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第章溶解现象6摇摇第摇摇摇6摇摇摇章摇摇摇摇摇摇溶摇摇摇解摇摇摇现摇摇摇象摇摇摇第1节摇物质在水中的分散知识要点课标要求中考要求认识溶解现象知道溶液的组成及特征能说出常见的溶解与乳化重点,,()乳化现象会判断能否形成溶液考查溶液的概念与特征淤;于;物质溶解过程中的应用乳化现象及溶解时的吸热放热现象解释生活知道几种常见物质溶解过程中的能量变化盂、能量变化重点中的问题知道某些溶液具有导电性及其原因();榆水溶液的某些性质了解溶液具有导电性过程叫做物质的溶解,。溶液物质溶解后形成的均一稳定的混合物叫做溶液:、。知识点1溶解与乳化重点溶液的特征摇摇()(2)在生活中我们发现如果将食盐白糖等物质放入适量水均一性指溶液中各部分浓度和性质都相同,、:。中可以得到澄清的液体如果把油倒入适量水中会发现油稳定性指在外界条件不变时溶液长时间放置不会出现分层,。,:,不溶于水而是浮在水的表面如果将泥沙投入适量水中会发或析出沉淀的现象,,,。现泥沙沉在水底物质在水中到底是怎样分散的呢注意溶液是混合物溶液不一定是无色的如高锰酸。?:淤;于,1实验探究———物质在水中的分散钾溶液呈紫红色透明的液体不一定是溶液如水就不是溶;盂,实验取少量高锰酸钾食盐蔗糖泥土或粉笔灰和食液溶液不一定是液体如空气也属于溶液:、、、();榆,。用油分别放入小烧杯中加入适量水搅拌静置观察实验现物质溶解的微观解释,,,,,(3)象放置一段时间后再观察实验现象物质在水中的溶解是由于它们在水分子的作用下表面的。,。,实验记录离子或分子向水中扩散最终形成均一稳定的溶液的过程如揖铱,、,图所示分别是氯化钠蔗糖在水中溶解的微观模型实验内容实验现象分散微粒6-1-1,、。高锰酸钾加入高锰酸钾逐渐消失无色,+-水中液体变为紫红色K、MnO4食盐逐渐消失得到无色食盐加入水中,+-透明液体Na、Cl蔗糖晶体逐渐消失得到蔗糖加入水中,蔗糖分子无色透明液体图6-1-1加快固体物质溶解的方法搅拌时液体变浑浊静置3泥土或粉笔灰,()后大部分固体物质又重新固体小颗粒从微观角度可知固体物质在水中的溶解过程不仅与固体和加入水中,沉降到烧杯底部水的接触面积有关还与微粒运动的剧烈程度等因素有关因此,。,要加快固体物质的溶解可以采用多种方法。搅拌时液体变浑浊静置溶解前将块状固体物质捣碎增大固体物质与水的接,(1),食用油加入水中后油与水重新分层油在小液滴触面积从而加快固体物质的溶解,,;上层水在下层溶解时用玻璃棒不断地搅拌使溶液中的微粒更快地,(2),扩散开来从而加速固体物质的溶解,;J摇1实验结论用热水溶解或在溶解过程中给溶液加热从而增强微摇摇揖铱(3),将少量的固体物质放入水中用玻璃棒搅拌会出现三种粒运动的剧烈程度使微粒更快地从固体表面扩散以加快固,,,,分散情况物质以肉眼看不见的微粒的形式分散在水中如高体物质的溶解:,。锰酸钾物质以固体小颗粒的形式分散在水中如泥土物质以4悬浊液和乳浊液;,;小液滴的形式分散在水中如食用油定义,。(1)2溶液悬浊液物质以细小固体颗粒形式分散于水中形成悬浊:,定义液如泥土分散到水中形成悬浊液(1)。。溶解物质以分子或离子形式均匀分散到另一种物质中的乳浊液物质以小液滴形式分散于水中形成乳浊液如::,。九年级化学下沪教版()摇食用油分散到水中形成乳浊液实验探究———溶液的导电性。摇摇乳化(2)定义在油与水的混合物中加入一些洗洁精振荡后油能:,,以很小的液滴的形式均匀悬浮在水中形成乳浊液这种现象称,为乳化。举例在油和水的混合物中加入洗洁精能使油均匀分散:,到水中形成乳浊液这是因为洗洁精中含有乳化剂,。应用乳化现象在工农业生产和日常生活中广泛存在例:。图如金属表面油污的清洗各种日用洗涤剂化妆品的配制农6-1-2,,、,实验步骤在个烧杯中分别加入一定量的水食盐溶药医药制剂的合成以及纺织印染石油开采污水处理等都与揖铱5、、、、液蔗糖溶液稀硫酸和稀氢氧化钠溶液分别按图所乳化作用有关、、,6-1-2。示装置进行实验当闭合开关观察实验现象知识点2物质溶解过程中的能量变化重点。,。摇摇()实验现象用水蔗糖溶液进行实验时灯泡不亮用食洗衣服时我们用湿手抓一把洗衣粉放入水中会发现手揖铱、,;,,盐水稀硫酸和氢氧化钠溶液进行实验时灯泡变亮顿时热了起来这是什么原因呢下面我们来探究一下物质溶、,。,?实验结论食盐水稀硫酸和氢氧化钠溶液能导电水和于水时是否有热量放出揖铱、,。蔗糖溶液不能导电———。1实验探究物质溶解时的温度变化实验分析水的导电性非常微弱而在水中加入食盐硫

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