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15第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火【教学目标】1、认识燃烧的条件和灭火的原理。2、通过开放讲台逐步深入地探索与燃烧相关联的知识,帮助学生形成自主选择、逐级探究、细致分析、不断整合,构建递进式知识体系的科学探究方法。3、通过开放讲台,激励学生的合作参与意识;通过高楼失火的情景模拟,使学生体会到学习化学的价值;通过燃烧还受其它因素的制约的研究,使学生认识到学无止境。【教学重点】燃烧条件和干扰因素的得出【教学难点】灭火方案设计及其材料选择和现象分析。【实验准备】教师准备:1、多媒体课件(内容包括辩题中涉及的三种现象;在对燃烧的干扰因素的研究时,教师提供的四个信息:①篝火晚会②蜂窝煤③转炉炼钢④沼气灶与煤气灶在风门、气门上的差异;师生交流所用的燃烧条件探究方案;燃烧的伊拉克油井;高楼失火的真实情景)。2、实验相关器材及用品:硝化棉、火柴、酒精灯、大烧杯、试管、单孔橡皮塞、导管、带铁夹的铁架台、集气瓶、玻璃片、石棉网、带活塞的厚玻璃筒、蒸发皿、高锰酸钾、碳酸钠粉末、碳酸钠溶液、大理石、浓盐酸、稀盐酸、硫酸铝、酒精、植物油等。学生准备:自制简易灭火器、纸、纸壳、木条、刨花、锯末、木炭、煤、食盐、铁锈、蔗糖及与本课题相关的信息资料。[课时安排]1课时活动探究燃烧及其条件的探究:小组协商选择你认为有价值的材料及用品,将探究过程与现象记录下来,并认真分析原因。你已经知道了哪些关于燃烧的知识?实验解惑拓展研究学生演示:分别点燃一小块木炭和蒸发皿中的酒精。由两种可燃物被点燃的难易程度与表7-1所列着火点高低并非一致的事实以及教师提供的四个信息,你产生了哪些联想?怎样才能使一块木炭燃烧更旺呢?提出你的猜想,小组协商选择你认为有价值的材料及用品,将探究过程与现象记录下来,并将所采取的措施按一定标准进行分类整理。你又知道了哪些关于燃烧的知识?开阔眼界师生交流观察与讨论:观察教师设计的一组研究与燃烧条件有关的方案图示,讨论:①你能说出这组装置的探究目的吗?②怎样使A中的红磷燃起来?③若将C中锥形瓶先向左倾斜,可能会出现什么情况?若再将锥形瓶向右边倾斜,可能会出现什么情况?下一个讨论话题是什么?承上启下辩论存疑辩题:白炽灯泡在工作时发出耀眼的白光,钨丝温度高达2000℃以上;切割机在切割钢筋时,火星四射,放出大量的热;宇宙飞船在返回大气层时,返回舱就像一个火球驶向地球。上述三种现象是物质在燃烧吗?请正、反双方的学生代表走上讲台,为我们作精彩的演讲。你最想知道哪些关于燃烧的知识?引发冲突【教学设计]活动探究快速抢答:怎样使一根燃着的蜡烛熄灭?智力比拼:你能将上述办法进行分类吗?你的分类标准是什么?逻辑演练:谁能用一句简洁的话,归纳出燃烧和灭火的关系?你现在又有了哪些新的收获?愉悦碰撞展示交流1.室外活动:请你用亲手制作的简易灭火器,将燃着的垃圾扑灭。2.室内活动:你的灭火器中装的是什么药品?碰到了哪些难题?你觉得它适用于扑灭任何正在燃烧的物质吗?如果委派你奔赴伊拉克,去扑灭正在燃烧的油井,你将采取哪些措施?资源共享拓展研究升华提高高楼火灾与自救:①将大烧杯倒扣在两支燃着的不同长短的蜡烛上②待一支蜡烛熄灭后,将烧杯稍微掀起、盖上。由刚才的实验,你认为高楼失火后应采取哪些合理的措施进行自救?归纳整合再次有请正、反双方的学生代表,对辩题作科学、精彩的总结演说。通过本节课的研究,你学到了哪些知识?有什么全新的体验?跟同学们说说。形成共识【活动与作业】1.燃烧需同时具备的三条件是、、,灭火三原理是、、,二者的关系可理解为灭火原理是破坏燃烧的外在条件之一。2.动手做:同时点燃三根火柴,一根火焰朝上、一根朝下、一根平放,三根火柴烧尽所需时间的不同,说明燃烧与什么因素有关?。3.下列各物质,在指定的条件下能燃烧的是()A.将铁锈放在装有空气的密闭容器中加热B.将红磷放入常温下的装有氧气的集气瓶中C.将硫粉与高锰酸钾混合加热D.将白磷放在沸水中4.调查与研究:根据燃料燃烧的化学反应方程式,分析沼气(CH4)灶与煤气(CO)灶在风门、气门上的差别。5.提高燃料的利用率是节约能源的重要措施。试从燃料的充分燃烧和热量的有效利用等多角度分析,用煤作燃料的锅炉,可采取哪些具体措施提高煤的利用率?。6.请你参考下列主题(任选一个)或自拟,通过本节课的学习,自主上网搜索,查询相关材料,完成一篇小论文:①学校火灾疏散预案②山坡火灾抢险预案③可燃物燃烧的制约因素④常用灭火器的适用范围⑤辩证与统一:燃烧和灭火⑥其它(自拟)附相关图表:材料将材料点燃主要现象相关分析步骤方法现象分

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