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餐饮安全基础知识厨房火灾危险性一厨房火灾危险性二厨房火灾危险性三6/25/2024预防厨房的火灾预防厨房的火灾紧急应对措施案例2013年6月6日下午4时43分许，贵州施秉银星假日酒店品位食府的工人杨丕盛、孙大强正在厨房炒菜，突然，挂在墙壁上的存储生物醇油的燃料箱倾斜掉落，油料溢出泼洒在正燃烧着的不锈钢节能灶上，转眼间，杨丕盛和孙大强变成了“火人”。新华网消息巴拉圭首都亚松森郊外的一个超市1日中午发生大火，造成至少一层楼坍塌。当地电视9台报道称，救援人员已找到至少274名遇难者尸体，伤者达数百人。当地警方称，大火发生在巴拉圭当地时间中午11时30分左右，当时大约有700人正在超市中购物和用午餐。一名警官推测，火灾可能是购物中心快餐店厨房内煤气泄漏所致。目击者说，在大火吞噬超市前他们听到剧烈爆炸声，随后一层店铺的楼面崩塌并陷入地下车库。由于煤气罐连续发生爆炸，火势越烧越猛。目前整栋30米高的建筑有坍塌的危险。图为火灾发生后现场浓烟滚滚疑煤气泄漏所致巴拉圭首都一家超级市场发生大火造成大量人员伤亡广东省东莞市高埗镇上江城路口一餐厅发生火灾火灾后，餐厅被烧得一片狼藉2004年9月14日中午11时左右，吉林商厦发生火灾,据了解是因商厦内的餐馆厨房着火引起。玉林市城区一副食品加工厂发生大火火灾现场隐患险于明火防范胜于救灾责任重于泰山
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