教案-山东-2018_山东省莱州市沙河镇九年级化学全册 第二单元 常见的酸和碱 第三节 溶液的酸碱性教案 鲁教版五四制.doc

课题第三节溶液的酸碱性教学目标知识目标①将掌握用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性的方法。②用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。能力目标过程与方法：用科学探究的方法认识酸性溶液和碱性溶液的方法。情感、态度、价值观目标：溶液的酸碱性及其对生命活动、农作物生长的重要性和影响。。教学重难点重点：溶液的酸碱性、酸碱度的测定与判断。难点：溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。教学方法情景教学法、发现教学法、交流讨论教学法，教师突出活动的组织设计与方法引导，为学生搭建参与和交流的平台。教具多媒体板书设计第三节、溶液的酸碱性一、酸性溶液和碱性溶液石蕊试液酚酞试液蓝色石蕊试纸红色石蕊试纸中性溶液紫色无色酸性溶液红色无色红色碱性溶液蓝色红色蓝色二、溶液酸碱性的强弱程度pH<7溶液呈酸性PH=7溶液呈中性pH>7溶液呈碱性过程教师活动学生活动设计意图课前活动[复习提问]日常生活中有哪些物质给你留下“酸”的印象？【阅读】课本38页联想与启示同桌的同学间互相讨论与交流，然后回答问题。实验创设情境，激发学生学习兴趣，引入新课活动探究，学习新知【教师讲述】日常生活中可以通过尝来知道酸味，但我们是不允许尝化学试剂的味道的，那么我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？【学生回忆】如何证明二氧化碳与水反应生成碳酸。【学生实验1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁，再滴入1~2滴石蕊试液现象：石蕊由紫变红【学生实验2】在小试管中分别滴几滴纯碱溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴石蕊试液现象：石蕊由紫变蓝【学生实验3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水，再滴入1~2滴石蕊试液现象：石蕊不变色【结论】利用石蕊试液可以鉴别酸性，碱性，中性的溶液：石蕊遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，遇中性溶液不变色。【教师讲述】像石蕊试液这样能检验溶液酸碱性的试液，叫酸碱指示剂。酸碱指示剂有多种，酚酞也是常见的酸碱指示剂。【活动与探究1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁，再滴入1~2滴酚酞现象：酚酞不变色【活动与探究2】在小试管中分别滴几滴纯碱溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴酚酞现象：酚酞由无色变红【活动与探究3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水，再滴入1~2滴酚酞现象：酚酞不变色【小结】酸碱指示剂在酸碱溶液里的颜色变化石蕊试液酚酞试液蓝色石蕊试纸红色石蕊试纸中性溶液紫色无色酸性溶液红色无色红色碱性溶液蓝色红色蓝色【拓展视野】学生阅读酸碱指示剂的发现【探究】什么样的物质可以作为酸碱指示剂？【小结】在酸性、中性和碱性溶液中能显示出不同的颜色。【课后实验】自己制得的指示剂检验几种不同酸碱性的溶液。【提问】用酸碱指示剂只可以检验溶液酸碱性的，但不能表示溶液酸性或碱性强弱的程度。那么如何测定溶液酸碱度？【讲述】用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。【小结】溶液酸碱性的强弱程度pH<7溶液呈酸性PH=7溶液呈中性pH>7溶液呈碱性【观察与思考】学生完成后交流倾听、思考回答（有酸味）小组讨论，形成初步设计思路。小组选派代表阐述自己的设计思路。几个学生踊跃起立阐述，并最终达成以下实验思路：需要借助指示剂把酸和碱溶液区分开。小组实验，观察实验现象，大胆猜想讨论交流观察、描述现象吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣。利用学生的已有经验制造认知冲突，引发学生的思考学会问题的解决方法。培养学生交流与合作的能力和学生的发散思维能力。学生审题教师点拨学生板演点评活跃气氛，调动学生的积极性，强化安全教育通过实验培养学生的动手实验能力。与生相联系学以致用通过素材和实验培养学生的分析、观察、思考能力【讨论】1、现有两瓶失去标签的无色溶液，分别是稀硫酸和石灰水。请你对这两瓶无色溶液进行鉴别。(1)鉴别它们所用的不同类别的试剂是(任选两种)；(2)简述其中一种鉴别方法(包括步骤，现象及结论)2、测定生活中一些物质的pH如下，参照图示判断下列说法错误的是()A．食盐水是中性物质B．肥皂水显碱性C．苹果汁显碱性D．火碱液能使无色酚酞试液变红【引入】溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响【交流汇报】学生查找有关人的体液PH的正常范围以及非正常范围引起的疾病，在课上进行交流。【练习】化学物质及其变化与生活密切相关。健康人的体液pH必须维