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2智慧酒店信息化建设整体解决方案`目录1酒店行业发展新趋势42智慧酒店建设需求分析62.1总体需求分析62.2大堂需求分析82.3客房需求分析82.4餐厅需求分析92.5会议需求分析92.6室外需求分析103智慧酒店建设方案展示113.1整体规划113.2整体方案153.3有线网络方案173.4无线网络方案203.5视频监控方案243.6网络管理方案273.7商业营销方案303.8方案特色汇总344产品介绍385博达服务466成功案例展示48《智慧酒店信息化建设整体解决方案》文档级别:公开2023年6月15日星期四1酒店行业发展新趋势随着中国经济的持续上行增长,中国酒店业的经历了一个长期的蓬勃发展,表面一片繁荣,但内里却隐藏了很多问题。在“大干快上”的理念下、忽略用户需求、偏离市场定位、重复建设、缺乏创新等等,酒店模式同质化、单一化。今天,酒店业面临四个方面困难的叠加:经济减速导致市场整体下滑;政府遏制公款消费导致传统酒店收入大幅下降;部分城市酒店机构性供需矛盾加剧;互联网与智能终端技术大发展导致消费需求发生改变,传统酒店难以快速应对。从盈利能力来看,酒店餐饮行业原材料价格上涨且居高不下、人力成本上升,OTA摊薄了酒店的利润,加上政策和大环境的影响,高星级酒店连续亏损,客房收入与餐饮收入全线下跌,导致饭店业绩始终在微利或亏损边缘徘徊。2013年,中国11687家星级酒店净利润为亏损20.88亿元,平均出租率不足55%,未能达到60%的盈亏平衡点。很明显酒店业已经在告别粗放增长的高大上时代,回归本质的全新发展时期。从行业创新来看,当前酒店业正进入高速调整期,酒店的管理模式、产品模式、市场模式都在进行根本性和结构性变革。从管理模式来说,传统的星级酒店职能划分方式将被打破,管理职能将被重组,而能适应新时代、掌握新技能的新一代管理者将成为主流。这一切都正在悄然转变,中国传统酒店企业不得不变,倒逼转型。酒店业根本上是服务行业,酒店业的竞争最终还是归结到服务的竞争。但在传统的服务项目已非常成熟的今天,单纯的硬件设施投入、服务价格比拼已经不能适应。各大酒店必须绞尽脑汁来提高自己的服务意识和服务水平。近年来,随着世界贸易、商务交流、旅游等的增加,同时互联网技术的爆发性增长和智能终端的普及,为酒店提供新的信息服务已成为一种趋势。这一方面提升了现代化酒店的服务和管理水平,同时也为酒店经营者带来了相应的利益。可以说,网络不仅是酒店传播信息的载体,也是留住回头客保持入住率的有效手段,而无线WiFi网络由于其移动性、便利性和灵活性的特点,更是在酒店场景中大显身手。根据2013年Hotels.com的调研,免费WiFi已成为最受客户关注的服务内容之一。但同时中国的WiFi普及率仅有21%,远低于北欧、日韩、北美等发达国家水平。其中瑞典98%、芬兰87.8%、日本82.4%、美国76.1%,韩国更是高达100%。可以说,以WiFi覆盖为特征的酒店信息化建设,是建设新一代智慧酒店的基础和起点。2智慧酒店建设需求分析2.1总体需求分析酒店行业中,客户忠诚度(即回头率)是企业成功的关键。为此,酒店必须为顾客提供始终如一的优质服务。从讲求效率的经济型酒店到提供品牌服务的星级酒店、还有走差异化路线的度假村等,它们面临着一个共同的挑战——客户对信息交互能力要求显著较高,需要使用视频会议、视频流媒体、音乐流媒体、IP电话和电子邮件等业务,他们更喜欢能提供增值无线服务的酒店。提供这些增值服务,需要具备高性能、高可靠、安全有保障的无线网络。但在一个高度移动化的环境中,各类终端造成的干扰和信号衰减会严重影响酒店住客的上网体验质量,酒店管理者应能立即找到问题所在,帮助解决这些问题,否则会导致酒店永远地失去某位客人。无线服务看不到、摸不着,但它切实影响酒店获得和留住宾客的能力。此外无线服务还为酒店带来很多增值功能,能够大幅度提高酒店工作效率,无论是为客人点餐、打扫房间、办理入住手续,还是维护设施,大部分的员工常常要整日在各类服务环境中往来奔波——在餐厅里穿梭待客、在宾馆内跑上跑下为顾客提供帮助、在停车场上引导车辆,或者在泳池边为客人服务。酒店员工的服务,直接决定着顾客体验的质量。无线WiFi本身在作为一项基础服务的同时,更多关系到酒店经营和娱乐系统的正常运转,WiFi网络,已逐步成为酒店网络的核心。具体业务层面,无论酒店的类型与规模,服务都可以划为几个区块:大堂客房餐厅会议室户外等几个典型的场景。从宾客进门开始,办理入住、服务查询、免费上网、无线点餐、语音通信,无线需求无处不在。从酒店管理方来说,部署自助查询系统可简化流程和提高效率。提供无线点餐可提高客户点餐率,提高营收;重点区域设置促销内容推送,有助于吸引用户消费、增加客户黏着度。这是一个
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