学案-福建-2014_福建省厦门市莲美中学中考化学 第18课时 化学与生活复习导读案（无答案）.rar

1第18课时化学与生活2、知道化学与人体健康关系。知道人体营养素的种类；了解均衡营养观念；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的作用；知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等对人体健康的影响；3、有机物①认识有机物的概念及其在人类发展中的作用；②了解常见有机物（甲烷、乙醇）在生活中的简单应用，能正确书写它们燃烧的化学方程式。二、本课时过关要点：知识点1：人类六大基本营养素【导读】：课本90至94页，填写下列空白：（1）、人类基本营养素分别是、、、、、（2）、人类如何补充六大营养素：补充蛋白质、补充糖类、补充油脂、补充维生素、补充无机盐、补充水、知识点2：化学元素与人体健康、均衡营养观念【导读】：课本97至99页，填写下列空白：（1）、缺钙会引起老人、青少年、缺铁会引起、缺锌会引起、（2）、人体摄入各种营养素要均衡，或均不利于人体健康知识点3：养成良好的生活习惯，不摄入有害物质【导读】：课本92、94页，简述一氧化碳、甲醛、黄曲霉素。知识点4：有机合成材料【导读】：课本102至109页，填写下列空白：（1）、三大合成材料包括、、，请分别简述它们的应用（2）、人类不合理使用合成材料会引起环境污染，如知识点5：有机物【导读】：课本102至103页，填写下列空白：（1）、有机物的组成元素特点是，请举三个有机物的例子、、（2）、甲烷的用途是，写出其燃烧的化学方程式乙醇的用途是，写出其燃烧的化学方程式三、过关达标训练：一、选择题1.日常生活中加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”是指()A.单质B.分子C.原子D.元素2.下列有关化学与生活的说法中，正确的是()A.合金、合成纤维和合成橡胶等都是重要的有机合成材料B.随意丢弃不可降解的废旧塑料，会造成“白色污染”C.维生素在人体内需要量很小，它不属于人体的营养元素D.对于人体的必需元素，摄入量越多越有利于人体健康3.世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是()①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品A.⑥⑦⑧B.③⑤⑧C.③⑤⑦⑧D.③④⑤⑥⑦⑧4.下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是()A.塑料凉鞋B.自行车内胎C.电线外面的塑料护套D.电视机外壳5.1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是()A.酶是具有催化功能的蛋白质B.酶的催化作用具有选择性和专一性C.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用D.高温及紫外线照射会降低酶的活性6.生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼吸导致中毒的是()A.煤气(一氧化碳)B.假酒(甲醇)C.霉米(黄曲霉毒素)D.假盐(亚硝酸钠)7.长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供给，易患()A.甲状腺机能亢进B.佝偻病C.地方性甲状腺肿D.糖尿病8.下列材料中，能使海水淡化的高分子材料是()A.生物高分子材料B.高分子分离膜C.液晶高分子材料D.复合材料9.时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是()A.羊绒B.棉布C.涤纶D.真丝绸10.发展绿色食品，避免“白色污染”是保护环境、提高人类生存质量的主要措施，产生“白色污染”的是()A.工业上的“三废”B.白色废弃物C.空气污染物D.塑料11.日常生活中常见的下列物质，属于合成材料的是()A.毛皮B.毛料西服C.尼龙绳D.天然橡胶12.下列塑料产品中有热固性的是()A.防水手套B.插座外壳C.雨衣D.浴帽13.血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白分子，其相对分子质量为151000。已知其中铜元素的质量分数为0.34%，则平均每个分子中含铜原子的个数为()A.3B.6C.8D.514.某病人患急性肠胃炎引起腹泻，医生给予补充生理盐水，其首要目的是()A.提供能量B.供给营养C.维持水分代谢的平衡D.维持无机盐代谢的平衡15.在体育锻炼中，消耗的能量主要来自于()A.脂肪B.维生素C.葡萄糖D.蛋白质16.下列有机物中属于高分子化合物的是()A.乙醇B.蛋白质C.葡萄糖D.蔗糖17.在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价。苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色(Fe3+)。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有()A.氧化性B.还原性C.碱性D.酸性18.市场上有一种加酶洗衣粉，衣