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1第一单元课题3走进化学实验室实验探究：红糖与白糖如何把红糖制成白糖，你是不是也很有兴趣呢？探究原理：红糖中含有一些有色物质，而活性炭能吸附这些有色物质。将红糖溶于水，加入适量活性炭，过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。探究步骤及现象：1.用托盘天平称取5~10g红糖放在小烧杯中，加入40mL水，用酒精灯加热使其溶解。2.向小烧杯中加入0.5~1g活性炭，用玻璃棒不断搅拌，趁热过滤，得到无色液体（若液体呈黄色，可再加入适量活性炭，直至无色为止）。3.将所得无色液体转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩，当体积减少到原液体体积的1/4左右时，停止加热。4.从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。
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