关于XX县区面粉行业发展相关情况的汇报.docx

关于XX县区面粉行业发展相关情况的汇报河南华星粉业集团一、XX县区面粉产业发展的优势和劣势（一）XX县区面粉产业发展的优势1、原料产地优势。永城地处黄淮海平原腹地，是国家优质小麦种植和繁育基地，小麦常年产量在8亿公斤以上。这不仅为我市面粉业的发展提供了供应稳定的优质原料来源，而且节约了原料采购的运输成本，从而降低了面粉业的生产成本。2、产业规模优势。目前，XX县区日加工小麦100吨以上的面粉加工企业有150多家，其中日处理小麦800吨的面粉有限公司有2家，其中包括华星粉业；日处理小麦500吨的面粉公司有10余家。经过近30年的发展，我市面粉业积累了一定的行业技术及管理经验，拥有一定的市场知名度。（二）XX县区面粉产业发展的劣势1、面粉企业规模小，经营涣散。我市2000平方公里的土地上，面粉企业大大小小有四、五百家之多，而日加工能力500吨仅有10余家，日加工能力800吨的面粉企业仅有2家。这样的产业布局，是我市面粉生产的规模效益无法实现。同时企业小而资金实力薄弱，使得我市面粉产业的整体市场抗风险能力较弱。2、生产技术落后，产品附加值低。我市面粉生产者长期不注重生产研发，产品结构单一，技术含量低，面粉品质档次上不去，附加值较低。3、企业管理不规范，缺乏有效的现代化企业管理制度。我市面粉企业大都是民营、家族式企业，在企业的经营起步阶段，以亲情为纽带的企业文化增强了企业的向心力和凝聚力，充分显示了它的优越性。但随着企业的不断发展壮大，家族式的管理模式的种种弊端不断暴露出来，严重制约了企业进一步升级发展的需要。4、人力资源缺乏。对员工培训不够，缺乏人才储备计划，技术研发滞后。5、产品品质不稳定。小麦种植由单个农户独立进行，面粉生产品质监管制度不完善，从而导致影响了面粉产品品质的稳定性。二、XX县区面粉产业发展的现状永城位于黄淮海平原腹地的河南XX县区，全市已拥有日加工小麦100吨以上的面粉加工企业150多家，年加工能力15亿公斤，面粉品种20多个，产品畅销全国32个省市自治区，并出口韩国、日本和东南亚国家，成为全国最大的面粉生产基地。全市有138万人，耕地面积160多万亩，是国家优质小麦种植基地和商品粮生产基地。小麦、玉米、大豆、棉花等连续多年居全国百强、XX省20强。其中，小麦常年产量在8亿公斤以上。充足的小麦优势为XX县区面粉工业的发展奠定了坚实基础。从80年代中期就开始在自己的庭院里干起“小打小闹”的面粉加工业，成为第一代永城面粉产业的探路人。那时，面粉加工企业规模较小，产品质量较低，品种单一，生产的面粉多在本地销售，外地市场份额较少。近年来，XX县区委、市政府提出了发展“黑白经济”的工作思路，积极引导和大力支持发展面粉加工业，使其迅猛膨胀。目前，全市已有大大小小的面粉加工企业150余家，年产值达20多亿元，为增强整体市场竞争实力，避免每个面粉厂家各自为战，恶性竞争，还及时成立了面粉工业联合协会，协会涉及到面粉加工、塑编加工、设备维修安装、磨辊拉丝，喷砂、配件销售、运输等行业，成为政企行业之间协调的桥梁和纽带。随着中原经济区正式列入国家“十二五”规划纲要，XX县区委、市政府对永城在中原经济区建设中的作用和地位也有了更为清晰的研判：立足市情，抓住机遇，主动呼应，率先作为，发挥“集聚带动作用强的中心城市”的辐射作用，超前谋划，协调周边，与豫、鲁、苏、皖四省七县（市、区）携起手来，目标同向，行动同步，实现中原经济区建设的共建共享、共赢共荣，面粉行业要适时抓住机遇，才能达到充分发挥利用地方优势资源造福永城人民的目的。华星集团真诚的期望，永城的明天更美好。三、XX县区面粉产业发展过程中面临的问题（一）从外部环境来分析。1、我国面粉产业整体面临着产能过剩的威胁。近年来，我国的小麦年产量稳定在一亿吨左右，如果算上农村星罗棋布的小型面粉加工作坊，我国的面粉加工能力将突破突破一亿吨。而我国的面粉销售市场在5000万吨左右。产能过剩问题威胁着众多面粉中小企业的生存。2、面粉行业竞争日益加剧。随着我国市场开放度的不断扩大。包括我市在内的面粉企业不仅面临国内粮油巨头的竞争，而且还面临着来自国外和地区的粮油巨头的竞争。（二）从内部发展来分析。1、我市面粉企业核心竞争力不强。与行业领先企业相比，我市面粉企业在企业文化、技术研发、人力资源、管理方面问题重重。我市民企存在着小富即安的思想，不思进取。对企业文化塑造的重要性认识不够，技术研发中投入不够，规范化经营管理制度缺失，对员工的技能培训和人才储备计划没有足够重视。2、我市面粉行业缺乏具有龙头示范作用的大型企业集团。虽然有华星粉业集团和九鼎面粉集团，实行统一品牌、统一宣传、统一质量标准、统一对外销售的四统一管理模式，但是这种组织形式比较涣散，没有充分发挥大型企业集团在资金、规模经济和