家乡的特产作文_74.docx

家乡的特产作文家乡的特产作文【大全15篇】在我们平凡的日常里，许多人都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的家乡的特产作文，欢迎大家分享。家乡的特产作文1粯子粥，即元麦粥，又称“土咖啡”。粯子粥是靖江，尤其是老岸地区每天都吃的土食。农家妇女一代传一代的粯子粥清香四溢，香喷喷的，滑溜溜的，令人回味无穷。俗话说：”粯子粥灌灌，养个胖官”。靖江一代人几乎天天都用粯子粥当家饭，个个吃得意犹未尽。其实，粯子粥的做法并不难：可在铁锅放适量的水和大米，等水烧开，米“伸腰”，就可以扬粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持铜勺，同时用铜勺一勺一勺地将粯子与水搅和，搅得少而匀。待粥烧透了，若发现有生花疙瘩浮在上面，就用铜勺慢慢捞起，将两支筷子凑在铜勺里打粯子疙瘩，打完后便倒在锅里。等粥烧好了，要用小火焙稠和后才可以慢慢饮用。粯子粥呈红，浅褐色，一排排紫红的米粒浮在碗中，十分普通却又分外养眼。而最引人的'，是它奇特的口感：粯子粥香甜软糯，淡淡的，稠稠的，黏和可口，使人啧啧称赞。而且它又爽口滑溜，营养丰富，夏日一口饮尽则如秧苗久旱逢甘霖，非常过瘾。据说，解放前，靖江沙土地区因地势偏低，虽灌溉方便，但是排涝困难，因此少有人种元麦，吃粯子粥；老岸地区却不同，那里地势较高，所以家家户户都种元麦，天天吃粯子粥，人也是红光满面的。百吃不厌的粯子粥的确色香味俱佳。它是我们家乡的特产，也是家乡的荣誉。我爱粯子粥那沁人心脾的淡甜味，也爱它那呈现着浅红色外观的卓绝，更爱生产了它的家乡——江苏。家乡的特产作文2说起山楂，大家都熟悉，它那酸爽又带一丝甜的味道，有人喜，有人厌。但说起水晶山楂糕，你知道吗？它的口感更棒，感觉比山楂更高一层，更甜，更细腻，令人垂涎三尺，百吃不厌。说起山楂糕，就不得不提起她悠久的历史了：相传，西楚霸王项羽兵败垓下以后，那些忠于他的卫士一时不知项羽的下落，就来到他的老家。因中途饥饿，采了些山楂果，吃罢丟下果核。不料第二年，果核竟长成了山楂幼苗。从此，庄里人便有了种植山楂的习惯。百姓们把山楂去核搓成果泥，来进贡项羽，因此山楂糕也称“霸王糕”。由于项羽的故乡是今宿迁，所以，山楂糕就成了家喻户晓的美食。每当临近过节时，大街上的卖家如王婆卖瓜——自卖自夸，吆喝着，吸引别人来买山楂糕。水晶山楂糕样子单调，但又不简单。整体看，在光的反射下闪闪发亮，好像一块块红宝石。“皮肤”很光滑，很细致。捏起来像水果泥，闻起来很清香，就是山楂的味道。有薄有厚，薄得透明，厚得实在，真令人垂涎三尺。如果手很巧，可以将山楂片在盘子上摆成花形，晶莹剔透、楚楚动人，都不忍心去破坏这美景。山楂糕味道很酸爽，很开胃。咬一片在嘴里，哇！酸甜配合得恰当好处。细细品味，酸爽感总不忍心离开你口腔的每一个深处，慢慢融化；大口吃，如一股泉水流向喉咙，清清爽爽，手不听使唤地去拿下一片。总体讲，它的.味道很不错，甜度适中，软度刚好，是一道必选的“开胃菜”。宿迁的特产很多，我最喜欢水晶山楂糕，它酸甜可口、细腻回味、老少皆宜，你想尝一尝吗？家乡的特产作文3镇江，旧称“京口”，环境优美，物产丰富，最具有代表性的特产便是香醋了。相传，香醋是“酒圣”杜康的儿子黑塔发明的。一天，黑塔做完了活，喝了几斤米酒就回马房睡觉。突然，一声震雷吓醒了他，他睁开眼，房内竟站着一位白发老翁。白发老翁笑眯眯地说：“黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，谁知老翁已经不见了，他大声喊：“仙翁，仙翁！”自己便被惊醒，原来刚才是梦中所见，梦中所闻。他将信将疑，到缸前喝了一碗，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，顿觉神清气爽，浑身舒坦，“二十一日酉时”，加起来正好是“醋”。于是，镇江香醋从此名扬四方。镇江香醋采用镇江市及镇江市附近金坛、溧水等地的糯米，这里的糯米品质好、糯性强，淀粉粘性大，淀粉含量高，酿成醋后，成品质量优越，香醋风味突出。水源采自镇江的`中冷泉，它被称为“天下第一泉”，泉水含有多种矿物质，绿如翡翠，浓似琼浆，其醇可知，简直就是锦上添花。将糯米和泉水放入大缸中，让它们自行发酵，60多天后便酿成了上好品质的醋。香醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮，酸味柔和，醇香浓郁，风味纯正，口感绵和，香而微甜，色浓而味鲜。和江南的肉馅小吃一起食用时，更能体现出小吃的鲜美。中国医药大典记载：“醋产浙江杭绍为最佳，实则以江苏镇江为最。”香醋，真是无法替代的调味品啊！家乡的特产作文4“麻屋子，红帐子，里面住这个白胖子。”你们猜，这是什么？没错，这就是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的花生——我们安庆有名的土特产。作文课上，老师拿来一袋花生，给我们每人发了两颗。花生的形状很奇特。仔细观察它，