精品资料欢迎阅读PAGE\*MERGEFORMAT6两篇2020年某酒店客房部实习工作总结合编两篇2020年某酒店客房部实习工作总结合编客房部实xx结职务名称：客房服务员部门名称：客房部分部：楼层直接上级：楼层主管督导下级：无其他关系：酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作内容/职责：清洁及检查客房/为客人提供服务补充物品主要工作内容：清洁并检查客房补充用品/为客人提供服务/清洁用品使用及保养/检查客人遗留物及客房内贵重物品/确保工作区域的安全拟草：人力资源经理批准：总经理第二部分：具体工作内容1、清

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2024-12-18

第页共NUMPAGES11页前台转正个人总结前台转正个人总结前台是公司对外形象的窗口，下面是小编整理的前台转正个人总结，欢迎参考借鉴！1前台文员转正工作总结时间总是转瞬即逝，我从8月1号到公司工作的三个多月以来，我的收获和感触都很多，任职以来，我对工作环境和前台这个崭新的工作岗位充满了信心，较认真地履行了自己的工作职责。现将三个月来的学习、工作情况总结如下：一、在实践中学习，努力适应工作。作为文员这份工作的新人，刚加入公司时，我对公司的运作模式和工作流程都很生疏，多亏了领导和同事的耐心指导和帮助，让

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第页共NUMPAGES7页某酒业集团xx红酒xx省市场运作方案某酒业集团xx红酒xx省市场运作方案一、xx省市场环境分析：xx省是现在葡萄酒销量最大的的省份，年销量接近20个亿左右，其中象张裕和长城两大龙头不可悍动。现在xx的代理商基本上对现在市场有一定了解，他们现在没有操作品牌能力，主要是靠低价格来赢得市场，要不他们没有办法和两大品牌竞争。但他们都想拥有自己的品牌，特别是三级市场客户，找不到好的品牌运作，只好低价操作、xx作为山东省著名商标，明年取得中国驰名商标，如果以三级市场为突破口，全方位开展

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第页共NUMPAGES7页精选酒店咖啡厅服务员实习报告实习，我得到了的锻炼，实习的过程也使我从学生到在迈出社会时历经的过渡，为了自身的独立，为了知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定结实的基础。酒店咖啡厅服务员实习报告奉上，愿有所用途~一、实习目的了解和认识酒店行业的基本情况，掌握从事酒店工作所需的一些具体操作技能。掌握实习部门各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。二、实习时间2020年7月5

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第页共NUMPAGES3页餐厅服务员个人工作总结20XXxx餐厅是我们xx市区一家营业不久的新餐厅，我来到xx餐厅工作也有一段时间了，我是xx餐厅的一名服务员，在xx餐厅像我这样的服务员也有很多，在这个比较独具特色的餐厅里，我每天的工作都很开心，我是很喜欢服务行业了，特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了，我们xx餐厅的风格是比较传统化，包括设计，还有菜式，员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的，很具有传统特色，正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟，越来越多，这样的话我

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第页共NUMPAGES2页餐厅安全管理规定一、餐厅加工、烹调食品使用的各种电器设备，先检查是否安全完好，工作人员开启电源开关时，严禁先开启开关再插电源。二、在操作食品加工机械设备时，先检查零部件安装是否坚固，机器是否完好，防止事故发生。三、在操作中严格按照操作规程，防止触电事故发生或引起电器设备等的损害。四、餐厅应使用专门的传送工具，并有严密的防护设施，防止污染。五、禁止销售腐败变质的食品。六、传送工具和餐厅用具应当定位存放、按时清洗消毒。七、原料要分拣存放，加工过程应符合卫生要求，加工容器、加工用

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第页共NUMPAGES2页快餐厅柜台服务.DOC快餐厅柜台服务电子文件编码CYFW171页码1-1快餐店的服务工作和服务技术主要体现在柜台服务上。柜台服务模式的好坏决定了柜台服务的效率。中式快餐在这方面与西式快餐有着显著的差别，这种差别也反映了中式快餐发展的初级阶段和西式快餐的成熟。在西式快餐店的柜台服务中，对整个服务交付过程进行了严格的分工和组合。一般而言，将这个过程分为三个基本步骤，并分别由三部分人员分工负责，这三个基本步骤是：接受订单、配餐、传膳。相应地也形成了三部分柜台服务人员，即收银员、配

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第页共NUMPAGES19页2020酒店收银工作总结4篇过去的一年，是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新

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第页共NUMPAGES9页接待技巧(二)接待客户在业务过程中，接待通常有两种形式：第一种形式：电话接待；第二种形式：面对面接待。一.电话接待的过程中，我们通常会遇到八大情况，它们分布在通话之前.通话之中.通话结束。A：通话之前会遇到的情况：（1）.如何打有准备的电话？答：1.1明确打电话的目的,组织好语言,清楚的表达出你想要表达的思想;1.2了解客户的详细信息,以及你所准备的房源信息;1.3揣摩客户的性格,他所在意的问题,以达到通话时能避重就轻;1.4调节好自己的情绪,达到微笑感染的效果,引起客户的

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第页共NUMPAGES10页餐厅食品卫生管理制度1、目的：为保证餐厅卫生干净整洁，给就餐员工创造一个良好的环境，保证员工身体健康不受到伤害，依据国家相关卫生标准，特制定本制度。2、范围：本制度适用于选矿厂餐厅管理和考核使用。3、具体管理要求：3.1、人员个人卫生：3.1.1、着装仪表：工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外，还应素雅，穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员不可以化装和佩戴首饰；工作服要保持清洁卫生，勤洗勤换并做到专人

