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3酸碱中和反应[教学目标]知识和技能:1、认识中和反应的实质,学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。2、初步学会借助酸碱指示剂判断物质是否发生化学反应。过程和方法:通过对酸和碱反应的探究,提高发现和提出问题的能力。培养学生通过实验、观察、分析的方法获取信息的能力。培养学生概括、归纳的能力。情感态度和价值观:让学生体验到实验探究过程中的乐趣。增强学生的学习兴趣。[重点、难点]中和反应的实质,物质是否发生化学反应的判断[教学步骤]创设问题情境,引出课题师:【课件】1、夏季,当你被蚊虫叮咬后,你知道怎样处理吗?为什么?2、当你胃部因为反酸而出现不适时,你知道吃什么食物或药物来缓解或消除症状?引出课题并板书课题:酸碱中和反应[板书]酸和碱中和反应演示实验]:在5%的氢氧化钠溶液中,加入5%的稀盐酸。请同学们观察实验现象,并说说看到的现象和自己猜想?[学生回答]现象不明显。可能不反应,也可能反应了。【自主学习】课本18页实验探究7-5回答课件问题:酸和碱真的能发生反应吗?你能设计出可行的方案证明猜想吗?【合作学习】小组合作交流讨论形成方案(教师巡视学生的讨论)【合作释疑】请各小组代表说出该小组的实验方案,师生共同整理出最合理的方案。[演示实验]:课本实验探究【精讲点拨】课件4、5。[问题思考]:在以上反应过程中,试管中溶液的酸碱性又是怎样变化的?请同学们分析课本表中数据,并在坐标纸上绘出pH与加入氢氧化钠溶液体积的变化曲线。课件6。[学生活动]根据曲线你能获得哪些信息?(学生讨论后多让几位同学说明)最后师生共同归纳总结出板书。总结:向稀盐酸中滴氢氧化钠溶液时:当滴入氢氧化钠溶液不足时,pH<7,溶液显酸性,HCl有剩余。当滴入氢氧化钠溶液与HCl恰好完全反应时,pH=7,溶液显中性。当滴入氢氧化钠溶液过量时,pH>7,溶液显碱性,氢氧化钠有剩余。【能力训练】课件7【巩固练习】以上实验说明酸和碱能不能发生反应?那你知道酸和碱到底是怎样反应的?生成了哪些新物质?(学生回答)[中和反应的实质]:课件8、9盐酸溶液中含有自由移动的H+和Cl-;氢氧化钠溶液中含有自由移动的Na+和OH-。[学生观察后回答]:反应前一共有几种离子,而两瓶溶液混合后,什么离子不见了?生成了什么新物质?学生观察、讨论后说出观察的结果师生归纳:酸与碱反应时,酸溶液中的氢离子和碱溶液中的OH—互相结合成了中性的水,当二者恰好完全反应时溶液呈中性。引导由学生说出:上述反应的实质是H+和OH—结合生成水。[学生活动]:你能不能根据反应原理及课件展示写出盐酸和氢氧化钠反应,盐酸与氢氧化钙反应的化学方程式?(由两生板演)(课件10、11)[引导发现]请同学们观察这两个反应,生成的化合物是不是酸?是不是碱?(生回答)师生据学生书写的化学方程式找寻反应的共同点:并板书如下:[板书]酸碱反应的共性①、酸+碱→盐+水②、溶液在反应后趋于中性③、H+和OH—结合生成水分子。据上面的共同点,师点拨:上边的反应是中和反应,并板书。[板书]、酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应、中和反应的实质是H+和OH—结合生成水。【课堂小结】由学生说出本节课的收获。多让几位同学回答,以求加深印象。【达标训练】学案【板书设计】酸和碱之间发生什么反应1、酸碱反应的共性①、酸+碱→盐+水②、溶液在反应后趋于中性③、H+和OH—结合生成水分子。2、酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应3、中和反应的实质是H+和OH—结合生成水。
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