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酸性溶液和碱性溶液通常情况下是不允许品尝化学试剂的味道的，那我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。石蕊试纸的使用方法：寻找科学家的足迹(发现酸碱指示剂）著名的化学家波义耳通过多次试验，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。
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