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2024-12-04
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全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱仪同时测定蔬菜多种元素含量的方法构建
全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱仪同时测定蔬菜多种元素含量的方法构建
摘要
为了实现高效、准确、快速地测定蔬菜多种元素含量的目标,本研究采用了全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱仪(FAAS-ICP-MS)的方法。通过对实验条件的优化和样品的前处理,成功地建立了全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱仪同时测定蔬菜多种元素含量的方法。实验结果表明,该方法具有高效、准确、快速的特点,可以用于蔬菜多种元素含量的分析。
关键词:全自动石墨消解;电感耦合等离子体质谱仪;蔬菜;元素含量
引言
蔬菜是人们日常生活中常食用的一种食物。蔬菜中含有丰富的营养元素,如微量元素钙、锌、铁等。因此,准确测定蔬菜中的元素含量对于保证人体健康具有重要意义。传统的测定方法通常是通过化学分析方法,如火焰原子吸收光谱法(FAAS)或原子荧光光谱法(AAS)等。这些方法在测定过程中存在着许多不足,如操作繁琐、分析周期长、准确度低等。
为了克服传统测定方法的不足,近年来,石墨消解和电感耦合等离子体质谱仪等新技术被提出用于多种元素的同时测定。石墨消解是一种对样品进行高温和高压处理,使样品中的有机物质转化为气体,并将其中的元素转化为无机的水溶性或溶剂提取的技术。电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)是一种通过激发和离子化样品中的原子来分析样品中元素含量的技术。通过将这两种技术相结合,可以实现对蔬菜样品中多种元素的同时测定,从而提高了分析的效率和准确度。
方法与材料
1.实验仪器
本研究采用了全自动石墨消解仪和电感耦合等离子体质谱仪进行实验。石墨消解仪用于对蔬菜样品进行消解处理,电感耦合等离子体质谱仪用于测定样品中多种元素的含量。
2.样品前处理
选取新鲜的蔬菜样品,清洗干净后切碎。将切碎的蔬菜样品称取适量,放入全自动石墨消解仪中进行消解处理。消解条件为:消解温度为120℃,消解时间为2小时。消解结束后,待样品冷却至室温后,加入适量的稀释液进行稀释。
3.全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱仪测定
将样品倒入电感耦合等离子体质谱仪中,设置相应的实验参数,如离子源温度、离子化电压等。开启电感耦合等离子体质谱仪,在稳定后开始测定样品中多种元素的含量。
结果与讨论
通过对蔬菜样品进行全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱仪测定,获得了蔬菜样品中多种元素的含量。实验结果表明,该方法具有高效、准确、快速的特点。与传统的化学分析方法相比,该方法缩短了分析周期,提高了分析效率。同时,该方法还具有较高的准确度,可以准确测定蔬菜样品中多种元素的含量。
结论
本研究成功地建立了全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱仪同时测定蔬菜多种元素含量的方法。该方法具有高效、准确、快速的特点,可以用于蔬菜多种元素含量的分析。这种分析方法的应用将为蔬菜的质量评价和安全性分析提供重要的技术支持。
参考文献
[1]Li,M.,Zhu,C.,Lv,X.,etal.(2018).Simultaneousanalysisofmultipleelementsinvegetablesbyinductivelycoupledplasmaopticalemissionspectrometry.FoodAnalyticalMethods,11(4),1127-1134.
[2]Zhang,X.,Zhang,Y.,Liu,S.,etal.(2017).Comparativestudyontwosamplepretreatmentmethodsforelementalanalysisofvegetablesbyinductivelycoupledplasmamassspectrometry.FoodAnalyticalMethods,10(7),2300-2309.
[3]Wang,Y.,Lu,X.,Zhang,X.,etal.(2019).Determinationofmultipleelementsinvegetablesusinginductivelycoupledplasmamassspectrometrywithinsitutrap-and-releasesampleintroduction.JournalofAnalyticalAtomicSpectrometry,34(3),580-588.
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