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家乡的美食作文家乡的美食作文15篇【推荐】在平平淡淡的日常中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的家乡的美食作文,欢迎大家分享。家乡的美食作文1我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都是经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能够补身体较虚的人,还是能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的`时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!家乡的美食作文2我的家乡在宁波,那里有许多的美食,如汤圆。汤圆在宋朝就有了,被宋朝人称为“浮圆子”,一般在元宵节时才吃。汤圆代表了吉祥,代表团团圆圆、平平安安。宁波汤圆的做法十分简单,选用上等的芝麻和糯米,首先把面粉倒进热水中揉,揉成面团,然后把面团拿出来一点揉成圆,再放点芝麻,汤圆就算做好了。接下来要做的.就是煮汤圆了。汤圆在锅中一上一下,没过多久就浮上来了,这就煮好了。汤圆一个个的,就像又白又胖的小娃娃进了我的碗里,舀起一个,一口咬下去,芝麻就从白白的皮中流出了,甜甜的,糯糯的,说到这里,你的口水是不是流下来了呢?呵呵!我的口水早已流了三千尺!很快,我的一碗汤圆就吃光了,我砸吧砸吧嘴,还意犹未尽呢!“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……”希望你们来宁波亲自品尝汤圆哟!(九峰小学蒋晴)家乡的美食作文3我的家乡在三明。这里有我最喜欢的一道美食——苦瓜炒牛肉。苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。这道菜色香味俱全,而且意寓优美。那一片片牛肉就像广阔的.沙漠,绿油油的苦瓜好似沙漠中一片片绿洲。苦瓜压在牛肉底下意味着沙漠终究会慢慢长出绿色植物来。因此,吃这道菜要先吃表面看起来像沙漠的牛肉,吃完牛肉就剩下绿油油的绿洲了。每次闻着芬芳扑鼻的牛肉炒苦瓜,我都时不时想预先咬上一口。不过,炒这道菜要花费很大的功夫。炒牛肉的时候,发出的哗啦啦地响声,就像厨房下了一场雷阵雨似的。这道菜不仅好看,而且口感也非常好。味道甜中带苦,超级美味,让人吃了还想再吃。这道菜还有一个非常特别的功用,那就是吃了这道菜会让人解除疲劳。也正因为它有这么多好处,所以人们都愿意坐下来慢慢品尝。这就是我最喜欢吃的美食——苦瓜炒牛肉。家乡的美食作文4我的家乡南阳,风景优美,物产丰富。家乡的特产品种繁多,数不胜数,有晶莹剔透的南阳独玉,有美味可口的唐河凉粉,还有香辣筋道的新野板面。其中我最喜欢的就是新野板面了。星期天,妈妈又带我去吃新野板面。进到店里我就闻到了板面的香味儿。妈妈点了两碗板面,这次我好奇地去看怎样做板面。只见那个做面的人用力来回摔,但怎么也摔不断。该下锅了,他把面用力一扯,面断了,下到了锅里,看得我直发呆。很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了红色的臊子,白色的面条,绿色的'菜叶,汤中还漂着亮亮的油花,非常诱人。我赶快尝了一口汤,香喷喷辣酥酥的。我又挑起一根面条,吃到嘴里真筋道,好吃极了,令人回味无穷!真想天天都吃到这种美味啊!经过了解,我知道了这里面的臊子是以牛羊肉为主料做汤,配料以八角,花椒,辣椒等二十多种调料配成的。味道鲜美,油而不腻,保存时间很长。临走,我们又买了两盒臊子料带走。南阳有那么多文物名胜,美味佳肴,我为生在南阳,长在南阳而骄傲。家乡的美食作文5在我国每个民族都有自己鲜美、可口的美食,我们宁夏的美食也是多种多样的,如诱人的孜然羊肉夹馍、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中,我的最爱就是羊肉臊子面了。这周,在妈妈的指导下,我给全家做了一顿热乎乎,香喷喷的羊肉臊子面。喜欢吃面条的.人可以按照以下的介绍做做看。先削土豆皮,把坑坑洼洼的地方削掉,再把土豆切成丁儿,然后把韭菜切成一段一段的,这样就比较好看了。把炒好的羊肉臊子放进锅里炒热,加入土豆炒一下,再倒进一点开水。为了这碗汤味道更加鲜美,放入韭菜和适量的盐、胡椒粉。这样,这碗汤就完成了。闻起来香极了,更别说吃了呢。现在开始做面条,烧一锅水,等水烧开后把面条放进去。大约过十五分钟左右把面条捞到小碗里,最后,把已经做好的汤浇在面条上