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1绪言一、化学发展进程1、近代化学(1)道尔顿的原子论和阿伏伽德罗的分子说的创立,奠定了近代化学的基础;(2)门捷列夫发现、编制出元素周期表并发现了元素周期律,使化学学习和研究变得有规律可循。二、化学研究化学式在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学,并改变着人类生存和发展条件,丰富人们的生活。2.1空气一、空气的成分氧气含量的测定(1)实验现象:红磷燃烧发出黄色火焰,放出大量的热,产生大量的白烟,反应停止后,待冷却至室温后打开止水夹,水槽中的水沿导管进入集气瓶中,约占瓶内体积的EQ\F(1,5)。(3)实验原理:红磷+氧气eq\o(――→,\s\up7(点燃))五氧化二磷(4)结论:氧气约占空气总体积的EQ\F(1,5)。2、空气的成分按体积计算,大约是:氮气(N2)78%,氧气(O2)21%,稀有气体0.94%,二氧化碳(CO2)0.03%,其他气体和杂质0.03%;3、空气污染物大致可分为有害气体和烟尘(可吸入颗粒),气体有二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、臭氧等。二、混合物和纯净物混合物:由两种或多种物质混合而成的物质。如:空气、盐水、糖水、澄清石灰水、矿石等。纯净物:只由一种物质组成得物质。如:氧气、氮气、二氧化碳、红磷、五氧化二磷等。2.2氧气一、氧气的性质1、氧气的物理性质(通常状况下)(1)无色、无味的气体(液态和固态时变为淡蓝色)(2)密度比空气略大(3)不易溶于水2、氧气的化学性质(1)能使带火星的木条复燃(可检验氧气)(2)蜡烛在氧气中燃烧(白色固体)现象:比空气中燃烧剧烈,发出白光,放热,集气瓶内出现水雾,有使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体产生。文字表达式:石蜡+氧气eq\o(――→,\s\up7(点燃))二氧化碳+水(3)硫在氧气中燃烧现象:蓝紫色火焰(空气中是淡蓝色),放出热量热,生成有刺激性气味的气体。文字表达式:硫+氧气eq\o(――→,\s\up7(点燃))二氧化硫(4)木炭在氧气中燃烧现象:剧烈燃烧,发出白光,放热,生成一种无色无味能使澄清石灰水变浑浊的气体。文字表达式:碳+氧气eq\o(――→,\s\up7(点燃))二氧化碳(5)铁丝在氧气中燃烧现象:剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成黑色固体。文字表达式:铁+氧气eq\o(――→,\s\up7(点燃))四氧化三铁注:集气瓶底铺一层水或细沙。(防止铁丝燃烧溅落的熔化物炸裂瓶底。)二、化合反应与氧化反应1、化合反应:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应,叫做化合反应。特点:多变一。表示:A+B→AB2、氧化反应定义:物质跟氧发生的反应。氧化反应剧烈氧化反应:燃烧分类缓慢氧化反应:呼吸、食物腐烂、酒和醋的酿造、农家肥的腐

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