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食品安全风险监测与评估制度(本站推荐).docx

食品安全风险监测与评估制度(本站推荐)第一篇:食品安全风险监测与评估制度(本站推荐)食品安全风险监测与评估制度2010-07-2615:11《食品安全法》与《食品卫生法》比较,突出的变化之二就是增加了“国家建立食品安全风险监测制度”与“国家建立食品安全风险评估制度”的规定和内容。《食品安全法》规定:国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门根据国家食品安全风险监测计划,结合本行政区域的具体情况,组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案。食

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2025-08-28
食品安全领导小组职责.docx

食品安全领导小组职责第一篇:食品安全领导小组职责食品安全工作领导小组职责一、认真贯彻落实国家食品安全方面的法律法规,研究部署食品安全工作。二、定期组织召开食品安全工作领导小组会议。三、监督食品安全监管工作任务的落实。四、协调解决食品安全工作中的重大问题。五、配合有关部门,打击假冒伪劣食品,查处食品安全案件。六、加强食品安全应急管理,配合相关部门妥善处置食品不安全事故七、完成镇食安办交办的其他工作任务。第二篇:食品安全管理领导小组及职责食品安全领导小组及职责学校食品卫生安全工作是确保师生身体健康和生命安全、

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2025-08-28
食堂食品卫生管理领导小组及职责.docx

食堂食品卫生管理领导小组及职责第一篇:食堂食品卫生管理领导小组及职责食堂食品卫生管理领导小组及职责为了切实加强加强食堂食品卫生安全管理工作,积极有效控制学校食物中毒及其他食源性疾病的发生,确保师生员工的身体健康和生命安全,维护学校正常教育教学秩序,特制定制度。一、成立食堂食品卫生安全工作领导小组及职责组长:副组长:组员:职责:每月负责全面检查食堂卫生管理工作。二、建立食堂工作人员分工负责制组长:副组长:组员:1、认真履行协议的有关规定,坚持在岗在位,管理好食堂。有计划安排好每周食谱,保证质量。确保就餐人员

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2025-08-28
食品安全责任书编辑最新精选.docx

食品安全责任书第一篇:食品安全责任书《食品安全责任状》正文开始>>..0为切实监管各餐饮中心,依据《中华人民共和国食品卫生法》、的规定,甲、乙双方特签定本责任书。一、乙方必须完善进货手续。进货渠道必须合法,必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。二、乙方必须完善进销台帐的建立及登记。每次购进的食品种类、数量、价格必须如实登记。销售食品也应建立相应的台帐,并将进、销货台账于每月25日前报甲方。三、乙方进购食品,必须向进货商索取相应的手续,进货商提供的各项手续(复印件),食品经营者应保存二年以上,以备存

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2025-08-28
食品安全责任书(推荐).docx

食品安全责任书第一篇:食品安全责任书食品安全责任书为切实监管好辖区食品市场,保障广大消费者的人身健康和合法权益,依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定,甲、乙双方特签定本责任书。一、乙方必须完善进货手续。进货渠道必须合法,必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。二、乙方必须完善进销台帐的建立及登记。每次购进的食品种类、数量、价格必须如实登记。销售食品也应建

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食品安全责任人任命书(推荐5篇).docx

食品安全责任人任命书(推荐5篇)第一篇:食品安全责任人任命书食品安全责任人任命书为了加强我校食堂食品安全监督管理,确保我校食堂按照法定条件,为我校师生提供安全的食品。现任命王瑜明为我校食品安全责任人,监督职工从事食品生产活动,负责食堂食品安全的相关事儿。蒙山县蒙山镇第二小学二○一二年九月二十六日请假条龙校长:我因家有事需要请假一天,诚望批准。请假人:刘雪梅2012年9月29日第二篇:消防安全责任人任命书消防安全责任人任命书兹任命李文强为中山交通商业大厦有限公司物业消防安全责任人,具体负责本项目消防安全工作

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食品安全组织机构精编.docx

食品安全组织机构第一篇:食品安全组织机构长沙市天心区长株潭幼儿园食品安全组织机构一、长株潭幼儿园食品卫生安全管理领导小组组长:李小平园长(督查食品卫生全面工作)副组长:朱生平后勤人员:李冬元成员:各班班主任食品卫生安全管理领导小组从维护全园师生的根本利益和维护社会稳定出发,高度树立食品卫生安全意识。1、认真做好“表册”登记:用餐原料进购登记、课间餐原料进购登记、剩余饭菜及过期霉变食品处理记录。2、配合并督促食堂做好如下工作:①、禁止闲杂人员进入操作间②、食堂工作人员严格按有关部门规定进行身体常规检查。③、

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2025-08-28
食品安全管理工作经验交流材料.docx

食品安全管理工作经验交流材料第一篇:食品安全管理工作经验交流材料民以食为天,食以安为先。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到党和政府的形象,关系到社会的和谐稳定,关系到食品产业的可持续发展。做好食品安全工作,是深入贯彻科学发展观、坚持以人为本的具体实践,是维护人民群众切身利益、增强政府公信力的必然要求。当代社会,随着市场经济发展和工业化进程的推进,食品受到自然、意外或蓄意污染的风险因素在增加。特别是我国食品安全基础薄弱,风险因素控制难度大,加强食品安全应急管理工作、切实维护人民群众身体健康,

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食品安全管理员题目答案[大全5篇].docx

食品安全管理员题目答案[大全5篇]第一篇:食品安全管理员题目答案深圳市市场监督管理局-食品安全管理员考试(2)一、单项选择题(共30题,每题1.5分,共45.0分)1、生产经营的食品中不得添加()。(A)药品(B)食品添加剂2、各个食品生产经营单位根据其生产经营规模和范围,应当配备()以上的食品安全管理员。(A)一名(B)两名3、()地方监管机关可以聘请食品安全义务监督员,畅通投诉渠道,充分发挥广大群众的监督作用。(A)县级及其以上(B)各级4、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主

