素材-全国-2015_九年级化学上册 第五单元 课题3 利用化学方程式的简单计算 工业生产的眼睛素材 新人教版.doc

1话题：工业生产的眼睛裘知：老师，今天学过化学反应的有关计算后，发现定量分析在工业生产中必不可少，您能再给我们多讲一点这方面的内容吗？老师：好啊，在工业中，从原材料的成分分析、中间产品的测定，三废检测，到最后产品的检验，均需要一只明亮的眼睛，这就是化学分析。化学分析用以确定物质中有哪些成分（定性分析）、每种成分的含量是多少（定量分析）、这些成分的分子构型（结构分析）等内容。司考：我看过一个故事，早在2000年前，阿基米德利用金、银密度之差解决了叙拉古王喜朗二世的金冕纯度的问题，这是不是就属于定量分析？老师：你真的很善于思考。这就是无损伤分析的先驱。人们首先使用的化学分析方法是重量法。人们利用真金不怕火炼这一事实，采用“火法试金”熔去其他杂质，再用天平称重的方法，已经能够分析出一些物质中金的含量。到了18世纪，重量分析法得以发展。瑞典化学家贝格曼提出金属除了金属态外还可以用其他形式分析称量，特别是水中难溶的形式。这就是重量分析中湿法的起源。贝采利乌斯则引入一些新试剂、新技巧，并用无灰滤纸，准确地测定了一大批元素的原子量。18世纪时，硫酸、盐酸、苏打等是化学工业的中心产品。如果这些产品的质量上有任何差错，都会给使用部门造成极大的损失。因此，各化工厂必须保证他们产品的质量，质量检查的问题自然被提出，化验室成为工厂的重要部门。质量检查急需一些实用的化学分析方法，它需要快速、简便的分析方法。当时流行的重量法无法满足这个要求，因而滴定分析法便迅速发展起来。理想的化学分析方法应具有这样的一些特点：反应要按一定的化学计量关系进行、反应完全且迅速、有确定化学计量点的合适的方法或试剂。分析方法要求简便、准确。分析化学的形成和发展对于矿物勘探及冶金工业的发展起到了推动的作用，新矿物的发现又促进了新元素的发现，并促进了化学自身的发展。化学分析的广泛应用，也极大地推动了工业生产的发展，从原料的选择到产品的检验，从三废的处理到环境监测都离不开化学分析，因此化学分析被称为工业生产的眼睛。