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1第七单元燃烧和灭火(1)课题总备课第40课时课型新授教学目标1、知识与技能:(1)认识燃烧的条件,知道灭火的原理和方法。(2)能用化学知识解释与解决日常生活中某些燃烧的现象及原因。2、过程与方法(1)通过控制变量的几组对比实验探讨燃烧的条件。(2)培养学生对知识素材、实验现象进行分析、归纳的能力。(3)让学生体验科学探究的过程和学习科学探究的基本方法,通过对实验的设计、评价、反思培养学生的创新意识。3、情感态度与价值观(1)通过燃烧条件灭火原理的探究,进一步体验科学探究的过程。(2)感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用。重点难点教学重点1、燃烧条件的探究实验设计和结论表述;2、灭火的原理教学难点教学方法及教学辅助手段提供事例→教师引导→自学归纳→讨论归纳→联系实际→激发兴趣。多媒体,演示实验教学过程复备记录课题1燃烧和灭火(第一课时)一、情境创设〔动画展示〕熊熊燃烧的烈火〔教师旁白〕普罗米修斯从天神那里盗来的火给人类带来了光明和温暖。[图片]钻木取火,恩格斯名言:“火,第一次支配了一种自然力,从而把人从动物界分离开来。”[教师旁白]火是物质燃烧的一种现象。这节课我们就来研究有关燃烧的问题。二、提出问题[教师]下面我们一起来看一段录像,在看录像时请注意思考两个问题:(1)不同物质燃烧有什么共同现象?(2)物质燃烧是什么反应?〔录像〕从古到今,燃烧的利用〔教师〕燃烧的主要特征是什么?〔板书〕燃烧的定义:燃烧是一种发光、放热的剧烈的氧化反应。〔设问〕物质的燃烧是怎样发生的?燃烧的条件是什么?请同学们用已有的知识和生活经验猜一猜想一想物质的燃烧可能需要什么条件?[教师]在听完以上同学的发言之后,我想请一个同学对以上燃烧条件的种种猜想进行归纳三、探究活动:〔教师〕下面按小组设计实验方案对刚才的猜想进行验证。(见附表一)提供的药品:棉花、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子、酒精灯、火柴、镊子、烧杯[教师]同学们的设计很好,通过对比实验全面充分证实自己的猜想。下面请同学们根据我提供的药品通过实验完成自己设计的方案提供的药品:棉花、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子、酒精灯、火柴、镊子、烧杯,请把实验结论填写在附表一中。〔教师〕同学们都做了哪些实验验证或否定了自己的猜想呢?实验小组猜想与假设实验方案实验现象结论实验条件比较是否与氧气接触提供温度是否相同物质是否相同1——4组物质是否可燃1、2、5——9组可能与温度有关1、2、10——13组可能与氧气有关1、2、〔教师〕同学们围绕实验方案进行的实验,都能证明燃烧需要:(1)可燃性物质;(2)充足的氧气(或空气);(3)达到燃烧的最低温度(着火点)。〔教师〕着火点是使物质燃烧所需要的最低温度。不同的物质一般具有不同的着火点。介绍通常情况下一些常见物质的着火点。(同学们看书上的表7-1)〔教师〕思考:物质燃烧是否需要同时具备三个条件,还是只需其中的任意两个或一个条件?请同学们关注附表一中“实验条件”这一拦的内容,进行分析、比较。举例说明。(板书)物质燃烧需同时具备(1)可燃性物质;(2)充足的氧气;(3)温度达到着火点三个条件。[教师]下面我们一起来看一个实验:〔教师介绍实验〕如下图所示,在500mL的烧杯中注入400mL90℃的热水,并投入一小块白磷(着火点约为40℃)。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放一小块干燥的红磷(着火点大于200℃),另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。思考:(1)请你根据燃烧的条件预测该实验的现象是什么?谈谈你的推测理由?[教师]演示实验[教师]俗话说水火不相容,热水中的白磷会燃烧吗?不信试试看。(教师:向水中通入氧气)(2)通常保存少量白磷的方法是?[过渡]人们通常把白磷保存在冷水中,这是因为①冷水能降低白磷表面的温度,使其达不到着火点;②冷水把白磷与空气隔绝。可见,减少燃烧的条件,能防止白磷着火。四、分析归纳〔设问〕那么如何使正在燃烧的物质不能继续燃烧呢?请同学们回家预习灭火的原理和方法并完成一下课外活动课外活动:(1)对一所公共场所进行实地考察:消防器材的品种、数量、分布、消防通道是否畅通(2)查阅有关本地区或更大范围内的重大火灾的起因、损失情况等五、巩固练习根据如图所示的实验现象,下列判断正确的是()A.现象①③说明白磷的着火点高于红磷的着火点B.现象①②说明可燃物燃烧温度一定要达到着火点C.现象②③说明白磷与红磷的着火点均高于80℃D.现象①②③说明可燃物燃烧需要氧气,同时温度要达到着火点六、课堂小结燃烧的条件灭火的原理七、布置作业1.《学习评价手册》教学反思(课堂

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