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2025年福建信息职业技术学院单招(语文)测试模拟题库 第一部分单选题(200题) 1、在大批量生产馒头、油条等食品时,常常将可以食用的苏打粉溶于水之后拌入面中,以增加食品的蓬松感,苏打粉的主要成分是()。A.碳酸钠B.碳酸氢钠C.氢氧化钠D.氧化钠【答案】:B 【解析】 本题考查科技。A项错误,纯碱,学名碳酸钠,又称苏打、碱灰,一种重要的化工基本原料,纯碱工业的主要产品。通常为白色粉末,高温下易分解,易溶于水,水溶液呈碱性,排除。B项正确,碳酸氢钠,俗称小苏打,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂,当选。C项错误,氢氧化钠,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液,另有潮解性,易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质),可加入盐酸检验是否变质,排除。D项错误,氧化钠,灰白色无定形片状或粉末,易潮解,遇水起剧烈化合反应,形成氢氧化钠。氧化钠不燃,具有腐蚀性、强刺激性,可致人体灼伤,排除。故本题选B。 2、在三大战役中,解放军牺牲最重,歼敌数量最多,政治影响最大、战争样式最复杂的战役是()。A.平津战役B.辽沈战役C.淮海战役D.渡江战役【答案】:C 【解析】 本题考查人文历史。A项错误,平津战役发生在解放战争时期1948年11月29日至1949年1月31日。三大战役的胜利,奠定了人民解放战争在全国胜利的基础。B项错误,辽沈战役1948年9月12日开始,同年11月2日结束,共历时52天。战役结束后,中国人民解放军首次在兵力数量方面超越国民党军。C项正确,淮海战役于1948年11月6日开始,1949年1月10日结束,是三大战役中解放军牺牲最重,歼敌数量最多,政治影响最大、战争样式最复杂的战役,被陈毅誉为“是人民群众用小车推出来的战役”。D项错误,渡江战役是指1949年4月21-23日,人民解放军横渡长江,消灭国民党主力,占领南京总统府,宣告南京解放。故本题选C。 3、关于气象常识,下列表述错误的是()。A.龙卷风在我国大多发生于春、夏B.天空中出现雾即预示着天将放晴C.“冬雷震震夏雨雪”是有可能出现D.地面面积大,能吸收大量音波,减少噪音【答案】:B 【解析】 本题考查科技。A项正确,龙卷风是一类局地尺度的剧烈天气现象。龙卷风可见于热带和温带地区,包括美洲内陆、澳洲西部、印度半岛东北部等。龙卷风的季节性较弱,春季、夏季、秋季均可发生。中国大部分省(区、市)都有龙卷风的踪迹,主要发生在我国东部平原地区,春季、夏季是龙卷风的多发季节。B项错误,当天气放晴,大气层外层的空间散热会更加顺畅,空气中的水分会比较少,夜间即使降温了,一般来说也不会产生大雾。天空中出现雾即预示着天将放晴不符合天气规律。C项正确,雷电是雷雨云中的放电现象。形成雷雨云要具备一定的条件,即空气中要有充足的水汽,要有使湿空气上升的动力,空气要能产生剧烈的对流运动。春夏季节,由于受南方暖湿气流影响,空气潮湿,同时太阳辐射强烈,近地面空气不断受热而上升,上层的冷空气下沉,易形成强烈对流,所以多雷雨。而冬季由于受大陆冷气团控制,空气寒冷而干燥,加之太阳辐射弱,空气不易形成剧烈对流,因而很少发生雷阵雨。但有时冬季天气偏暖,暖湿空气势力较强,当北方偶有较强冷空气南下,暖湿空气被迫抬升,对流加剧,就会形成雷阵雨。雷暴的产生不是取决于温度本身,而是取决于温度的上下分。也就是说,冬天虽然气温不高,但如果上下温差达到一定值时,也能形成强对流,产生雷暴。夏天下雪是可能发生的。但那些雪可能是霰。根据气象条件分析,在对流性的天气,可以形成雷雨、大风、冰雹等现象。夏天出现固体降水物是有可能的,因为降水有雨水、冰雹、雪等几种形式。夏天,如果是对流性云层,且气流发展厚度大,运动的速度快,就可能形成雷阵冰雹,也可能形成霰。D项正确,凹凸不平的地面,声波是漫反射,所以听起来噪声会小。有一部分声音在发射过程中被吸收了。故地面面积大,能吸收大量音波,减少噪音。本题为选非题,故本题选B。 4、下列说法正确的是()。A.在灭火时,冷水和热水的灭火的效果相同B.刹车失灵的情况下,如选择跳车则向后跳车相对比较安全C.露水多出现在阴天、空气湿度大的情况下D.白炽灯的灯丝断了,重新搭上后会比原来亮【答案】:D 【解析】 本题考查科技。A项错误,在灭火时热水灭火的效果比冷水好,因为热水能很快地蒸发成水蒸气,从而起到隔绝空气的作用。B项错误,刹车失灵的情况下,选择向前跳车相对比较安全。因为跳车时车速过快,由于惯性的存在,顺着车的方向跳可以减少损伤。C项错误,晴朗少云的夜晚,地面辐射降温较剧烈,如果风力很小,上下层空气间没有扰动,那么贴近地面的一层空气的温度下降剧烈。由于温度下

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