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1生活中常见的盐课题第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐课时1课时(总第课时)科任教师教学目标知识与能力:认识盐与食盐、食盐与工业用盐的区别过程与方法:通过食盐的制作过程复习过滤操作情感态度价值观:培养动手能力。重难点重点:过滤操作,学习蒸发操作技能,培养动手能力。难点:过滤操作的要领教学过程教学过一、导入新课、揭示目标(1-2分钟)生活中所说的盐,指食盐(NaCl);而化学中的盐,是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。二、学生自学,质疑问难(10分钟左右)自学提纲:1、盐与食盐、食盐与工业用盐的区别。2、氯化钠的俗名、组成、性质、用途、分布。3、粗盐的制法、成分及潮解的原因。4、粗盐提纯的主要步骤。三、合作探究,解决疑难(15分钟左右)(一)小组合作交流:(二)师生互探活动:一、盐的概念盐,是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。如:NaClNa2CO3NaHCO3CuSO4CaCO3KMnO4等二、常见的盐1、氯化钠(化学式:NaCl)(1)、氯化钠的组成:氯化钠由钠离子和氯离子组成。(2)、物理性质:NaCl是易溶于水的白色固体,有咸味。(3)、氯化钠的用途:工业:以它为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。农业:用它的溶液选种。医疗:用氯化钠配制生理盐水生活:腌菜、融雪。(4)、氯化钠的分布:分布很广:海水、盐湖、盐井和盐矿(5)、食盐的制法:海水晒盐法盐湖水煮盐法盐井水煮盐法直接开采法2、粗盐的提纯(1)、粗盐(因含MgCl2,CaCl2等杂质)易潮解,精盐不易潮解。(2)、粗盐提纯的步骤:A、溶解B、过滤C、蒸发D、计算产率讨论:1、10ml水中约能溶解多少克粗盐?2、在溶解过滤蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?溶解:搅拌,加速固体的溶解过滤:引流蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅3、过滤器包括哪些仪器?过滤操作时应注意哪些问题?4、如果两次过滤后滤液仍浑浊,如何检查实验装置并找出原因?5、蒸发时应注意什么问题?6、产率偏低的原因是什么?(1)溶解时没充分搅拌(2)蒸发时液体可能被溅出(3)转移时固体可能洒落四、巩固新知,当堂训练(15分钟)练习:1、现有两瓶失去标签的无色溶液,分别是稀盐酸和氯化钠溶液,请你对这两种溶液进行鉴别:(1)简述鉴别它们的一种方法(包括步骤、现象及结论)(2)鉴别这两种物质的其它两种方法(只需写出试剂名称)、2.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是[]A.纯碱B.酒精C.食盐D.醋酸3.氯化钠由和构成,俗名。4.氯化钠的溶解度受温度变化影响,所以一般采用方法得到晶体,粗盐经、、可制得精盐。粗盐因含有、等杂质易发生潮解。潮解一般属于变化。1、教师出示课堂作业。必做题:课本P752、5选做题:课本P754完成达标训练题,当堂订正五、课外作业,拓展延伸(3分钟)综合练习讨论补充记录讨论补充记录板书设计第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐一、盐的概念二、常见的盐1、氯化钠2、粗盐的提纯教学反思注:写教学反思的切入面根据新课标理念,课堂教学规律、课堂教学评价体系,教学反思可以从以下六个方面着手:1、教学内容方面:教材处理的合理性;导入、结课的激励性;深层意义的规律有否揭示与发掘。2、教学过程方面:教学程序安排的合理性;教学设计的科学性;媒体运用的适切性;反馈评价的准确性。3、从课堂管理方面进行反思:班级成员涉及面的广泛性;全班同学学习的积极性;学法指导的经常性;处理偶发事件的应变性。4、时间安排方面:时间分布的合理性;课内时间的可压缩性。5、学生活动方面:学生活动的能动性;交往状态的合理性;学生心智活动的发展性。6、目标达成方面:学生知识、技能的落实性;学生学会学习的水平性;教师课内教学监控的有效性。撰写教后录的切入点1、成功点:主要是指课堂教学中的闪光点。如课堂上一个恰当的比喻,教学难点的顺利突破,引人入胜的教学方法。又如一些难忘的教学艺术镜头:新颖精彩的导语,成功的临场发挥,扭转僵局的策略措施2、失败点:主要是指课堂教学中的砸锅点。如教学目标定位不准,造成的“吃不了”或“吃不饱”之现象;教学引导的度把握不适,造成的“一问三不知”的僵局;教学方法选择不当,造成的低效等。3、遗漏点:主要是指课堂教学设计中遗漏的一些环节或知识点。如教学衔接必需的知识点,帮助学生理解课文的背景材料,拓展延伸的内容等
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