PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店安全工作总结三安全生产“责任重于泰山”.酒店安全工作总结三重.酒店安全工作总结三持“不搞形式、不留死角；抓主动、抓整改；以点带面，自上而下全面落实安全生产责任制”的原则，实现了全年无任何责任事故的工作目标，为公司各项工作的顺利开展提供了有效的安全支撑.总结一年以来的工作经验，主要可以概括为以下几个方面：一、高度重视安全生产工作，相关组织机构继续完善.公司对安全生产工作提出了更高的要求.酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落

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2025-02-13

PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店前台终工作总结（五）__年，酒店前台在中心领导的正确领导下，在各部门的大力支持配合下，在部门员工共同努力下，以销售管理为主，从深抓内部管理，降低成本，强化业务培训，关心员工生活等方面着手开展了工作，较好地完成年经营目标，各项工作也取得了显著成绩.现就年主要工作作如下总结.一、经营情况年计划任务__万元，实际完成__万元，超额__万元，〔其中散客门市收入__万元，平均房价__元/间〕，占客房收入__﹪，完成计划的__%，收入与同期相比增长__万元.二、

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2025-02-13

PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店前台工作总结范文（四）一、加强业务培训，提高员工素质前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才

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2025-02-13

PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店餐饮部门工作总结范文（二）回顾今年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过上半年的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将半年来的工作情况总结如下：一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作.下半年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每

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2025-02-13

PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店营销工作总结范文（二）各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果.使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次.目前，酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个，对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定.做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循，有规可依.一、加强人员的素质培训，努力提高服务质量.培训是提高员工素质的有效手段，是提高服务质量的基础性工作.酒店刚成立

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2025-02-13

PAGE页码3/NUMPAGES总页数3服务员实习工作总结（一）为了提高我们的操作技能、培养职业能力，按照教学计划，我们在大三第二学期进行顶岗实习.经过学校的安排，__年_月_号我们搭乘了去__，实习基地为__酒店.古人曰：逝者如斯夫，不舍昼夜.短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了五个月的实习期，回首这将近半年的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨.一、实习酒店简介__酒店位于大营镇汽车站对

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2025-02-13

PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店前厅部门工作总结（三）刚到酒店的时候，挺高兴的，究竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛劳，但是也让人获益颇多.前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门.一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的.因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级.前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务

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2025-02-13

PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店管理终工作总结（一）一年来，我们酒店如何做好服务工作，现作一个总结：一、加强管理，提高管理水平，充实管理队伍①建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制.首先，实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间.其次，酒店部门负责人每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划；将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工.酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作.这样，就使整个酒店有了

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PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店电工年终工作总结（四）白驹过隙，我于____3年7月从大学毕业来到____大家庭――__供电局工作已整整一年了.光阴似箭，一年的实习时间很快就过去了，我先后经历了严格而充实的新职工入企教育培训、省网公司集训、本局专业技术知识封闭培训后，又到线路管理所、变电管理所、电力设计咨询公司、__区供电分局四个生产部门实习，感受很深，收获颇丰.回顾这一年的历程，在各级领导的教导和培养下，在老同志和同事们的关心和帮助下，在____文化的熏淘下，我从一个懵懵懂懂、青

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2025-02-13

PAGE页码3/NUMPAGES总页数3酒店工程部终工作总结（二）酒店工程部在20年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外，在保证所有系统正常运行的前提下，还积极完成改建项目，使设备设施能在最佳状态，具体总结如下：一.设备运行1:市电；高压柜运行正常，_台变压器运行良好，无出现异常情况，各出线柜开关完好损坏，双电源箱完好无损无故障现象.2:给排水：_组冷水泵运行正常，变频器运行正常，热水循环泵.回水泵正常，总体上能适应运行需求.地下室_只集水井的排水泵排水正常，水泵无生锈不转的情

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2025-02-13

餐饮财务收银漏洞和作弊现象众所周知，在餐饮经营中，收银岗位担负着餐厅的收款结算的重要任务，是餐厅准确反映经营成果和现金流入的神经中枢。同样，作为餐厅财务收支管理的一个重要组成部分，它又是一个需要重点监控的岗位，那么，餐饮企业如何在现代市场经营规则中规避收银环节中的工作漏洞和作弊现象呢?对此，笔者根据多年来餐饮财务管理的实战经验，从以下几个方面总结，与大家分享。一、发票的漏洞及管理在餐饮经营中，发票管理出现漏洞现象较多，既有客人需要发票的，也有不要的，所以规避漏洞必须加强发票的管理，现今随着我国财政税收工作

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关于提高高端酒店的会议及宴会服务质量的思考系（院）：文化与艺术系学生姓名：汪南洋专业班级：旅游12C1学号：126451149指导教师：李正光2015年4月声明本人所呈交的高端酒店的会议及宴会服务，是我在指导教师的指导和查阅相关著作下独立进行分析研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确说明并表示谢意。作者签名：汪南洋日期：2015年4月摘要随着社会各行各业的不断发展和不断进步以及人们对工作及生活的

