教案-全国-2011_九年级化学 81什么是有机化合物教案+课件+同步练习（打包三套）沪教版.rar

-1-用心爱心专心第一节什么是有机物基础巩固一、单项选择题。（每题只有一个正确选项）1、在自然界中，下列化合物种类最多的是（）A、酸B、碱C、盐D、有机物2、下列物质属于有机物的是（）A、CaCO3B、H2OC、CH4D、CO23、厨房的下列物质中，不含有机物的是（）A、食盐B、食用油C、食醋D、白砂糖4、下列食品的主要成份是淀粉的是（）A、黄豆B、鸡肉C、大米D、青菜5、牛奶中富含多种营养成分，下列不属于牛奶中主要成分的是（）A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、维生素6、下列说法不正确的是（）A、有机物一定含碳元素，但含碳的化合物不一定属于有机物B、二氧化碳、碳酸钙中都含有碳元素，所以它们都是有机物C、大多数有机物易燃D、甲烷是最简单的有机物7、在西部大开发中，投入了巨资兴建西气东输工程，将西部蕴藏的丰富资源，通过管道输送到东部地区，这里所指的西气主要成分是（）A、CH4B、COC、H2D、H2S8、某有机物在空气中完全燃烧，测得生成物只有二氧化碳和水，关于有机物的组成，下列说法正确的是（）A、一定含碳、氢、氧三种元素B、一定含碳、氢元素，可能含氧元素C、只含碳、氢两种元素，不含氧元素D、无法判断9、下列食品中含丰富的维生素是（）A、鸡蛋B、胡萝卜C、虾D、土豆10、有关天然气的说法错误的是（）A、天然气是当今世界最重要的气体矿物燃料。B、我国是最早利用天然气的国家C、家庭使用的液化石油气就是天然气D、天然气是远古时代的大量动植物遗体埋藏于地下，历经漫长的年代，转化而来。二、多项选择题（1-2个正确答案）11、下列化合物不属于有机高分子的是（）A、CO（NH2）2B、甲烷C、淀粉D、聚乙烯12、下列区分白酒和白醋的方法不可行的是（）A、看颜色B、闻气味C、尝一尝D、用火点燃13、点燃某气体后，用干燥的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水珠，立即倒转烧杯，倒入澄清石灰水，振荡石灰水变浑浊，则该气体可能是（）A、COB、H2C、CH4D、CO和H214、下列材料属于人工合成的有机物的是（）A、尿素B、蚕丝C、塑料D、纯棉布15、下列说法正确的是（）A、有机物中一定含有碳、氢元素B、在有机物中碳原子一定与碳原子相连接C、不同有机物的化学式可能相同D、在有机物中碳原子可以相互连接成链状或环三、填空题：16、根据是否含有碳元素，可将化合物分为有两大类和。都含有碳元素，比如、等。17、有机高分子化合物是指很大的有机物，简称有机高分子。18、取少量蔗糖放于试管中加热一段时间后，管口有小水珠生成，同时试管中留下黑色的炭粉，由此可断定蔗糖中含元素，属于化合物。19、维生素B2（）由种元素组成，每个分子中共有原子，其相对分子质量等于。拓展提高20、有机物的命名与它的构成规律紧密相关。如有机物甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8），按此规律，丁烷的化学式为。参考答案123456789101112131415DCACCBABBCBAACDACCD16、有机化合物无机化合物有机化合物淀粉甲烷17、相对分子质量18、C、H、O有机19、44737620、C4H10什麼是有機化合物常見的有機化合物有機聚合物2用心爱心专心第八章食品中的有机化合物第一节什么是有机化合物一、学习目标1、知识与技能：⑴知道有机物的组成特点。⑵食品中含有哪些有机物，它们为人们提供什么营养。2、过程与方法：主动与他人交流、合作，清楚表达自己的观点，逐步形成良好的学习方法3、情感态度与价值观：正确摄入营养物质的重要性，树立热爱生命、健康饮食的观念。二、任务分析1、起点能力：学生对食品很熟悉2、教学重点：⑴从物质组成上识别有机物和无机物。⑵知道怎样的有机物是有机高分子化合物。⑶认识人类的生活离不开各种各样的有机物。了解淀粉、油脂、蛋白质和维生素是食物中的主要有机营养成分。3、教学难点：⑴理解有机物和无机化合物在组成上并没有严格区分标准。⑵知道自然界中有机物占绝大多数，种类繁多，性质各异。认识学习化学和研究化学的重要意义4、课型：交流讨论观察与思考5、课时安排：1课时教学过程：【交流讨论】在日常生活中蔗糖或面粉在空气中会烧焦，通过该事实猜测它们中含有什么成分？如何用实验来证明？【教师讲述】像蔗糖或面粉这样含碳的化合物叫有机化合物，简称有机物。我们以前所学的不含碳的化合物叫无机化合物，水、氧化铜、硫酸等。【学生举例】生活中常见的物质哪些是有机化合物哪些是无机化合物？【学生质疑】像我们以前学习的CO2、CaCO3等碳酸盐是无机化合物还是有机化合物？【教师总结】无机物与有机物的区别有机物无机物组