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课题2酸和碱之间会发生什么反应(共2课时第1课时)课程目标1.知道酸和碱之间发生的中和反应、盐的概念。2.了解酸和碱对生命活动和农作物的影响。3.会用中和反应的原理解决实际问题。教学重点、难点理解中和反应,了解它在生产、科研的应用教学模式实验探究教学过程复习提问:回忆“实验物质的导电性”实验,哪些物质能导电?哪些不能?为什么?归纳讲解:一些物质在水溶液中能解离出自由移动的离子。酸→H++酸根离子(例HCl)碱→OH-+金属离子(例NaOH)新概念:盐→酸根离子+金属离子(例NaCl)引入:人的胃液中含有适量的盐酸可以帮助消化,若胃酸过多,会造成消化不良。常服用什么药物来治疗过多的胃酸呢?(含Al(OH)3)从生活中许多例子,我们可盐反应?实验:在氢氧化钠溶液中加盐酸,用酚酞来指示反应观察实验现象,分析反应情况HCl→H++CL-+NaOH→OH-+Na+↓H2O板书:溶液中的反应NaOH+HClNaCl+H2O碱+酸盐+水中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应.思考:该实验中,向氢氧化钠溶液中加盐酸为什么不用倾倒法而要逐滴加入?逐滴加盐酸使溶液由红色变无色后,再继续滴加一滴盐酸,观察现象,此时溶液呈什么性?再滴加氢氧化钠溶液,观察溶液的颜色变化.练习:写出Ca(OH)2和HCl的反应方程式,Ba(OH)2和H2SO4反应的方程式讨论:请同学联系生活举出生活中利用中和反应的例子.归纳:中和反应在生活在实际中应用(1)改变土壤的酸碱性.光泽(2)处理工厂的废水(3)用于医药小结:盐的概念.中和反应课题2酸和碱之间会发生什么发应(共2课时第2课时)课程目标:1.会用pH试纸检验溶液的酸碱性.2.了解溶液的酸碱度在实际中的意义.3.通过本地区雨水的分析,树立环保观念,形成主动参与社会决策的意识.教学重点:溶液的pH值教学模式:实验探究教学过程:提问:1、设计实验区别三瓶无色溶液,盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液。2、能否用石蕊区分98%和10%的硫酸?指导学生实验:溶液紫色石蕊溶液的酸碱性NaClNaOHH2SO498%H2SO410%H2SO4讲解:在生产生活和科研中,仅由指示剂知道溶液是酸性还是碱性是不够的,还要知道溶液酸碱性的强弱程度,即酸碱度。展示:pH试纸和比色卡讲解:溶液的酸碱性常用pH值来表示,pH值的范围在0—14之间。pH<7,溶液为酸性pH>7,溶液为碱性pH=7,溶液为中性活动与探究:测定pH值的方法之一是使用pH试纸提示:1、不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质2、每滴一种溶液完毕后,立即将玻璃棒洗净,擦干(1)用pH试纸测定一些液体的pHpHpHpH稀硫酸稀盐酸NaOH溶液(2)测定生活中的一些物质的pH,说明它们的酸碱性物质pH酸碱性物质pH酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶唾液番茄汁草木灰水肥皂水洗洁精说明:pH〈7的是酸性溶液,但不一定是酸溶液。pH>7的是碱性溶液,但不一定是碱溶液.阅读资料,了解溶液酸碱度的重要意义活动与探究:溶液酸碱度对头发的影响在不同的pH溶液中浸过后pH=1pH=4pH=7pH=10pH=13光泽拉断的难易程度讨论:溶液的酸碱度对头发有何影响?对选择洗发液有何启示?(调查家里的洗发液和护发剂的包装或包装袋,记录其中所含成分)作业:完成P64调查与研究,练习题1,2,3,4

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