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餐饮企业制作及销售成本的管理（一）制作成本的内部控制会计系统应与制作过程结合在一起。例如，餐饮企业的仓库保管员在发出货物时应收到有主厨签字的取货单。一般来说，每次取货的量是较大的。管理人员也可以根据主厨的取货单来评价客户对主厨的任何抱怨。有可能的话，应对特定的菜肴进行详细的分析以决定原料的使用效率及菜肴的受欢迎程度。例如，管理人员可分析主厨所领的牛肉用于哪些菜肴等。尽管要求主厨提供各种用途的精确用量是不可能的，管理人员至少可以知道是否存在浪费及有无偷窃的问题。食品检验员的详细记录亦可用于此用途的分析。上述

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不是所有餐饮发票都是业务招待费导读：不是所有餐饮发票都是业务招待费一、企业所得税规定1.不是所有餐饮发票都是业务招待费，实务判断标准，如餐饮发票招待的对象是企业以外的人员时，计入业务招待费，如餐饮发票招待的对象不是企业以外的人员时，就不要计入业务招待费，需要按照实际发生入账。2.餐饮发票可以计入职工福利费，如发生逢年过节等员工聚餐。3.餐饮发票可以计入工会经费，如发生逢年过节等退休员工聚餐或工会组织的聚餐。4.餐饮发票可以计入职工教育经费，如培训过程中发生的餐费。（北京国税口径认为不计入职工教育经费，计入

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旅游、饮食服务企业短期借款的账务处理旅游、饮食服务企业短期借款的核算内容包括短期借款的借入、利息的计提和支付、借款本金的归还等。1．短期借款的借入与归还旅游、饮食服务企业借入各种短期借款时，编制会计分录如下：借：银行存款贷：短期借款归还借款时，编制与借入相反的会计分录。2．借款利息的处理短期借款利息的处理方法有两种：直接列支法和预提法。(1)直接列支法是指在支付借款利息时，将所支付的借款利息直接计入支付当月财务费用中的方法。这种做法适用于数额不大、随本金一并支付或按月支付的短期借款利息。旅游、饮食服务企业

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酒店会计的特点、内容与要求一、酒店行业的基本特征酒店行业是一个古老的行业，已有数千年的历史。现代的酒店行业，其业务范围已较为广泛；既有传统性的住宿和饮食业务；也有扩展性的商品零售、交通票务服务；有些较为大型的酒店，还兼娱乐和旅游等业务。酒店在其经营业务上与工业、商业及其他行业有所不同，有其自身的特征，主要表现在以下几个方面。1、提供多种服务，经营多种项目酒店的基本营业项目是为顾客提供食宿，这就涉及到提供客房的服务，以及为顾客提供各类饮食的服务，为方便顾客提供小商品的零售服务。比较大型的酒店，还开设有夜总会

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2025-02-13

酒店固定资产折旧的范围1.固定资产折旧的范围除下列情况外，企业应对所有固定资产计提折旧：（1）已提足折旧仍继续使用的固定资产；（2）按照规定单独估价作为固定资产入账的土地。企业固定资产应当按月计提折旧。当月增加的固定资产，当月不提折旧，从下月起计提折旧；当月减少的固定资产，当月仍提折旧，从下月起停止计提折旧；对于提前报废的固定资产，不再补提折旧。企业新建或改扩建的固定资产，已达到可使用状态的，如果尚未办理竣工决算，应当按照估计价值暂估入账，并计提折旧，待办理了竣工决算手续后，将原来暂估价值调整为实际成本，

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如何掌握餐饮会计实务成为独当一面的工作能手餐饮企业会计工作由于其自身的特殊性，令多数会计头疼。很多财务人员只是熟悉普通企业会计核算，对餐饮会计做账感到很神秘。要想完全掌握餐饮会计实务，在实操中成为独当一面的工作能手，作为餐饮会计的你，需要了解餐饮企业会计的工作内容、工作流程和工作特点。有鉴于此，在餐饮行业从业了二十多年的丛老师为您指点迷津。相信通过丛老师的答疑点拨，您一定能够找到在工作中快速提升技能的技巧。餐饮业中厨房“二级库”假退库的账务处理？如何掌握餐饮会计实务成为独当一面的工作能手库管开具“直拨单”

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酒店无营业执照之前的费用怎样入账？【问题】酒店无营业执照之前的费用怎样入账？【解答】一般来讲，未取得营业执照之前发生的费用应属于筹建期，应计入开办费，开办费是指企业在筹建期发生的费用，包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费以及不计入固定资产和无形资产成本的汇兑损益和利息等支出。具体列支范围如下：（一）开办费的具体内容1.筹建人员开支的费用（1）筹建人员的劳务费用：具体包括筹办人员的工资奖金等工资性支出，以及应交纳的各种社会保险。在筹建期间发生的如医疗费等福利性费用，如果筹建期较短可据实列

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酒店财务部的岗位设置及岗位职责一、资产财务部经理【层次关系】直属上级：总经理直属下级：资产财务部副经理和各级主管联系部门：各部门【岗位职责】负责全宾馆的财务工作，包括：组织全宾馆的经济核算工作，控制财务收支、组织编制和审核会计报表、统计报表、预算报表，控制各种固定资产的购置和基建项目，组织编制资本支出计划。负责督导财务人员的各种培训。【工作内容】1、在总经理领导下，贯彻执行国家经济政策，财经制度，财经纪律和企业财务会计制度，贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策，负责宾馆资产财务部各项管理工作。2、会同

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