教案-江苏-2014_江苏省溧阳市汤桥初级中学九年级化学上册 第1章 开启化学之门教案 沪教版.rar

1第1章开启化学之门本章学习要求：1．初步认识化学与人类生活、社会发展的关系。2．了解化学研究的对象，研究化学的方法和手段。3．了解化学变化、物理变化、化学性质、物理性质等重要概念。4．认识常用的化学仪器，学习实验基本操作。5．初步认识一些常见的化学符号。第一节、化学给我们带来什么（共2课时）学习目标：1．初步认识研究化学对开发和合理利用自然资源的重要性，树立环境保护意识和保证社会可持续发展意识。2．初步懂得应用化学促进科学技术的发展。第一课时[教学过程]<讲解>1．在古代，我国的化学工艺已有相当的成就。例如：青铜器的制造、钢铁的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制都是举世闻名的。2．化学科学的迅速发展，对促进社会生产发展起了重要作用。例如，为工业的发展提供了更多的原材料和动力；为农业生产提供了高效的农药和化肥；为人类战胜疾病提供了药物保证。一、化学帮助我们正确认识物质<实验探究>加热碳酸氢铵固体（如课本图1-7）实验现象：碳酸氢铵白色固体不断减少；试管口有水滴生成；有刺激性气味的气体生成；生成一种能使澄清石灰水变浑浊的无色无气味气体。解释和结论：碳酸氢铵受热分解的文字表达式为：碳酸氢铵水+氨气+二氧化碳。保存碳酸氢铵的注意事项是：密封保存于阴凉处。<问题讨论>1.为什么用铁锅烧菜比较好?2.为什么吸烟有害健康?3.举例说明学习化学还有哪些实际用途?[巩固练习]见学案第二课时[教学过程]二、化学指导人类合理利用资源三、化学促进科学技术的发展<问题讨论>1．你能说出一些有关材料的知识吗？答：材料是生产和生活的物质基础。纳米材料是21世纪的“材料之星”，晶体硅是常见的半导体材料，石英砂是制造光导纤维的材料。2．使用氢能源有何优点？答：氢气作为未来世界的理想能源，其主要优点是：来源丰富、单位质量的氢气燃烧放出的热量高、产物无污染。3．你还了解哪些重要的化学成就？答：科学家佛莱明发现了青霉素；脱氧核糖核酸（DNA）结构的发现，打开了分子生物学的大门；化学与生命科学相结合，促进了基因工程的发展，产生了生物克隆技术。[巩固练习]见学案第二节、化学研究些什么（共2课时）学习目标：1．了解什么是化学以及化学研究的主要内容。2．知道物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的概念，能理解与区分物质的变化与性质。3．通过实验观察，认识化学变化的特征与伴随发生的现象，理解观察与化学实验对学习化学的重要性。第一课时[教学过程]一、化学研究物质的性质与变化<实验探究1>蜡烛的燃烧（如课本图示）实验现象：石蜡遇热熔化，冷却后又凝固；蜡烛燃烧产生黄白色明亮火焰；从蜡烛火焰中可以引出一缕“白烟”；烧杯内壁有黑色固体颗粒；烧杯内壁有水珠生成；蜡烛燃烧后产生一种能使澄清石灰水变浑浊的无色气体。解释和结论：石蜡受热熔化温度高时会汽化，冷却后又凝固；石蜡不完全燃烧生成碳黑；反应的文字表达式为：石蜡+氧气二氧化碳+水<实验探究2>观察化学变化中伴随的现象（如课本图1-30）实验内容实验现象解释和结论酒精燃烧产生淡蓝色火焰酒精燃烧时产生巨大的热量氯化氢与氨气混合产生白烟氯化氢+氨气氯化铵碘化钾溶液与硝酸银溶液混合产生黄色沉淀碘化钾+硝酸银硝酸钾+碘化银<实验探究3>加热试管中的火柴头（如课本图1-31）实验现象：试管中火柴燃烧；橡皮塞冲出。解释和结论：试管中火柴燃烧产生气体，试管中气体压力增大，将橡皮塞冲出。<问题讨论>1．什么是物理变化和化学变化？化学变化的本质特征是什么？物质发生化学变化时伴随的现象可能有哪些？答：没有新物质生成的变化是物理变化，生成了新的物质的变化是化学变化。化学变化的本质特征就是在变化中有新物质生成。在化学变化过程中会同时发生物理变化，但在物理变化中一定不发生化学变化。化学变化中常伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等。许多物质发生化学变化时，以热能、光能、电能等形式释放出能量，有些化学变化需要外界提供一定的能量。如绿色植物要吸收太阳能才能进行光合作用。许多事实表明，化学变化伴随着能量的吸收和释放。2．什么是物理性质和化学性质？答：不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性等；物质在发生化学变化时表现出来的性质叫做化学性质，如可燃性、稳定性、氧化性、还原性等。3．请你归纳哪些常见的变化属于物理变化，哪些属于化学变化？答：常见的物理变化有：水结成冰、米磨成粉、气球爆炸、冰雪消融等；常见的化学变化有：物质燃烧、食品变质、糯米酿酒、钢铁生锈等