精心整理的酒店中秋节活动方案，希望对大家有所帮助。酒店中秋节活动方案1一、活动目的借助此次中秋佳节，结合××酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，提高××酒店的经济效益和社会效益。二、活动组织机构组长：××副组长：××成员：营销人员及各部门经理三、活动时间20××年××月××日—20××年××月××日四、销售渠道及促销活动1.按部门分配进行销售。2.举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。3.通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单。4.实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性。5.在酒店网站及网络订房设月饼销售点。6.有潜力的商店、超市代理销售。7.销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户。8.在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页。五、各相关部门负责工作1.营销部（1）组织“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序。（2）负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。（3）协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。（4）负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作；（5）统计“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”邀请人员名单、群发短信、发放请柬。2.总办、人事部（1）负责广场月饼销售点的布置及组织销售。（2）负责大堂展台的管理。（3）对“答谢客户暨××酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务。3.房务部（1）做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传。（2）将中秋宣传彩页摆放到客房房间。（3）设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。4.餐饮部（1）答谢酒会的'准备、服务。（2）协助工程部对大堂月饼展台进行布置。（3）协助营销部维持“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”活动秩序。（4）负责“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作。5.财务部（1）协调厨房展示月饼品种。（2）协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。（3）组织印刷中秋节宣传彩页。（4）提供团购月饼提货券。（5）提供“答谢客户暨××酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。6.工程部（1）协助营销部粘贴楼体大型广告图片。（2）负责大堂月饼展台的制作。（3）负责酒店广场月饼销售点的搭建。（4）负责“答谢客户暨××酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间灯光、投影仪、音响的调试。六、相关工作时间要求：1.月饼货品的领取、销售统计负责人于×月××日×∶××分前到位。（财务）2.“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。（餐饮部、工程部、营销部）3.户外广告、宣传彩页于×月××日前完成。（营销部）4.××月××号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，××号前月饼盒到位。（采购部、总办）5.大堂月饼展台的布置于×月××日前完成。（工程部）6.活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期（×月×日）××∶00前完成。（营销部）酒店中秋节活动方案21、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解活动名称：中秋，你知道吗?宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故——嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月——追月、行月、望月……图文并茂，增强感染力。理解程度计较难。1、月饼活动名称：月饼圆，月儿圆活动形式：由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行)，并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。品月饼、赏月亮——员工相互讨论。2、孔明灯活动名称：孔明灯，月儿明活动形式：由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行)，为以后放飞做准备。与员工互动，调动员工的积极性与热情度。签字——员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯——放飞心情。孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的.节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向高潮。七、现场布置1、舞台布置——包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。2、音响设备布置3、灯光照明布置4、观众席布置八、活动结束现场清理安排酒店中秋节活动方案3针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收