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1第十二单元化学与生活人类重要的营养物质1.(2016·宜昌)要补充维生素,可以在饮食中适量增加(A)A.蔬菜B.米饭C.豆油D.瘦肉2.(2016·咸宁)化学与生活密切相关。请回答下列问题。(2)饮食均衡,身体才能健康。食用蔬菜、水果能获取的基本营养素主要是维生素。3.(2016·荆门)洪杰同学一家利用节假日到郊外游玩,亲近自然,在游玩活动中,遇到一些有趣的化学问题,请认真阅读,解答下列问题。(1)他家的野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:鸡蛋、牛肉干、花生米。从营养合理搭配的角度来看,你认为食谱中还应添加苹果(或青菜等)(填一种食品)会更好。有损人体健康的一些物质4.(2015·武汉)下列说法中正确的是(A)A.食用“地沟油”对人体有害B.煤、石油、天然气都属于可再生能源C.为保障食品安全,杜绝使用任何食品添加剂D.为提高农作物产量,应大量施用化肥5.(2015·宜昌)宜昌民生热词:“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是(A)A.用碳酸氢钠作发酵粉B.用霉变油菜籽生产食用油C.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物D.用工业酒精勾兑饮用白酒化学元素与人体健康6.(2015·荆门)化学与生活密切相关,下列叙述中正确的是(A)A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁(葡萄汁的pH为3.5~4.5)B.为了个人卫生,应全部使用一次性的木筷和餐盒C.人体缺锌会引起生长发育缓慢,因此锌元素摄入得越多越好D.铵态氮肥与草木灰混合使用可以明显提高肥效7.(2016·襄阳)学好化学,有助于我们科学地处理和解决生产、生活中的一些问题:(1)青少年多食用豆类、虾皮等富含钙元素的食物可以有效预防佝偻病。有机合成材料8.(2015·荆州)日常生活里常见的下列饮品中,可能不含有机物的是(C)A.果汁B.牛奶C.矿泉水D.啤酒9.(2015·恩施)下列为某同学对化学知识的归纳,其中有错误的是(A)A.空气的组成:氮气、氧气、氢气、稀有气体等B.燃烧的三个条件:可燃物、氧气、温度达到着火点C.人类所需要的六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水D.常见的合成材料:塑料、合成纤维和合成橡胶等10.(2016·荆门)洪杰同学一家利用节假日到郊外游玩,亲近自然,在游玩活动中,遇到一些有趣的化学问题,请认真阅读,解答下列问题。(4)化学与材料:①他看到一位农民正用电烙铁对一破损的路灯塑料灯罩进行热修补。他告诉这位农民,塑料灯罩属于网状(填“链状”或“网状”)结构的高分子材料,一经加热成型,受热变化熔化,具有热固性,这种方法不能用于灯罩的修补。②野炊结束后,剩下了大量的塑料食品包装袋,他想到人类面临的“白色污染”的问题。请你为解决“白色污染”提出一条合理建议减少使用不必要的塑料制品(或其他合理答案也可)。11.(2016·宜昌)学习生活中的化学,解释生活中的现象,化学就在我们身边。(1)右图是常用的电源插头,在标示的部件中,属于有机合成材料的是绝缘塑料。(2)铜能制成插头和导线,是利用了金属铜的延展性和导电性。整合集训一、选择题1.(2014·宜昌)下列物灰中,属于有机合成材料的是(D)A.纳米铜B.棉花C.羊毛D.塑料2.(2016·武汉)下列做法不正确的是(A)A.食用霉变的花生B.合理摄入人体必需元素C.使用可降解塑料餐盒D.用灼烧发鉴别合成纤维和羊毛纤维3.(2016·广州)健康的生活离不开化学,下列说法正确的是(C)A.钙是人体中的微量元素B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂C.鸡蛋含有丰富的蛋白质D.淀粉酶属于糖类,可用于为人体提供能量4.(2016·随州)化学就在我们身边,下列对化学的认识正确的是(D)A.化石燃料的直接利用,促进了“低碳”经济的发展B.档案室内资料着火,立即用水基型灭火器灭火C.为了节约粮食,霉变大米虽然含有黄曲霉素,但蒸煮后可以用来喂猪D.玻璃钢既不是玻璃也不是钢,而是复合材料5.(2016·黄冈)下列描述完全正确的是(A)A.可用肥皂水区别硬水与软水B.人体缺乏维生素C会引起夜盲症C.在化学反应中只有燃烧才能放出热量D.合成橡胶、合金都属于合成材料6.(2016·无锡)国家卫计委发布(中国居民膳食指南(2016)).倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是(C)A.奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一B.食物合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入C.硒、碘等微量元素在人体中的含量很小,对维持正常生命活动作用不大D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能量,提供机体活动和维持恒定体温的需要7.(2016·孝感)下列对某一主题的知识归纳,完全正确的一组是(C)A.

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