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-2-用心爱心专心第三节远离有毒物质同步练习【随堂检测】1、根据右边这幅图片,下列说法不正确的是()。A、血红蛋白也能与一氧化碳结合,结合力比氧气更强B、香烟的烟气中含有很多有毒物质,其中就有COC、香烟中的尼古丁对人体是没有危害的D、长期吸烟的人,易患冠心病、肺气肿和肺癌等2、生活中处处有化学。下列说法中错误的是()。A、医疗上常用生理盐水的体积分数为0.9%B、今年春季在很多地方发现了禽流感,为防止传染,应远离家禽的粪便C、甲醛是一种防腐剂,可用来处理鱼、虾等,保证食品不腐乱D、亚硝酸钠(NaNO2)容易被人误做食盐引起中毒3、食品卫生与健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是:()。①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量纯碱④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪A.①②B.①③C.②③D.②④4、甲醛(化学式为CH2O)是室内空气污染的主要成分,它来源于室内装潢所用的油漆、胶合板、化纤地毯等材料。下列关于甲醛的说法中正确的是()。A.甲醛分子是由一个碳原子和一个水分子构成的B.甲醛中C、H、O三种元素质量比是1:2:1C.甲醛分子中C、H、O三种元素的原子数比为1:2:1D.甲醛属于氧化物5.(浙江省杭州市)目前有部分学生在做作业或考试时,喜欢使用修正液(涂改液),经实验证明,修正液中含有多种挥发性有害物质,吸人后易引起头晕、头痛、严重者会呼吸困难、抽搐。三氯乙烷(CH3CCl3)就是其中的一种。下面关于三氯乙烷的几种叙述正确的是()。A.由碳、氢;氯三种元素组成的化合物B.它的分子中碳、氢、氯元素的原子个数比为1:3:3C.它的式量为CH4的6倍D.它是冰箱中常用的制冷剂6、2004年~2005年,自肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红一号”,国内所有肯德基餐厅已停止出售这两种产品,全国卫生部门开始围剿苏丹红。苏丹红一号化学式:C16H12N2O,是一种工业用油溶性偶氮染料,能导致癌症。下列说法错误的是()。A.苏丹红一号的相对分子质量为248B.苏丹红一号分子中含有12个氢元素、1个氧元素和16个碳元素C.苏丹红一号主要添加在辣椒调料中是为了增色D.苏丹红一号是一种有机物7、烟草也是毒品,右图是一幅关于它的危害的漫画。请就人们的健康生活提出二条建议,并用化学知识说明理由。①②8、怎么样防止黄豆、玉米受到黄曲霉素的污染?9、家庭中碗筷,毛巾等常用的消毒方法是什么?说明其中的道理。10.科学实验表明吸烟有害于健康。为鉴定该烟雾中是否存在CO2和CO,对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处理后,依次通过足量的试剂:①澄清石灰水;②氢氧化钠溶液;③浓硫酸;④灼热的氧化铜粉末;⑤澄清石灰水。实验现象:①、⑤中澄清石灰水变浑浊,④中黑色的氧化铜逐渐变红。请回答:(1)①中的现象说明:。(2)②的目的是:,③的目的是:(3)烟雾中是否存在CO:(填存在或不存在),做出判断所依据的实验现象为;11、油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃。如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质——丙烯醛,化学式为C2H3CHO。试回答:(1)丙烯醛的相对分子质量是。(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数)。(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为。参考答案1、C2、C3、C4、A5、A6、B7、①合理饮食(合理喝水、吃果蔬)(建议),保证各种人体所需的营养素的均衡摄入(理由);②不长期饮用蒸馏水(适当补钙、碘等)(建议),保证吸取人体所需的元素。(理由)8、保持干燥,贮存时注意通风,经常翻晒9、开水浸泡、高温蒸煮,细菌的基础生命物质是蛋白质,蛋白质受热会失去原有的生理功能而变性,所以能杀死细菌。10、(1)烟雾中一定含有CO2(2)②为了除去多余的二氧化碳③为了除去多余的水分(3)存在,④中黑色的氧化铜粉末逐渐变红,⑤中澄清石灰水变浑浊,证明有二氧化碳生成,即烟雾中有CO存在。11、(1)56;(2)28.6%;(3)72g。

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