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1《物质的变化》【教学目标】体验对各种变化的观察过程。认识观察和思考是学习化学的重要环节。认识物理变化和化学变化的基本特征。了解物理变化与化学变化的联系。初步学习观察化学变化的方法。理解反应现象与本质的联系。【教学重点难点】重点:观察的重要性极其方法,化学变化的本质特征。难点:物理变化和化学变化的区别与联系。【教学过程】1.观察活动:演示教材13页喷雾写字的实验。2.引出新课3.由日常生活经验及教师演示,完成下表实验内容变化过程及结果火柴梗被折断火柴梗形状,生成新物质。水的三态变化水的状态,生成新物质。石蜡熔化成液态蜡油石蜡形状和状态,生成新物质。玻璃破碎。糖溶解,再加热蒸发。●总结:以上实验中,物质的形状、状态都发生了改变,但它们本质没变,即没有生成新物质。叫做物理变化。举出生活中物理变化的两个例子:,。4.仔细观察老师演示下列实验,完成下表实验内容变化前变化中变化后火柴梗燃烧火柴梗有现象黑色固体镁条燃烧色发出,并生成向小苏打中滴加稀盐酸固体和液体向氢氧化钠溶液中加入氯化镁溶液无色溶液与无色溶液●总结:以上实验中,物质的本质都发生了改变,生成了不同与原物质的新物质。叫做化学变化,又叫。举出生活中化学变化的两个例子:,。●注:1.在上述镁条燃烧的实验中,所用的仪器有,石棉网的作用是,最能说明该反应是化学变化的实验现象是,根据该反应的实验现象,你认为镁粉在日常生活中有哪些用途?。2.文字表达式的补充:3.在化学变化中,常伴随某些现象,如发光、发热、变色、放出气体或生成沉淀等。这些现象常常可以帮助我们判断有无化学变化发生,但不能作为判断根本的依据。化学变化的本质特征是:有新物质生成。4.观察是学习化学的重要环节,观察化学反应通常要注意以下三个阶段的现象:、、。5.要注意“点燃”和“燃烧”的区别,“点燃”是反应条件,而“燃烧”是反应过程。6.要正确描述实验现象,不能以结论代替现象。要明确“光”和“火焰”,“烟”和“雾”是有区别的。【知识整理】比较物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成了新物质的变化本质区别没有新物质生成有新物质生成外观特征状态、形状、大小的改变。常伴随发光、发热、变色、生成气体、生成沉淀等。举例水的三态变化、汽油挥发、灯泡发光、锅炉爆炸等。镁条燃烧、食物腐败、铁生锈、动植物呼吸、酒和醋的酿造、火药爆炸等。区分依据有没有新物质生成联系二者常常同时发生。在化学变化中,一定发生物理变化,但物理变化中,不一定发生化学变化。【同步训练】1.完成下表过程变化结果有无新物质生成变化类型铁生锈光亮的金属铁转化为红褐色铁锈汽油燃烧汽油转化为二氧化碳,水蒸汽等锯木料大块木料变成小块和木屑煤燃烧煤炭转化为二氧化碳,煤灰等蜡烛燃烧石蜡转化为二氧化碳和水蒸汽2.2008年5月12日,四川发生了地震灾难,此灾难中发生的下列变化属于化学变化的是()A树木折断B房屋倒塌C桥梁变形D食物腐烂3.健康迎奥运,下列被曝光的事件中一定涉及到化学变化的是()A用淀粉,蔗糖,奶香精等掺合成假奶粉B用工业石蜡给瓜子美容C用硫磺燃烧法熏蒸粉丝D用毛发水,酱色,水,盐等兑制成假酱油4.下列诗词中不涉及化学变化的是()A好雨知时节,当春乃发生B爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏C千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲D春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干5.生活中发现的下列现象,与其他三种现象有本质区别的是()A卫生球变小B湿衣服晾干C牛奶变酸D用麻织布6.某固体物质受热变成了气体,这种变化()A可能是物理变化,也可能是化学变化B既不是物理变化也不是化学变化C一定是化学变化D一定是物理变化7.打雷放电时,空气中有极少量氧气转化成臭氧,下列有关说法正确的是A该变化是物理变化B氧气和臭氧是同种物质C氧气和臭氧的性质完全相同D该变化是化学变化8.人类生活需要能量,下列能量主要是由于发生了化学变化而产生的是A电熨斗通电发热B电灯通电发光C水电站利用水利发电D液化石油气燃烧放出的热量9.判断镁条在空气中燃烧是否是化学变化的依据是A镁条逐渐变短B发出耀眼的白光C放出大量的热D生成白色粉末氧化镁10.下面是有关物理变化和化学变化的一些观点,你认为其中不正确的是()A化学变化又叫化学反应,两者含义是相同的B物理变化过程中,物质的形状和状态都可能会发生改变C在物质发生化学变化时一定伴随着物理变化D化学变化和物理变化一定同时发生【课后作业】1.物质发生化学变化时,会伴随产生某些现象,如、、、、等。小灯泡通电,可以看到现象,但该变化属于变化。因此,化学变化的本质特征是。2.生活中常见的下列现象,其中属于化学变化的是,属于物理变化的是。⑴牛奶变酸⑵湿衣

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