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1用心爱心专心第一节物质的溶解教学目标:知识与技能:1、认识溶解现象,说出溶液的特征。2、能说出一些日常生活中常见的乳化现象。3、了解溶液在生产、生活中的重要应用价值。过程与方法:1、通过实验使学生认识溶解现象。2、初步学习科学探究的一些基本研究方法。情感态度与价值观:培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质。学习重点、难点:溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系课前准备仪器:试管、药匙、试管架、滴管。药品:蒸馏水、植物油、泥土、食盐、蔗糖。教学过程:第1课时一、揭示本课学习目标:1.能说出几种生活中的分散现象。2.背出溶液、乳浊液和悬浊液的概念,并举出常见实例各两则。二、创设问题情境,引入新课设问:在日常生活中,人们经常需要将一种物质分散到另一种中,如将食盐分散到水中制成盐水……你还指导那些物质能分散到水中?思考、讨论、回答,讨论结果填入教材P.152表6-1中三、探讨物质在水中的分散1、演示实验:P.163上的实验1、实验2将实验现象填入教材P.153表6-2中实验实验现象高锰酸钾加入水中液体澄清、透明,静置后不发生变化。食盐加入水中液体澄清、透明,静置后不发生变化。蔗糖加入水中液体澄清、透明,静置后不发生变化。泥土加入水中液体浑浊、不透明,静置后产生沉淀。食用油加入水中液体浑浊、不透明,静置后分为上下两层。2、悬浊液、乳浊液、溶液等概念如果物质以细小的固体颗粒分散在水中,则形成悬浊液。如果物质以小液滴分散在水中,则形成乳浊液。物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程称之为物质的溶解。物质溶解后形成均一、稳定的混合物叫做溶液。3、物质溶解的现象:(1)溶液的颜色:高锰酸钾溶液硫酸铜溶液氯化铁溶液硫酸亚铁溶液氯化钠溶液紫红色蓝色黄色浅绿色无色(2)温度改变:有的物质溶于水使温度升高,如浓硫酸、氢氧化钠、生石灰等;有的物质溶于水使温度降低,如:硝酸铵;有的物质溶于水温度基本不变,如:食盐。4、乳化现象及乳化剂5、讨论:如何加快物质溶解的速率?三、小结四、作业:教材P.158练习与实践T.1、2、3

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