学案-广西-2015_广西陆川县乌石镇初级中学2015届九年级化学下册 10.rar

-10-10.2酸和碱之间会发生什么反应一、学习目标：1.知道酸和碱之间发生的中和反应，掌握中和反应的概念，理解中和反应的实质；2.了解盐的定义，以及中和反应在实际中的应用。【课前预习】1.常见的酸有：，酸溶液中都含有；常见的碱有：，碱溶液中都含有。2.酸和碱分别与指示剂反应:酸溶液使__________变红；碱溶液使__________变红，使________变蓝。【情境导入】新闻链接2011年8月16日下午，在323国道某路段，一辆满载浓硫酸的汽车被撞坏管道阀门，车上硫酸泄漏，腐蚀路面，并有泻入附近水库的危险，一时情况十分危急，有关部门紧急调运三吨熟石灰用来抢险。同学们想想为什么可以用熟石灰抢险？二、自主探究：知识点一：中和反应【实验探究】课本P58实验10-9探究活动一：氢氧化钠溶液与稀盐酸相混合实验内容实验现象结论取一支试管加入少量氢氧化钠溶液，再逐滴滴入稀盐酸观察现象。现象：________________能否判断氢氧化钠溶液和盐酸发生了化学反应？_____探究活动二：氢氧化钠溶液与稀盐酸发生反应时溶液酸碱性的变化实验内容实验现象结论1.向烧杯中加入约10ml氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液.2.再向烧杯中逐滴滴入稀盐酸，不断搅拌。1.滴入酚酞后，溶液的颜色由___色变成___色。此时溶液呈___性，2.再滴入稀盐酸后，溶液的颜色由___色变成___色。此时溶液不再显性。酸与碱反应生成呈中性的物质【思考】能否从微观角度来分析酸和碱发生反应的实质呢？稀盐酸具有酸性是因为溶液中含有_____，而氢氧化钠溶液具有碱性是因为溶液中含有_____，当稀盐酸和氢氧化钠恰好完全反应后溶液呈中性，说明了什么？【结论】稀盐酸和氢氧化钠反应生成了______和______，该反应化学方程式为______________________。【归纳】一、中和反应：1.定义：与作用生成和的反应叫中和反应（属于反应）2.中和反应的本质：3.盐：盐=（）+（）讨论：NaHCO3和Cu2(OH)2CO3是盐吗？练习：根据概念判断下列物质属于酸、碱、盐。①HCl；②Mg(OH)2；③KCl；④H2CO3；⑤NaOH；⑥Na2CO3；⑦H2SO4；⑧CaCO3；⑨Ca(OH)2；⑩CuSO4；【自学】阅读课本P59～P60，并交流讨论以下问题。【讨论】1.皮蛋味涩，如何做可除去涩味，亲自动手试试看。2.被蚊虫叮咬处肿成大包，这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛，涂一些碱性物质（如NH3·H2O）的药水可减轻痛痒，你知道其中的原因吗？3.醋可以将热水瓶胆壁上的水垢（主要成分是Mg(OH)2）除去，原理是什么。4.早晨空腹时，为什么要少吃苹果（或酸性食物）？凉胃后医生建议吃的药丸主要药物应该是酸性还是碱性？治疗胃病的反应原理是什么？【归纳】二、中和反应的应用应用生活实例用碱中和酸，降低酸性①用___________中和酸性土壤；②用________中和工业生产中产生的酸性废水④蚊虫叮咬后可涂稀__________中和；⑤胃酸过多可服含__________的药物。用酸中和碱，降低碱性⑥用_______中和被碱液溅到的皮肤；⑦农业上可用碳酸水灌溉植物，中和碱性土壤。练习：1.鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶解于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤的最佳物质是()A、水B、食盐C、纯碱D、食醋2.下列反应，需要借助酸碱指示剂才能判断反应是否发生的是()A、铁与硫酸铜溶液B、氢氧化铜与稀盐酸C、稀硫酸与氢氧化钠溶液D、铁与稀盐酸3.小强在厨房里发现一瓶没有标签的无色液体。(1)他闻了闻，初步判断为白醋，小强是利用白醋的__________(填“物理”、“化学”)性质作出的判断。(2)他另取少量此液体滴入石蕊试液，溶液变为_______色，要使其变为蓝色，可向其中加入____(填编号)a、食盐b、熟石灰c、白酒d、水答案：1.C2.C3.物理。红，b【知识总结】②氢氧化钠过量变红①恰好反应NaOH+HCl=NaCl+H2O酚酞石蕊CuSO4FeFe2O3Cu(OH)2Na2CO3变红蓝色↓铁锈消失，生成黄色溶液沉淀消失，生成绿色溶液↑③盐酸过量不能使指示剂发生颜色变化石蕊不变色碱使酚酞变成红色碱+盐碱+盐酸使石蕊变成红色金属+酸盐+H2↑金属氧化物+酸盐+H2O碱+酸盐+H2O盐+酸盐+酸↑达标检测1.下表为家庭中一些常见物质的pH。物质食醋牙膏食盐水肥皂水烧碱pH3971012蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的物质，