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1基础知识善于发现问题化学始于问题,正是在不断发现问题、解决问题的过程中,化学科学才不断地向前发展。怎样才能发现和提出问题呢?时刻保持一颗好奇心;学会质疑,不轻信现成的结论;善于变换角度看问题;善于观察;善于从生活实际中发现和提出问题。【例1】取少量白糖、米饭、面粉分别放在燃烧匙(或带柄不锈钢小匙)中,在火焰上加热,直到完全烧焦,得到_____色的残渣。想一想,上述现象说明了什么?思路与技巧从生活经验得知,白糖、米饭、面粉燃烧后,剩下黑色的残渣,说明这些物质中含有碳元素。答案黑说明白糖、米饭、面粉中含有碳元素。2.科学探究的基本环节(1)提出问题(2)猜想假设(3)收集证据(包括设计实验、进行实验等)(4)获得结论(5)反思评价等。其中设计实验方案是科学探究的重要环节,要保证实验结果的客观性。科学探究不一定非要全部包括以上环节不可,有的科学探究可能只需要其中的2~3个环节,有的可能还需要分析数据、进一步提出问题、进一步探究等。【例2】请完成下列实验探究:问题猜想实验步骤实验现象实验结论(1)蜡烛的火焰是分层的吗?(2)蜡烛火焰的哪一层温度最高?思路与技巧问题(1)可以通过点燃蜡烛观察得出结论;问题(2)可用火柴横放在蜡烛火焰中,观察碳化的速度。答案是或不是点燃蜡烛,观察火焰火焰分为三层蜡烛的火焰分为三层:焰心、内焰、外焰外焰或内焰或焰心或一样点燃蜡烛,取一根火柴平放入蜡烛火焰中,过2~3秒钟取出位于外焰区的火柴变黑,其他部位无明显现象蜡烛火焰的外焰温度最高
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