试题-全国-2019_中考化学总复习优化设计 第一板块 基础知识过关 第十二单元 化学与生活知能优化训练.docx

1第十二单元化学与生活知能优化训练中考回顾1.(2018江苏连云港中考)下列几种物质中,其重要成分不属于人体所需基本营养素的是()A.白糖B.白面C.白酒D.白开水答案C2.(2018广东中考)下列物质不属于复合材料的是()A.塑料B.玻璃钢C.碳素陶瓷D.钢筋混凝土答案A3.(2018江苏扬州中考)“电视之星18”是第21届俄罗斯足球世界杯的比赛用球。它首次由从甘蔗中提取的橡胶制成,节约了资源。下列不属于橡胶性质的是()A.高弹性B.耐磨损C.绝缘性好D.易溶于水答案D4.(2018江苏盐城中考)2018年世界环境日主题为“塑战速决”,下列做法不符合这一主题的是()A.用布袋代替塑料袋B.就地焚烧塑料垃圾C.回收利用废弃塑料D.使用新型可降解塑料答案B5.(2018河北中考)鸡蛋中富含的营养素是()A.蛋白质B.维生素C.油脂D.糖类答案A6.(2018重庆中考)某品牌的小食品贴有如图所示的标签,从营养均衡的角度分析,该食品还缺少的营养素是()主材和辅材精制面粉牛肉碳酸氢钠氯化钠白砂糖食用油A.维生素B.蛋白质C.油脂D.糖类答案A7.(2018天津中考)人体内含量最高的金属元素是()A.铁B.锌C.钾D.钙答案D8.(2018四川雅安中考)制作下列物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是()A.纯羊毛衫B.木制桌椅C.纯棉毛巾D.食品保鲜膜(袋)答案D9.(2018山东聊城中考)化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。(1)为预防老年人患骨质疏松症,常食用乳制品、骨汤等食物,补充人体需要的元素。(2)2018年5月29日,由中国制造的2.2亿枚2泰铢硬币从沈阳发往泰国,该硬币是铜、铝、镍合金,属于材料。(3)新鲜牛奶的pH约为7,储存一段时间后味道变酸,pH(填“变大”或“变小”)。(4)端午节吃粽子是传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中富含蛋白质的是。答案(1)钙(2)金属(3)变小(4)瘦肉10.(2018黑龙江齐齐哈尔中考)小萌和妈妈一起包饺子,制作饺子的原料有面粉、肉馅、蔬菜、植物油等。(1)以上原料中富含糖类的是。(2)煮饺子所用铁锅的塑料把手具有(填“热固性”或“热塑性”)。(3)小萌帮妈妈刷碗时,发现洗洁精能轻松除去餐具上的油污,这是利用了洗洁精的作用。答案(1)面粉(2)热固性(3)乳化模拟预测1.某饼干包装袋上的说明(部分)如下:商品名称××饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格400g储藏方法存放于阴凉干爽处,避免阳光直射下列说法正确的是()A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养物质D.饼干配料中不含无机盐解析鲜鸡蛋中富含蛋白质,奶油中含有的主要营养元素是油脂,A项错误;饼干配料中小麦粉、白砂糖都属于糖类,B项错误;水果、蔬菜中富含维生素,饼干中没有水果、蔬菜,所以从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养物质,C项正确;配料中的食盐属于无机盐,D项错误。答案C2.材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中,不正确的是()A.塑料属于有机合成高分子材料B.玻璃属于硅酸盐材料C.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题D.玻璃钢属于金属材料解析玻璃钢是玻璃纤维和树脂组成的复合材料。答案D3.化学与我们的身体健康息息相关,下列做法中不会危害人体健康的是()A.用亚硝酸钠腌制鱼肉B.生产豆芽时,加入高效增白剂C.制作面包时加入适量碳酸氢钠D.用甲醛溶液浸泡海鱼解析亚硝酸盐有毒,不能食用,A项错误;增白剂一旦进入人体,就可能对人体造成伤害,还可能使人体内的细胞发生变异,成为潜在的致癌隐患,B项错误;碳酸氢钠不稳定,受热分解生成二氧化碳,气体膨胀使面包疏松多孔,不会危害人体健康,C项正确;甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质失去生理功能,D项错误。答案C4.下列对某一主题的知识归纳,有错误的是()A.化学与安全B.化学与健康重金属中毒——喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂——组成元素相同缺铁——会引发缺铁性贫血C.化学与生活D.化学与材料蛋白质、淀粉——用碘溶液来鉴别纯棉织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别水泥、玻璃——都属于硅酸盐材料玻璃钢、铝合金——都属于复合材料解析铝合金属于金属材料。答案D5.化学与生活密切相关,下列说法中不正确的是()A.蔬菜、水果中富含维生素B.糖类和油脂都能为人体提供能量C.人体缺锌易患贫血病D.人体缺钙会发生骨质