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关于贯彻落实市卫生暨食品药品安全工作会议的情况汇报富和乡人民政府关于贯彻落实食品药品安全工作会议情况汇报2月28日,县政府召开了全县食品药品安全工作会议,乡党委、政府高度重视,于3月1日组织全体乡干部、各村负责人、学校校长及卫生院院长召开了全乡卫生和食品药品安全工作会,组织学习《XX县区群体性聚餐食品安全监督管理办法》(沐府办发[2012]1号文件),对协管员作专题培训,并如何贯彻落实食品药品安全工作作了具体的安排部署:一、加强领导,统一认识成立了以乡长王邑丹同志为组长,分管领导胡佩珊为副组长,协管员、计生办主任、学校校长、卫生院院长、各村支部书记等为成员的食品药品安全工作领导小组,由李世成同志负责处理日常事务,将任务分解层层落实,做好日常监管工作,增强做好食品药品安全工作的责任感和使命感。二、加强宣传,做好申报乡村组干部要加强食品药品安全知识和相关法律法规的宣传,做好群体性聚餐的申报,凡是单餐超过50人以上的各类聚餐活动必须申报,申报时间至少提前3天申报,待村委会审核加注意见后报乡食安办审批。三、加强监管,明确责任一是对我乡各村流动厨师情况进行摸底调查,报乡政府登记备案,邀请县级部门专业人员对我乡厨师进行培训,并加强厨师从业管理。二是加强学校食堂管理,近期对学校进行安全检查,对伙食团人员进行体检,完善伙食团基础设备,加强食堂的公共卫生管理,建立台账,做好食品质量监管工作,确保学校食品安全,乡食安办领导小组将不定期进行抽查。三是召开个体工商户专题会议,要求各商家做到进货渠道正规,随时盘点库存食品,查保质期是否过期,查包装是否破损,查食品是否变质变味,杜绝过期变质霉变食品销售。四是加强农村群体性聚餐监管。乡卫生院要对农村群体性聚餐活动进行全程监督,确保我乡无群体性中毒事件发生。二〇一二年三月二日

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