一种快速烧烤炉.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106618256A(43)申请公布日2017.05.10(21)申请号201611181125.4(22)申请日2016.12.20(71)申请人吴雪莹地址528000广东省佛山市禅城区唐园路22号502房(72)发明人吴雪莹(51)Int.Cl.A47J37/06(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种快速烧烤炉(57)摘要一种快速烧烤炉，它涉及烧烤炉技术领域；它包含底座、炉体、转盘、电机和轴；所述的底座上连接有炉体；所述的炉体包含内胆、发热板、反射隔热层、导油口、导油管、漆层、温控器；所述的内胆的外壁连接有发热板，发热板的外壁连接有反射隔热层；所述的内胆的底部呈圆弧状结构，且内胆的底部设置有若干导油口，导油口上连接有导油管；所述的内胆的内壁设置有温控器和漆层；所述的内胆的下部设置有转盘，转盘底部连接有轴，电机与轴驱动连接。本发明所述的一种快速烧烤炉，成品时间10~15分钟，食物外表松脆，内里肉质熟透丝滑，本发明具有结构简单、设置合理、制作成本低等优点。CN106618256ACN106618256A权利要求书1/1页1.一种快速烧烤炉，其特征在于：它包含底座、炉体、转盘、电机和轴；所述的底座上连接有炉体；所述的炉体包含内胆、发热板、反射隔热层、导油口、导油管、漆层、温控器；所述的内胆的外壁连接有发热板，发热板的外壁连接有反射隔热层；所述的内胆的底部呈圆弧状结构，且内胆的底部设置有若干导油口，导油口上连接有导油管；所述的内胆的内壁设置有温控器和漆层；所述的内胆的下部设置有转盘，转盘底部连接有轴，电机与轴驱动连接。2.根据权利要求1所述的一种快速烧烤炉，其特征在于：所述的隔热层由反射材料制成。3.根据权利要求1所述的一种快速烧烤炉，其特征在于：所述的漆层由有机树脂、有机溶剂、氧化铝、钛白粉、昌须硅、高岭土、碳纤碳材料制成。2CN106618256A说明书1/3页一种快速烧烤炉技术领域[0001]本发明涉及烧烤炉技术领域，具体涉及一种快速烧烤炉。背景技术[0002]市场上的烧烤炉烤制鸡、鸭和猪肉多数是明火底部烤制，或者是蜂窝板加热烤制，无论使用哪种方式烤制都出现几个问题，快速高温加热使食物熟透，经常出现食物表面烧焦，外表面碳化，内里肉质未熟透，非常影响消费者的体验，或者在明火烤制之中，缓慢低温加热，先从较低温度慢慢使食物内层肉质熟透，然后再通过高温烤脆食物表面，虽然出品的效果比较好，但是往往需要20分钟左右的烤制。发明内容[0003]本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构简单、设计合理、使用方便的快速烧烤炉。[0004]为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：它包含底座、炉体、转盘、电机和轴；所述的底座上连接有炉体；所述的炉体包含内胆、发热板、反射隔热层、导油口、导油管、漆层、温控器；所述的内胆的外壁连接有发热板，发热板的外壁连接有反射隔热层；所述的内胆的底部呈圆弧状结构，且内胆的底部设置有若干导油口，导油口上连接有导油管；所述的内胆的内壁设置有温控器和漆层；所述的内胆的下部设置有转盘，转盘底部连接有轴，电机与轴驱动连接。[0005]作为优选，所述的隔热层由反射材料制成。[0006]作为优选，所述的漆层由有机树脂、有机溶剂、氧化铝、钛白粉、昌须硅、高岭土、碳纤碳材料制成。[0007]所述的内胆的底部呈弧形设计，以及导油口设计使得食物油脂快速从导油口流出。[0008]所述的反射隔热层具有向内胆反射热量、防烫和防热量流失功能。[0009]所述的漆层有效防水、防油和远红外线辐射，防水和防油能够在内胆壁形成保护膜，使食物油脂不会粘在内壁上。[0010]所述的转盘带动食物转动。[0011]本发明的工作原理为：漆层材料与加热阶段环环相扣，漆层的远红外线辐射能够使发热板热量穿透食品表面，热量直达食品内层肉质，配合240℃以上的高温，在7分钟左右快速加热食物内层肉质，同时食物表面不会因为长时间的高温加热烧焦。[0012]采用上述结构后，本发明产生的有益效果为：本发明所述的一种快速烧烤炉，相比于无漆层的现有技术，效率提高50%，同时不会烧焦食物表面，成品时间10~15分钟，食物外表松脆，内里肉质熟透丝滑，本发明具有结构简单、设置合理、制作成本低等优点。附图说明3CN106618256A说明书2/3页[0013]图1是本发明的结构图。[0014]附图标记说明：底座1、炉体2、内胆3、发热板4、反射隔热层5、导油口6、导油管7、漆层8、温控器9、转盘10、电机11、轴12。具体实施方式[0015]为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述