电子商务与物流管理知识.pptx

电子商务与物流7．1物流简介1981年，日本综合研究所编著的《物流手册》，对“物流”的表述是：“物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，物流包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动”。“LOGISTICS”一词的出现在第二次世界大战期间。美国在对军火等进行的战时供应时，首先采取了后勤管理（LogisticsManagement）Logistics与PhysicalDistribution的不同，它已突破了商品流通的范围，把物流活动扩大到生产领域。物流已不仅仅从产品出厂开始，而是包括从原材料采购、加工生产到产品销售、售后服务，直到废旧物品回收等整个物理性的流通过程。P192图7-27．1．2物流管理的发展概况物流管理的发展经历了四个发展阶段，储运时代、配送时代、综合物流时代和供应链时代。1．储运时代在这个时期中，物流的各个活动按不同的功能不同的场所互不联系地分别进行，商品主要是根据按销售部门和采购部门的要求进行保管和运输。2．配送时代在60年代到70年代间，美国和世界上其他许多公司都把注意力放在“实物配送”方面。60年代到70年代是一个充满挑战与变化的年代。有许多因素促使公司不得不采取更加有效的方法来管理配送。主要的因素如下：（1）顾客购买需求的变化。（2）费率的增加。（3）高价值的产品。3．综合物流时代在70年代到80年代，公司发现通过综合规划采购运输与配送运输可以进一步节省成本。于是将采购运输与配送运输都由运输经理管理。4．供应链时代在80年后期到90年代，由于种种因素的影响，使公司对物流的关注扩充到整个物流过程，包括所有涉及的公司，从原材料供应商到最终顾客，以保证最终顾客能在准确的时间、准确的地点，收到准确的商品。7．1．3物流管理目标1．快速响应快速响应关系到企业是否能及时满足顾客服务需求的能力。使用信息技术可以提高配送中心在最短时间内完成物流作业并尽快交付所需存货的能力。2．减少故障故障是指破坏系统表现的任何意想不到的事件，它可以在任何一个物流作业领域产生，如顾客收到订货的时间被延迟、配送中发生意想不到的损坏、货物到达顾客所在地时发现受损，或者把货物交付到不正确的地点。整个物流表现的基本目标是要使故障减少到最低限度。3．最低库存最低库存的目标与库存的周转速度有关。存货的高周转率，意味着分布在存货上的资金得到了有效的利用。因此，保持最低库存的目标是要把存货配置减少到与顾客服务目标相一致的最低水平，以实现最低的物流总成本。企业库存目标是要将存货减少和控制在最低可能的水平上，而同时实现所期望的作业目标和服务水平。4．整合配送运输最重要的物流成本之一是运输。配送运输成本与商品的种类、装运的规模以及距离直接相关。配送具有溢价服务特征5．改善物流质量物流目标是要寻求持续的质量改善。全面质量管理已成为全行业各方面工作的重点。7．1．4物流活动要素物流活动的要素指的是物流系统所具有的基本要素，一般包括运输、储存、包装、搬运、流通加工、信息等。这些基本要素有效地组合、联结在一起，相互平衡，形成密切相关的一个系统，能合理、有效地实现物流系统的总目的。1．运输运输一般分为输送和配送。有五种基本的运输方式，在企业运输中，涉及到4种，它们分别是铁路运输、公路运输、水运运输和航空运输。企业的运输部门担负的责任重大，具体作业包括选择合适的运输公司、与运输公司就运输费率进行谈判、运出货物后对货物进行跟踪、当发生问题时向运输服务商进行索赔等。2．储存在物流中，运输承担了改变商品空间状态的重任，物流的另一重任改变商品时间状态是由储存来承担的。库存是储存的静态形式。库存主要分为:基本库存和安全库存。基本库存是补给过程中产生的库存。为了防止不确定因素对连锁物流的影响，如运输延误；商品到货，但品种、规格、质量不符合要求；销售势头好，库存周转加快；或紧急需要等；都需要企业必须另外储备一部分库存，这就是安全库存。库存模型中的一个重要内容就是计算订货量。订货量的计算公式是求以最少的库存管理费用，达到十分满意的服务质量的订货量时，所用的计算公式。163．包装（1）包装的功能一般而言，物流中的包装主要有三种功能：保护商品的功能提高物流效率的功能传递信息的功能（2）包装材料包装材料首先应该能满足包装的功能包装材料的变化主要是向轻材质化转换。常用的包装材料有纸、塑料、木材、金属、玻璃等。（3）包装模数包装模数是关于包装基础尺寸的标准化及系列尺寸选定的一种规定。（4）包装标准化物流标准是指为实现标准化，提高物流效率，将物流系统各要素的基准尺寸体系化。其基础就是以单位载荷制为基础的托盘化。5．搬运有三种基本的搬运系统：人工搬运系统机械搬运系统自动搬运系统。人工系统是劳动密集型的系统。利用人工来移动货物。