2021年高考化学二轮复习 核心考点专项突破 有机化合物练习（含解析）.docx

有机化合物知识点一、甲烷、烷烃1．甲烷的结构和性质(1)物理性质：无色无味气体、难溶于水、密度比空气小。(2)组成和结构：分子式结构式结构简式比例模型空间构型CH4CH4正四面体(3)化学性质：2．烷烃的结构和性质(1)通式：CnH2n＋2(n≥1)。(2)结构特点：每个碳原子都达到价键饱和。①烃分子中碳原子之间以单键结合呈链状。②剩余价键全部与氢原子结合。(3)物理性质：随分子中碳原子数的增加，呈规律性的变化。(4)化学性质：类似甲烷，通常较稳定，在空气中能燃烧，光照下与氯气发生取代反应。①烷烃燃烧的通式为：CnH2n＋2＋eq\f(3n＋1,2)O2eq\o(――→,\s\up7(点燃),\s\do5())nCO2＋(n＋1)H2O。②丙烷与氯气反应生成一氯取代物的化学方程式为CH3CH2CH3＋Cl2eq\o(――→,\s\up7(光照),\s\do5())CH3CH2CH2Cl＋HCl，或CH3CH2CH3＋Cl2eq\o(――→,\s\up7(光照),\s\do5())。3．同系物(1)同系物：结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质的互称。(2)烷烃同系物：分子式都符合CnH2n＋2，如CH4、CH3—CH3、CH3CH2CH3等互称为同系物。4．同分异构现象和同分异构体(1)同分异构现象：化合物具有相同分子式，不同结构的现象称为同分异构现象。(2)同分异构体：具有同分异构现象的化合物的互称，如正丁烷(CH3CH2CH2CH3)和异丁烷。【特别提醒】(1)在表示有机物分子的结构时，比例模型比结构式、球棍模型更能反映分子的真实结构。(2)烷烃和Cl2在光照条件下发生取代反应，每取代1mol氢原子需要1molCl2。(3)常温下，碳原子数≤4的烃都为气态。(4)同系物具有相同的通式，但通式相同的不一定是同系物。如C2H4和(环丙烷)。知识点二、乙烯、苯1．乙烯(1)物理性质：无色稍有气味的气体，难溶于水，密度比空气略小。(2)组成和结构：分子式结构式结构简式比例模型空间构型C2H4CH2===CH2平面形(3)化学性质：(4)用途：用于植物生长调节剂和水果的催熟剂、化工原料。2．苯(1)物理性质：无色、有特殊气味的有毒液体，不溶于水，密度比水小，熔点为5.5℃，沸点为80.1℃。(2)组成与结构：(3)化学性质：【特别提醒】(1)乙烯、苯都是平面形分子，前者分子中6原子共面，后者分子中12原子共面。(2)乙烯能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色，但原理不同，前者属于加成反应，后者属于氧化反应。苯不能与溴水、酸性KMnO4溶液反应而使它们褪色。(3)利用苯的邻二氯代物仅有一种，可证明碳碳键完全相同，苯分子不是单双键交替结构。(4)苯与液溴在FeBr3作催化剂的情况下发生取代反应，苯与溴水不反应。知识点三、煤、石油、天然气的综合利用1．煤的综合利用(1)煤的组成：(2)煤的加工：2．石油的综合利用(1)石油的组成：多种碳氢化合物组成的混合物。(2)石油的加工：方法过程目的分馏把原油中各组分分离成沸点不同的分馏产物获得各种燃料用油裂化把相对分子质量大的烃断裂成相对分子质量小的烃得到更多的汽油等轻质油裂解深度裂化，产物呈气态得到乙烯、丙烯、甲烷等化工原料3.天然气的综合利用(1)主要成分：CH4。(2)用途：①作清洁能源。②作化工原料，用于合成氨，甲醇等。4．高分子材料的合成反应及应用(1)三大合成材料：塑料、合成橡胶、合成纤维。(2)合成反应(以乙烯的加聚反应为例)(3)应用：包装材料、食品周转箱、农用薄膜、衣料等。【特别提醒】(1)煤的干馏、煤的气化、煤的液化、石油的裂化、裂解都属于化学变化，石油的分馏属于物理变化。(2)直馏汽油中不含不饱和烃，可用作卤素单质的萃取剂，而裂化汽油含有不饱和烃，易与卤素单质发生加成反应，故不能用作卤素单质的萃取剂。知识点四、乙醇乙酸1．乙醇(1)组成和结构：分子式结构简式官能团C2H6OCH3CH2OH或C2H5OH羟基(—OH)(2)物理性质：(3)化学性质：2．乙酸(1)组成和结构：分子式结构简式官能团C2H4O2CH3COOH羧基(-COOH)(2)物理性质：(3)化学性质：①酸性：乙酸是一种弱酸，其酸性比碳酸强，在水溶液中发生电离：CH3COOHCH3COO－＋H＋，具有酸的通性，能使紫色的石蕊溶液变红。②酯化反应：a．概念：酸与醇反应生成酯和水的反应，叫酯化反应。b．原理(以乙醇与乙酸反应为例)：c．特点：ⅰ.有机酸和醇酯化时，酸脱羟基，醇脱氢。ⅱ.该反应既属于取代反应，又属于可逆反应。【特别提醒】(1)官能团是决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。(2)乙醇、乙酸、乙酸乙酯都是烃的衍生物，它们都可看作是烃分子中的氢原子被其他原子或原子团(如