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山东省文登市七里汤中学九年级化学下册 碱的性质教案 新人教版.doc

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1山东省文登市七里汤中学九年级化学下册碱的性质教案新人教版教学目标1.知识技能:知道常见的几种碱—氢氧化钠、氢氧化钙、等的主要性质和用途;认识碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项2.过程与方法:在实验探究过程中让学生获取知识,并引导学生观察一些身边常见物质,帮助学生了解它们对日常生活的影响3.情感态度与价值观:在探究过程中让学生体验成功的喜悦和化学实验的变化美,增进学生对物质的用途和性质之间的关系的认识,初步形成科学的物质观和合理利用物质的意识。[教学重点]碱的化学性质[教学准备]教师准备:氢氧化钠固体、20%氢氧化钠溶液、盐酸、硫酸、蒸馏水、、石灰水、酚酞试液;镊子、烧杯、蒸发皿、点滴板、滴管;学生准备:生石灰干燥剂、生麻雀蛋。[教学过程]教师活动学生活动设计意图创设问题情境:我们前面学习了酸的性质,这节课,你们猜一猜,我们将会学习哪些知识呢?通过学习酸的性质,你认为我们首先应该确定哪些物质?学生个个异口同声“碱的性质”。学生会说出氢氧化,钠氢氧化钙等,由学生猜中课题,会使他们充满激情。猜中物质,更使他们兴趣倍增。引入课题:我们已经通过实验认识了几种常见的酸,现在我们仍通过实验来认识常见的碱。教师展示NaOH固体,由学生观察学生互相传看,对NaOH这种物质产生了极大的兴趣。激发学生提出问题和研究问题的热情。提出问题:NaOH固体还有哪些重要的物理性质呢?请同学们自己设计实验方案,探究NaOH固体的重要的物理性质。讨论、设计、交流实验方案。让学生自主设计实验方案,提高学生设计实验方案的能力,体会合作与交流的乐趣。实验探究:教师巡回指导实验,保证实安全进行。教师指导学生做实验:取两个烧杯,盛放等质量的水,像其中的一个加入氢氧化钠学生动手实验,取一块氢氧化钠置于表面皿中,观察、记录现象。学生异常兴奋,观察到加入氢氧化钠固体的烧杯发热。通过实验探究,提高学生的探究能力。使学生很直观地认识到NaOH固体溶解于水时会释放出大量的热。培养学生控制变量的实验方法提出问题:浓硫酸具有强腐蚀性,那么,NaOH呢?学生实验:用新鲜鸡爪放进氢氧化钠溶液中1.通过此实验说明了氢氧化钠什么性质?为什么氢氧化钠又俗称苛性钠、火碱、烧碱?2.根据这一现象,你能提醒同学在使用NaOH时要注意什么?不慎将碱液沾到皮肤上该怎么处理?观察分析现象:鸡爪被严重腐蚀。NaOH有强烈的腐蚀性在使用NaOH时必须十分小心。进行化学药品的安全知识教育。提出问题:你能利用桌面上的生石灰干燥剂和水将一枚生麻雀蛋煮熟吗?讨论、交流提出假设,然后设计实验方案。酌情处理,生石灰干燥剂能将一枚生麻雀蛋煮熟。实验探究:指导学生按照自己设计的实验进行探究。按照自己的想法“加工”蛋。几分钟后,烧杯内有声音,水和生石灰一起沸腾。冷却后,发现麻雀蛋的蛋白已经凝固,证明已被煮熟。同时烧杯中液体分层,上层为清液。寓教于乐。因为是学生自备药品,所以学生实验起来气氛热烈,体现了学生的主体性和自主性,体现了课改新理念。思考:1.该实验说明了什么问题?2.可选用什么么物质来确定上层清液显碱性?3.请你设计一个简单的实验方案,鉴定上层清液中的溶质是氢氧化钙。思考、交流,尝试写出反应的化学方程式:CaO+H2O==Ca(OH)2酚酞试液……马上想到用二氧化碳气体……由浅入深,培养学生的思维的深刻性和科学探究的精神。提出问题:了解了碱的物理性质,接下来我们学习碱的化学性质,通过前面的学习,你都知道了碱的那些化学性质呢氢氧化钙能与二氧化碳反应,氢氧化纳能与二氧化碳反应吗?积极回答:1碱能与酸碱指示剂反应。2碱能与酸反应培养学生运用已学知识解决问题的能力。创设问题情境:初三是我们学过如何证明水与二氧化碳发生化学反应呢?我们能不能利用这种方法来做这个实验呢?学生讨论并设计实验方案交流。学生观察现象:其中的一个矿泉水变瘪的程度大。通过有趣的实验创设问题情境,激发学生解决问题的欲望。提出问题:矿泉水为什么会变瘪?请同学们就此问题进行交流。点拨:回顾二氧化碳的检验方法及其化学方程式。大胆猜测:可能是NaOH溶液与CO2发生了化学反应。Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O培养学生观察实验现象和分析现象的能力。分析归纳:瓶内气体减少,压强变小,气球变大,实质是NaOH溶液与CO2发生了化学反应。教师指导此类化学方程式的写法。思考、交流,尝试写出反应的化学方程式:2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O形象记忆,突破难点,便于学生掌
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