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2025-08-28
食品安全管理档案目录5篇范文.docx

食品安全管理档案目录5篇范文第一篇:食品安全管理档案目录时尚店食品安全管理档案目录一、资质证明(一)、餐饮服务许可证复印件(二)、食品加工经营场所平面图(三)、食品安全管理组织机(四)、食品安全管理员聘用证明,培训合格证二、餐饮服务食品安全承诺书三、管理制度(一)从业人员健康证管理制度(二)从业人员培训管理制度(三)加工经营场所及设备清洁,消毒和维修保养制度。(四)食品,食品添加剂,食品相关产品采购索证索票,进货查验和台账记录制度。(五)关键环节操作规程1.餐厅卫生管理制度2.粗加工管理制度3.烹调加工管

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食堂职工安全责任书.docx

食堂职工安全责任书第一篇:食堂职工安全责任书罗田县胜利中学食堂职工安全责任书食堂安、学校稳,作为一所寄宿制学校,保障学校正常的教育教学环境,让学生在校健康地成长,学校食堂安全工作有着十分重要的作用。因此,为确保在校学生饮食安全,让广大学生在校学习安心,吃得开心,让广大家长放心,现就食堂卫生安全与生产安全工作,拟订如下责任要求:一、从业人员自身卫生要求:食堂从业员工应有良好的个人卫生习惯,必须做到:1、工作前,处理食品原料后,便后用肥皂及流动清水洗手,接触直接入口食品之前应洗手消毒;2、穿戴清洁的工作衣、帽

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食品安全管理员职责精编.docx

食品安全管理员职责第一篇:食品安全管理员职责食品安全管理员职责——临邑幼儿园一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;五、对食品安全检验工作进行管理;六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离

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食品安全管理员的职责精选.docx

食品安全管理员的职责第一篇:食品安全管理员的职责食品安全管理员的职责双凫铺镇双凫小学1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;5、对食品安全检验工作进行管理;6、对本单位从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症

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食品安全管理员承诺书精编.docx

食品安全管理员承诺书第一篇:食品安全管理员承诺书食品安全管理员承诺书珠海市香洲区食品药品监督管理局:本单位承诺密切关注我省食品安全管理员考试合格证明发放信息,在全省正式发放食品安全管理员考试合格证明后的三个月内,按照《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》(粤食药监规〔2017〕1号)要求参加全省统一的食品安全管理员考试,并取得《食品安全管理员考试合格证明》。承诺人签字或盖章:2018年月日第二篇:食品安全管理员承诺书食品安全管理员承诺书中山市食品药品监督管理局:本单位承诺密切关注我省食品

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食品安全管理员制度编辑精选.docx

食品安全管理员制度第一篇:食品安全管理员制度富县南教场小学食品安全管理员制度一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;五、对食品安全检验工作进行管理;六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调

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食品安全管理员制度最新精编.docx

食品安全管理员制度第一篇:食品安全管理员制度食品安全管理员制度食品安全管理员制度是根据《食品安全法》规定制定的,做好对经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。食品安全管理员制度1一、制定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。二、制定食品经营场所卫生设施改善的规划。三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营,做到亮证、亮照经营。四、组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。五、建立并执行从业人员健康管理

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食品安全管理员培训证明.docx

食品安全管理员培训证明第一篇:食品安全管理员培训证明食品安全管理人员培训证明资料***:我单位食品安全管理员王少贞经过《食品安全法》及其实施条例、《食品安全监督管理办法》、《食品经营许可管理办法》等相关法律法规的培训,已通过单位考核。特此证明*****2017年1月5日第二篇:食品安全管理员培训证明食品生产加工小作坊食品安全管理人员培训证明的食品安全管理员,于年月日,参加了由我单位组织的食品从业人员培训活动,培训内容为:1.《中华人民共和国食品安全法》;2.《中华人民共和国食品安全法实施条例》;3.《餐饮

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食品安全管理制度(推荐).docx

食品安全管理制度第一篇:食品安全管理制度福州日春商贸有限责任公司湖滨路第二分公司食品安全管理制度为健全食品安全保障制度,明确食品安全责任,加强食品安全监督管理,保障人体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法律法规,结合本公司实际,制定本制度。一、本单位法定代表人是食品安全第一责任人,对本公司区域内的食品安全监督管理负总责,统一领导、协调本公司区域内食品安全监督管理工作。二、公司依法领取经营食品的许可证件及营业执照,食品经营范围与环境应当符合国家食品安全相关法律法规和标准。三、建立健全

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食品安全管理制度(合集).docx

食品安全管理制度(合集)第一篇:食品安全管理制度从业人员健康管理制度一、食品生产经营人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。三、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员健康档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。四、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营.五、当观察到以

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食品安全管理制度范文精选.docx

食品安全管理制度第一篇:食品安全管理制度食品安全管理制度目录1.食品安全综合检查管理制度2.预防食品安全事故制度3.从业人员健康及卫生管理制度4.从业人员食品安全知识培训制度5.食品采购索证验收管理制度6.食品仓储管理制度7.食品添加剂使用管理制度8.粗加工管理制度9.烹调加工管理制度10.餐饮具清洗消毒保洁管理制度11.餐厅卫生管理制度12.食品留样制度13.食品用设备、设施管理制度14.餐厨废弃物处臵管理制度15.面食糕点制作管理制度16.专间食品安全管理制度17.食品安全事件处臵报告制度一、食品安全

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