大棚葡萄栽培技术管理思考论文.docx

大棚葡萄栽培技术管理思考论文大棚葡萄栽培技术管理思考论文摘要：本文对大棚葡萄的栽培技术进行研究，从选种、栽培方法、种植地点的选择、种植休眠和破眠技术、覆膜管理和后期管理等方面进行阐述，以期能为相关工作提供参考。关键词：大棚葡萄；栽培技术；管理随着国内农业技术的发展和完善，越来越多的农户开始尝试大棚葡萄的种植，虽然投入资金较多，但会获得较高的收益。葡萄在我国南北各地均可栽种，并且地区不同所种植的葡萄品种也不同。本文主要介绍了巨峰系列葡萄的大棚种植技术。1大棚葡萄的选种目前巨峰系列葡萄中种植面积较大的是从国外引进的欧美杂交品种，例如京亚外、滕稔等，其主要的种植地在我国江、浙、沪一带，后经过国内专家的不断改良和优化，北方地区也进行了推广种植。在大棚葡萄选种时必须满足三个原则，一是结果后的果实质量高；二是成熟期适中，具有较高的销售价值；三是便于运输和存储。在选种过程中除了可以选择欧美杂交品种外，还可以选择近几年我国研究的欧亚杂交品种[1]。2栽培方式对大棚葡萄栽培方式的选择应该根据栽培需求而定，其中如果选择早熟或中熟的葡萄品种，则适宜采用保温大棚进行种植，以催熟为主要方式；而如果选择高品质葡萄品种，则适宜采用晚熟种植方法，可利用避雨塑料大棚进行种植，降低外界湿度对葡萄的影响，同时减少病虫害的侵入。3种植地点的选择大棚葡萄适合于种植在地势开阔、阳光充足、空气质量优异的干燥土壤当中，其中以砂质或粘质土壤为宜。大棚的搭建方式以单行小棚、单栋大棚、联体大棚等方式为主，可采用钢管或竹签搭建大棚的主体支架。为了有效降低大棚葡萄种植的投资成本，可选择单行小棚的方式，这种小棚是在原有的双十字篱架的基础上将水泥柱的高度增加到2.8米，并且在水泥柱的两侧使用2.4米长的钢管或竹签搭建大棚的拱顶。大棚构架外铺设的塑料膜宽度为2.5米，保证土壤不会受到外部雨水天气的影响。4休眠和破眠工作所有葡萄在生长过程中均需要经历休眠过程，当大棚内的温度降低到7.2℃的情况下，葡萄的休眠时间可以达到2000小时，这种休眠方式能够为葡萄的发芽和开花储存更多的营养物质。南方地区葡萄的休眠时间在1月初~2月初，北方则在12月初~1月中旬，在这一时间段内应该对大棚进行覆膜，从而避开最低气温，并利用阳光和塑料膜提升大棚内的温度。同时，为了有效进行破眠，还可以在冬季来临时进行剪枝处理，利用浓度为20%的石灰氮液体对植株进行处理，可以将葡萄发芽的时间提前7天。在使用过程中可利用喷涂和刷涂方式，将药液喷洒在幼株上，这种破眠方式对于葡萄幼株的发育不会造成影响[2]。5覆膜管理首先，对覆盖的塑料膜进行选择，塑料膜的厚度、透光性等对大棚葡萄的生长都有着明显的影响。如在温度较高、光照时间较长的地区，大棚上的塑料膜老化情况将会恶化，再经过秋季大风袭扰之后很容易产生破损。同时如果塑料膜的使用时间超过2年，大棚的透光性就会受到严重的影响，并且保温性能也有所下降。因此当前国内各地区在种植大棚葡萄时均采用了年年换膜的方式，并且在顶膜覆盖之后还需要扣上压膜线。其次，控制覆膜的保温和保湿效果，在完成覆膜早期大棚内的温度不适宜过高，通常温度应该控制在22℃~25℃，夜间的温度也不能低于15℃。在夏季时，大棚内外的温度差应控制在15℃左右。而在秋季时为了提前控制大棚内的温度，还应该采用双膜覆盖的.方式，在原有覆膜的基础上覆盖草席，或者直接在植株上或根系上进行薄膜覆盖。这种人工控制温度方法能够使葡萄发芽情况更为整齐，但需要注意，在覆膜后如果过度浇灌很容易导致土壤温度过低，因此在覆膜后要尽量控制灌溉次数和水量，可以采用喷洒的方式来调节土壤湿润度和空气湿润度。最后，覆膜约一个月以后，种子开始发芽，此时外界的温度通常在10℃以内，北方地区的温度更低，而大棚内的温度则需要保持在20℃左右，不能使棚内温度过高。如果棚内温度超过25℃，则必须将覆膜的裙边掀起通风，降低大棚内的温度。在覆膜两个月后，应该有效控制土壤水分，避免葡萄枝叶的多余生长[3]。6后期管理首先，在种植后期时应该在原有覆膜基础上铺设反光膜，将大棚内的光照强度控制在30%左右，有效促进植物的光合作用；其次，要根据葡萄植株的生长情况提供营养元素，其中枝叶生长过盛时需要在花前期喷洒磷酸二氢钾、硼酸、硼锌肥等营养物质。再次，在果实膨大期时则需要喷洒磷钾肥，促进植株的生长发育；最后，要注意冬季剪枝，以葡萄藤当中长度稍大的作为主枝进行修剪，每平方米内仅保留4~5条结果分枝即可。7结语大棚葡萄种植是一种投资较大、收益较大的农业种植项目，其优势在于不受冬季气温的影响，利用大棚对植物所需生长温度进行调节，并可以控制光照、土壤水分以及空气湿度，进而有效地保证各季节内均能够种植葡萄。但需要注意的是，要根据不同季节和葡萄不同生长阶段进行相应的管理，重点在于温度控制、破眠、修枝等。参考