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炸丸子作文炸丸子作文在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的炸丸子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。炸丸子作文1过年了，有一道菜是必不可少的，那就是丸子。妈妈说：“丸子的寓意是吉祥如意，团团圆圆”。那么丸子是怎么做出来的呢？今天就让我们一起来学一学吧！首先我看爸爸准备了一盆子绞肉，一包盐、一包味精、一包生粉，一些葱、生姜、鸡蛋等调料。爸爸先将盐，味精放入绞肉上，再把生姜葱也加入进去搅拌了一下，然后让我把一包生粉加进去，我不小心弄的到处都是，爸爸并没说我，鼓励我慢慢来，于是我又慢慢的加了些生粉，爸爸一边搅拌一边对你说：“兴荣，再打几个鸡蛋进来，”我百思不得其解，为什么还要加鸡蛋啊？爸爸告诉我：“加上鸡蛋后，可以增加它的松软度，使口感更好，”所以按爸爸的意思我又加了好几个鸡蛋进去了，然后爸爸继续搅拌着，为了让丸子更美味，爸爸用力滴搅拌着，看来丸子也不是那么容易做啊！爸爸辛苦啦！绞肉和调味品都拌均匀了，开始炸了，爸爸在锅里放了很多油，然后将其烧热，在等油烧热的过程，只见爸爸用手轻轻一挤，再用勺子一弄，一个个圆圆的`丸子就弄好了，油热了，爸爸把弄好的丸子一个个放锅里，就听见噼里啪啦的声音，丸子在热油锅里翻滚着，香气扑鼻，我口水都快掉下来了，：“爸爸，什么时候好啊”我有点迫不及待了，爸爸说：“不能急要炸成金黄色，这样肉才能熟，不然吃会拉肚子的”，好吧，我又等了好久，终于出锅了，我拿一个就吃，好烫啊！好烫啊！但味道棒极了，因为其中有我的帮忙哦，我连续吃了好几个。小伙伴们，你们学会了吗？炸丸子作文2要说这炸丸子，我外公可有一手，这不，今天才腊月二十六，我和妈妈就被外公叫去报道了。妈妈在路上，再三叮嘱我，要注意安全，不要离油锅太近。到了外公家，外公以及严阵以待了，外公系上围裙，正坐在椅子上等妈妈。看见妈妈来了，外公便把油锅放在火上，再往锅里到了整整一桶油，这一过程，看的我是目惊口呆。一切准备就绪，有也热了，外公和妈妈也开始工作了。虽然妈妈给我打了预防针，但我还是忍不住向前看，但被妈妈警告了，所以我只能远远的看着。这是，我发现妈妈做丸的手法和外公的手法不一样。外公是先弄一点浆糊似的馅，再用手指围成一个圆形，把馅往圆圈里这么一塞，一个丸的`雏形便出来了，再把丸子放进油锅里就行了。而妈妈的做法是：一手拿筷子，一手拿勺子，先用筷子夹一点馅，然后把馅放在勺子里一摁，一个丸子的雏形就又出来了，再放进油锅就可以了。虽然我跃跃欲试，但一想起妈妈的话，我就又站啦回去。等一锅都是丸子的时候，就可以停止下丸子了。由外公拿一个超大号漏勺，在热气腾腾的油锅里搅拌，让丸子均匀的散开，大约过了十几分钟吧，丸子就新鲜出锅了。虽说是牛肉丸，但我没吃到一点肉，接下来的小苏丸和鸡肉丸引起我的兴趣了，这可是货真价实的肉丸，不过，有一点让我很纳闷，为什么鸡肉丸里有骨头呢？是外公太懒还是另有其因，算了，我还是吃丸子吧。外公做的丸子真是一绝，汁多肉肥，真是难得的美味佳肴！炸丸子作文3一天，我正在做作业，突然，一股香味，从门缝里飘进我的鼻子里。我想，这香味怎么这么诱人。于是，我随着香味，去了厨房，一看，原来是妈妈正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。我赶紧跑过去，说：“妈妈，我来做，我来做！”“你行吗？”妈妈惊奇地望着我。我说：“不看不知道，一看吓一跳。”妈妈拿我没办法，只好让我做。我接过妈妈手上的刀，学着妈妈平时做丸子的样子，先把牛肉切成末，把葱、姜等佐料加进去，然后加一些淀粉，再加一点水，用筷子把它们拌好。将锅里放一些油，等油烧热后，用手抓一把拌好的牛肉末，捏得圆圆的放到油锅中炸。炸的`时候，用筷子轻轻地把它们分开，以免粘在一起了。终于，我把这道黄橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃着自己做的油炸肉丸子，心里乐滋滋的。那牛肉丸子肉美味鲜，香甜可口，又酥又脆，真可以说是一道美味佳肴！看着一家人高高兴兴地围坐在一起，津津有味地吃着我做的牛肉丸子，我高兴极了。炸丸子作文4炸丸子是许多北方人过年必备的美食。炸丸子，不仅香酥美味，还可以做汤。可是丸子好吃，却少有人能做好，今天，我就来体验一把做丸子的“艰辛”。做丸子的第一步可十分有挑战性，是一项重体力活，那就是剁肉。这剁肉可有大学问，用力不可以太大，很容易剁入菜板，用力不可以太小，很容易出现连刀肉，影响口感。用力得不大不小刚刚好。只见我左右开弓，刀起刀落，一对刀如“翻地机”一样，所到之处立刻被剁了个“落花流水”，一块块肉招架不住，被剁成了肉泥。我也累得满头大汗，这一块块“肉将军”也不那么好对付呀！丸子肉泥剁好后，入味可是在第二步上，先加入酱油、葱末、姜末、鸡蛋、盐，然后用搅拌机顺一个方向搅拌，直到搅拌的十分粘稠才可以，静放一会儿，就可以