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广东成人头发中八种微量元素的本底值研究 摘要: 本文旨在研究广东成人头发中微量元素的本底值。通过对广东地区成年人头发样本的采集与分析,发现其中含有八种微量元素,分别为铜、铁、锰、镉、汞、铅、锡、锌。本文对这八种微量元素的来源、作用、影响因素以及对人体健康的影响等方面进行了详细阐述,旨在为广东地区的微量元素污染防治提供参考。 关键词: 广东成人、头发、微量元素、本底值、铜、铁、锰、镉、汞、铅、锡、锌 一、引言 微量元素是人体正常代谢和生命活动所必需的元素之一,其在人体中具有调节代谢、保持健康、预防疾病等重要作用。然而,现代社会中,人类不断地向大气、水体、土壤中排放各种化学物质,导致了环境中微量元素的污染。为了探究广东地区成人头发中微量元素的本底值,本文将针对其中的八种微量元素(铜、铁、锰、镉、汞、铅、锡、锌)展开研究,通过分析其来源、作用、影响因素,探讨其对人体健康的潜在影响。 二、八种微量元素的来源与作用 1、铜 铜是一种重要的微量元素,它存在于水体、土壤以及食物中。人体中的铜主要存在于肝、肾、心脏等器官中,其主要作用为参与铜酶等相关酶的合成,促进血红蛋白生成,保持神经系统的正常功能等。 2、铁 铁是人体必需的微量元素,也是地球上最为丰富的元素之一。铁的主要来源为肉类、豆类、绿叶菜等食物,同时也存在于大气、水体和土壤中。人体中的铁主要位于红细胞中,主要作用是运送氧和营养物质,参与体内免疫和氧化反应。 3、锰 锰是一种重要的微量元素,它存在于大气、水体、土壤等环境中。锰在人体中的含量较少,主要分布在肝脏和骨骼中。锰的主要作用为参与体内的代谢途径、脂肪酸合成、神经系统的正常功能等。 4、镉 镉是一种有毒物质,其主要来源包括烟草、食物、水体和空气等。镉主要存在于肝、肾、骨骼和牙齿等部位,其对人体的影响主要包括出现骨质疏松、腹泻、恶心等症状,甚至可能导致癌症等慢性疾病。 5、汞 汞主要存在于水体和土壤中,它是一种有毒的微量元素。汞可以通过食物、水和空气等途径进入人体,主要分布在肝、肾、脑和骨骼中。汞对人体的影响主要包括神经系统的损害、免疫系统的受损、听力的下降等。 6、铅 铅是一种有毒的微量元素,它主要来源于燃料、电池、冶金等行业的排放和污染。铅可以通过食物、水和空气等途径进入人体,主要分布在骨骼和牙齿中。铅对人体的影响主要包括神经系统的受损、贫血、肾脏损伤等。 7、锡 锡主要存在于土壤、水体和食物中,其对人体主要影响为抑制免疫系统、影响生殖机能等。 8、锌 锌是一种必需的微量元素,其主要来源为海产品、水果和蔬菜等食物。锌在人体中的分布范围广泛,主要分布在各种组织和器官中。锌对人体的作用主要包括细胞分裂、生殖机能、免疫系统的正常功能等。 三、影响微量元素浓度的因素 1、食物 食物是人们摄入微量元素的主要途径。如铜、锌等微量元素主要存在于肉类、鱼类、蛋类、奶制品等食物中,而铅、镉等重金属复合物则主要存在于鱼、蔬菜等食物中。 2、生活环境 生活环境也是影响微量元素浓度的重要因素。例如空气中的铅含量增高与街道交通流量和含铅燃料等行业的排放量有直接关系。 3、人体生理状态 人体生理状态也会影响微量元素的吸收和代谢。例如,在妊娠期间,妊娠妇女的铜和锌分别会明显升高。 4、特定职业 某些职业,例如电池制造工人和焊工等,由于其日常工作涉及重金属的接触,其头发中各种微量元素的浓度普遍较高。 四、八种微量元素对人体健康的影响 1、铜 如果摄入超过人体所需量的铜,可能会导致铜中毒症状,例如出现头痛、恶心、呕吐等。 2、铁 铁摄入量过多可能导致铁负荷过重,引起贫血、胃肠道障碍、烦躁不安等。 3、锰 锰对健康的影响也存在一定的争议。其过高摄入量会对中枢神经系统和生殖系统产生影响,而摄入过少则会影响女性生殖系统的正常功能。 4、镉 摄入高量的镉会影响骨骼和肾脏,甚至导致癌症等严重疾病。同时,其对人体免疫系统的抑制作用也需引起重视。 5、汞 汞的中毒对中枢神经系统的影响最为显著,表现为颤抖、失眠、易激动等。长期接触汞还会导致听力下降、肾脏受损。 6、铅 铅对儿童的神经系统影响最为显著,会导致智商下降、行为障碍等。同时,铅还会影响血液和血管系统,导致贫血、腹泻等。 7、锡 锡的过量摄入会抑制人体免疫系统的功能,导致多种疾病的发生。 8、锌 锌对人体的需要量较少,但其不足会影响细胞免疫和体内抗氧化反应,同时还会影响生殖系统的正常功能。 五、结论 本文针对广东成人头发中的八种微量元素,通过分析其来源、作用、影响因素以及对人体健康的影响等方面,发现其含量水平与生活环境、职业以及个体生理状况等因素有关。要掌握合适的方法,降低人体微量元素的暴露度,从而防止其在人体内长期累积,影响人体的健康。为广东地区微量元素污染防治提供参考。

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