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6知识点归纳一、绪言。1、化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质和变化规律的一门自然科学。2、1869年俄国化学家门捷列夫发现了元素周期规律并编制出元素周期表,使化学学习和研究变得的有规律可循。3、(英国)阿伏伽德罗、(意大利)道尔顿提出物质由分子、原子组成。奠定了近代化学的基础。也是化学成为一门独立的科学标志。4、化学在能源、材料、医药、信息、环境和生命科学等研究领域以及工农生产中发挥着其他学科所不能替代的重要作用。如:(1)利用化学生产化肥、农药以增加粮食的产量(2)利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康(3)利用化学开发新能源和新材料,以改善人类人类的生存条件(4)利用化学综合利用自然资源和保护环境,以使人类生活变得更加美好。5、古代化学:制造陶瓷、铜器、纸、火药、酒、商代冶炼青铜、春秋战国冶炼铁、宋代湿法炼铜等。现代化学:蛋白质和核糖核酸的合成、运用纳米技术和超真空扫描隧道显微镜手段操纵原子。第一单元1、化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。2、物理变化:没有生成其他物质的变化;物质的形状、状态的变化属于物理变化。3、化学变化:生成其他物质的变化;化学变化过程中常伴随的现象:发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀,但出现上述现象的变化不一定是化学变化,必须根据有没有生成其他物质来判断。4、物理变化与化学变化的区别:看变化过程中有没有其他物质生成。5、物理变化过程中一定没有化学变化,化学变化过程中一定伴随有物理变化。6、物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质,例如:物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、溶解性等。7、化学性质:只有在化学变化过程中才能表现出来的性质。例如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、金属性、非金属性、稳定性、热稳定性、酸性、碱性等。8、物理性质和化学性质的区别:看是否需要发生化学变化才能表现出来。9、物质的性质决定物质的用途。10、闻气体气味的正确方法:用手在盛气体的容器口部轻轻扇动,使少量的气体飘入自已的鼻孔。课题21、化学是一门以实验为基础的科学,科学探究离不开实验。2、蜡烛及其燃烧的探究:点燃前:颜色:乳白色状态:固态密度比水小,硬度软,难容易水。点燃蜡烛:石蜡燃烧,其火焰分为三层,内焰、外焰、焰心。外焰温度最高,加热用外焰。石蜡燃烧生成水和二氧化碳。熄灭石蜡:有白烟生成,白烟可以燃烧。原因:石蜡燃烧时先由固态转变成液态,再汽化,而后燃烧。3、呼出气体与空气成分比较的探究:⑴通过比较两种气体分别使澄清石灰水变浑浊的程度,得出呼出气体中的二氧化碳比空气中含量大。⑵通过比较燃着的木条在两种气体中燃烧的剧烈程度,得出呼出气体中的氧气比空气中含量小。⑶通过放在空气中的玻璃片与已用口吹过气的玻璃片上水雾的多少,得出呼出气体中的水分比空气中含量大。4、科学探究的步骤:⑴提出问题;⑵做出猜想或假设;⑶制定计划;⑷进行实验;⑸观察实验并记录实验数据,收集证据;⑹分析、解释与结论;⑺反思与评价;⑻表达与交流。课题三一、实验室药品取用规则1、安全:手不触、嘴不尝、鼻不闻。2、节约:无要求时取最少。(液体一般为1~2ml,固体只需盖满试管底部即可)3、回收:实验剩余药品不能放回原瓶,不要随手丢弃,更不要拿出实验室,要放入指定的容器内。二、固体药品的取用1、固体药品一般保存在广口瓶里,液体药品一般保存在细口瓶里。2、取用固体药品一般用药匙,有些块状药品可用镊子夹取。3、将密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,为了防止打破容器,应先把容器横放,把药品或金属颗粒放入容器口以后,再把容器慢慢竖立起来。“一横、二放、三慢立”4、往试管里装入固体粉末时,为避免药品沾在管口和管壁上,可先使试管倾斜,把盛有药品的药匙或纸槽小心送至试管底部,然后使试管直立起来。“一斜、二送底、三直立”三、液体药品的取用1、取用药品时,为了防止杂质对药品造成污染,盛放药品的瓶塞应倒放在桌子上。2、倾倒液体时,为了防止液体飞溅,瓶口应紧挨试管口,且倾倒速度应适中,不易过快。3、为了防止药品腐蚀试剂瓶上的标签,手拿试剂瓶倾倒液体时,应将细口瓶贴标签的一面朝向手心。4、为了防止塞错药品瓶塞,造成药品被污染,倒完药品后,应立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处,且标签朝向外。5、用量筒取用一定体积的液体药品,读数时,量筒必须放平,视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。如果采取仰视的方法,所读值比实际值小;如果采取俯视的方法,所读值比实际值大。“俯大,仰小”6、量液的种类:⑴量未知液体的体积:将待测液体全部倒入量筒;放平,平视液体凹液面的最低处,读出体积;⑵量一定
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