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前台销售课程吴雨红2012-2-20职业餐饮网培训资料www.canyin168.com酒店客源的组成前台销售的重点-上门散客家庭型情侣型团体型熟客型商务型旅游型客人性格的划分暴躁型温和型不温不躁型扮演好角色消费者状况销售前的准备对视界风尚酒店的认识对视界风尚酒店的认识对视界风尚酒店的认识销售技巧交流销售技巧交流销售技巧交流销售技巧交流针对“优柔寡断”客人销售技巧针对“价格敏感”客人的销售技巧针对“价格敏感”客人的销售技巧产品优点法客人受益法将价格转化为能给客人带来的益处和满足,对客人进行启迪和引导,促进其购买行为。例如:一位接待员遇到一位因价高而犹豫不决的客人时,可以这样讲:房间的床、卧具、浴室等方面比较优势法限定折扣法限时折扣法工作繁忙时的销售工作繁忙时的销售工作繁忙时的销售入住高峰,客人办理入可选派专人指引,帮助住登记,以缩短等候时间。按“先到先服务”原则,认真接待好每一位客人,做到忙而不乱。协议客户、视界风尚会员的销售这类客户对视界风尚酒店有一定的认识。一般都是提前预订。重点的工作就是维护好这些客户,让他们住得满意,有家的感觉。在接待客人的时候,可以从以下方面考虑:客人的快速如住、优先安排比较安静、维修较少的房间,视当时情况,看是否有促销信息或者礼品赠送给客人等等。记住客人的姓名学者马斯洛的需要层次理论认为,人们最高的需求是得到社会的尊重。当自己的名字为他人所知晓就是对这种需求的一种很好的满足。主动热情地称呼客人的名字是一种艺术的服务,前台人员要尽可能多的记住客人的房号、姓名和特征,作出细心周到的服务,使客人留下深刻的印象。例子会员卡的销售 成功案例分享案例《巧妙推销豪华套房》1案例《巧妙推销豪华套房》2案例《巧妙推销豪华套房》3评点1评点2评点3评点4评点5总结

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