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第页共NUMPAGES5页中餐摆桌工作标准.DOC中餐摆桌工作标准电子文件编码CYFW062页码4-1论摆桌，中餐食饮的用器，虽日所常见的碗、筷、匙、杯、盘、碟等，餐厅中餐具种类繁多，式样与用途不同，甚为复杂。在餐厅工作的员工，对餐具的识别，有所必要，如筷子即有竹筷、木筷、象牙筷、银筷、化学品筷，现一般采用经卫生处理的竹制筷，还有筷架等；匙有大小之别的汤匙；杯有茶杯（分瓷的与玻璃的，有带盖的不带盖的），酒杯（亦分平底与高脚杯）；碗有口汤碗、饭碗、中型汤面碗、大型的汤碗、碟有4寸的调味碟、6寸的匙碟，

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第页共NUMPAGES23页餐饮个人工作总结范文忙碌的一年已经过去，新的一年又将来领，在餐饮工作中对感悟将会是下一年的更上一次楼的基础。下面是由范文网站小编为大家整理的“餐饮个人工作总结范文”，仅供参考，欢迎大家阅读。餐饮个人工作总结范文（一）从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法；树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度；知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从

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第页共NUMPAGES7页某施工单位食堂分餐制度方案XX施工单位食堂分餐制度方案一、就餐原则(一）盒式分餐制：1、采取盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用。2、施工人员分时段由班组长至食堂领餐，由施工负责人按人员统一编排时间段，依序间隔10分钟时段至食堂领餐。3、领餐时不刷卡不交餐票，由各领餐人员统计名单及数量，自当月餐补或餐券数中扣除；4、用餐人员少且不集中，用餐方式要求施工人员自带餐具用餐；(二）报餐人数。各部门指定专人上报用餐人数，每天下午4点前上报次日午餐人数，以备食

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第页共NUMPAGES3页单位会餐祝酒词篇一：在员工聚餐会上的祝酒词在员工聚餐会上的祝酒词各位来宾、各位朋友以及阳光时尚的全体员工：大家晚上好！今天邀请的嘉宾都是我们“阳光家园”的各位成员，包括楼上楼下以及左邻右舍的住户和商家代表，在“中秋”和“国庆”两节即将来临之际，在秋风送爽、阳光普照的大喜日子里，在我们“购物中心”运营刚满百日的今天，装饰一新、金碧辉煌的“阳光百年”主题婚庆酒店盛装亮相，热情欢迎各位的光临，同时，也借此机会感谢各位对我们的支持和帮助！“阳光百年”和“阳光时尚”是先后诞生的一对孪

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第页共NUMPAGES10页餐厅服务员工作总结20XX工作总结是个人在一个时期、一个年度、一个阶段对自己的工作生活等表现的一个自我总结。下面是由范文网编为大家整理的“餐厅服务员工作总结20XX”，仅供参考，欢迎大家阅读。餐厅服务员工作总结20XX（一）来到某餐厅已经两周了，之前一直对餐饮得理解是：它是集诱人的美食，端庄得体的礼仪，华美大方的装潢艺术，淡雅秀丽的妆容，能言善辩的口才为一体的长盛行业，日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱，期待揭开它神秘的面纱，所以我来到了这里，它是一个大家庭，让我们

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第页共NUMPAGES14页饭店承包合同篇一：饭店餐厅承包协议书承包协议书第号甲方：乙方：身份证号码：身份证号码：经甲乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于面积共平方米。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（详见清单）。第二条承包期限，免租期乙方承包经营期限为：自日，承包期间年年月月日至年月日前为免租期（期间）。第三条价金及支付1、承包费：双方订立之日，乙方交清当年租金依照市场价三年一调价。2、其他费用：乙方承包经营

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第页共NUMPAGES8页餐饮服务单位食品安全管理规定第一章总则第一条为加强餐饮服务单位食品安全管理，保障餐饮服务食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《餐饮服务单位卫生规定》，制定本规定。第二条本规定适用于餐饮服务单位。第三条餐饮服务单位应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。第二章食品安全管理与人员的职责第四条餐饮服务单位经营者、法定代表人或负责人是食品安全的第

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第页共NUMPAGES20页章丘市宏昌千禧龙大酒店有限责任公司餐饮服务技能及服务规范程序章丘市宏昌千禧龙大酒店有限责任公司餐饮服务技能及服务规范程序编号XX-QP-03版次A/1程序文件生效日期：xx年10月10日第一页餐饮服务技能及服务规范程序（文件编码GYFL003）编制：吕有明日期：xx.10.06审核：卢云青日期：xx.10.06审核：石绍杰日期：xx.10.08复审：索传维日期：xx.10.08批准：胡爱国日期：xx.10.09文件修改记录修改状态日期修改原因及内容提要修改人审核人批准人章

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第页共NUMPAGES5页校餐厅年终总结范文两篇校餐厅年终总结范文两篇年终岁尾，学校后勤工作在学校领导的关心和指导下，通过餐厅全体工作人员的辛勤工作和共同努力，餐厅的所有工作开展顺利，取得了令人满意的成绩。现在将一年来的工作总结如下：第一，全年完成的工作情况：餐厅全年营业额XXX万元，实际支出XXX万元，盈利XXX万元。第二，员工的安全意识和岗位责任，预防各类安全事故发生。我们定期组织工作人员进行安全生产培训教育，努力员工心头麻痹大意的思想，以提高员工的安全意识。各项工作严格遵守后勤公司餐厅工作规章

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第页共NUMPAGES8页后厨的辞职报告6篇后厨的辞职报告篇1尊敬的公司领导：你们好！我是厨师xx。经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心，帮助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辞职申请，并希望能于xx月xx日正式离职。对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的意见，经过

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