红枣去核计的设计毕业设计论文.doc

PAGE\*MERGEFORMAT1前言在水果加工工业中,核果类水果去核作业是一项十分重要的前处理工序。近年来，随着人民生活水平的不断提高，劳动力费用在加工作业成本中所占的比例越来越高，人们对食品质量的要求也越来越严格。因此，开发性能优良的去核机及其它前处理设备是形势所需。本文的主要内容有：⑴根据工艺动作顺序和协调要求拟定运动循环图；⑵进行冲压机构和间歇运动机构的选型；⑶机械运动方案的选择与评定；⑷对机械传动系统和执行机构进行运动尺寸计算。关键词:去核机；方案设计；执行系统；传动系统塔里木大学毕业设计目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l_Toc237741绪论PAGEREF_Toc237741HYPERLINK\l_Toc114682红枣去核机的方案设计PAGEREF_Toc114681HYPERLINK\l_Toc114122.1执行系统的方案设计PAGEREF_Toc114121HYPERLINK\l_Toc205372.2传动系统的方案设计PAGEREF_Toc205373HYPERLINK\l_Toc264323传动装置的总体设计PAGEREF_Toc264324HYPERLINK\l_Toc70333.1选择电动机PAGEREF_Toc70334HYPERLINK\l_Toc218443.2确定传动装置的传动比PAGEREF_Toc218444HYPERLINK\l_Toc73923.3传动装置的运动和动力参数PAGEREF_Toc73924HYPERLINK\l_Toc155734传动零件的设计计算PAGEREF_Toc155735HYPERLINK\l_Toc141694.1普通V带传动的设计计算PAGEREF_Toc141695HYPERLINK\l_Toc158914.2直齿圆锥齿轮传动设计计算PAGEREF_Toc158916HYPERLINK\l_Toc303974.3联轴器的选择PAGEREF_Toc303979HYPERLINK\l_Toc59305执行机构的设计计算PAGEREF_Toc593010HYPERLINK\l_Toc9835.1冲压机构的设计计算PAGEREF_Toc98310HYPERLINK\l_Toc31745.2间歇运动机构的设计计算PAGEREF_Toc317413HYPERLINK\l_Toc75916轴系零件的设计计算PAGEREF_Toc759114HYPERLINK\l_Toc258656.1轴Ⅰ的结构尺寸设计PAGEREF_Toc2586514HYPERLINK\l_Toc270436.2滚动轴承的选择及计算PAGEREF_Toc2704320HYPERLINK\l_Toc99896.3键联接的选择及校核计算PAGEREF_Toc998922HYPERLINK\l_Toc151037润滑与密封PAGEREF_Toc1510323HYPERLINK\l_Toc208947.1直齿圆锥齿轮传动的润滑PAGEREF_Toc2089423HYPERLINK\l_Toc126207.2密封PAGEREF_Toc1262024HYPERLINK\l_Toc5654总结PAGEREF_Toc565425HYPERLINK\l_Toc20710致谢PAGEREF_Toc2071026HYPERLINK\l_Toc18136参考文献PAGEREF_Toc1813627塔里木大学毕业设计PAGE\*MERGEFORMAT27第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT30页1绪论我国盛产红枣，红枣营养丰富，是我国人民喜爱的食物。在红枣生产旺季农民把红枣制成罐头、饮料。由于红枣有核，影响口感。如果能用机械去红枣核，可以大大提高红枣生产的附加值，增加农民的收入，设计红枣去核机具有重要意义。核果类水果主要是指桃、杏、李、山植、红枣及橄榄等.它们在水果总产量中占有较大比例。以它们为原料，加工成饮料、罐头、果脯及果干制品时，去核作业是一项十分重要的前处理工序。以往，主要采用人工作业，不仅占用大量的劳力，劳动强度大，生产效率低，且产品质量难以控制。因此，实行水果去核的机械化作业是一种必然的发展趋势。国外60年代就着手去核机的研制。80年代初，美国、意大利和荷兰等国已相继出现了桃去核机、橄榄去核机等。去核工序基本上实