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1用心爱心专心江苏省东台市中考化学复习专题六有关化学式的计算解析[典例剖析]例1、最近,科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)。丙烯酰胺的相对分子质量__________,碳、氢、氧、氮元素的质量比为__________,氮元素的质量分数为__________。解析:单纯计算熟悉物质的相对分子质量、各元素质量比和元素质量分数的题目已被中考淘汰,取而代之的是以这类计算作为传播最新科技、最新发现或普及健康知识等内容的载体。背景材料只需大致了解,关键是提取解题的有效信息——丙烯酰胺的化学式(C3H5ON)。在计算中注意所给元素的顺序、数准各原子的数目,并保证计算准确。C3H5ON的相对分子质量:12×3+1×5+16+14=71C3H5ON中碳、氢、氧、氮四种元素的质量比=12×3∶1×5∶16∶14=36∶5∶16∶14C3H5ON中氮元素的质量分数:×100%=19.7%答案:71;36∶5∶16∶14;19.7%例2、为了消除碘缺乏病,我国政府规定居民的食用盐必须是加碘盐。碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3)。1000g碘盐中约含0.02g碘。(相对原子质量:K-39I-127O-16)(1)__________g碘酸钾中含有0.02g碘。(保留小数点后3位)(2)成人每天约需1.5×10-4g碘,假设这些碘是从碘盐中摄取的,成人每天需要食用碘盐______g。解析:碘盐中碘元素的质量=碘盐中碘酸钾的质量×碘酸钾中碘元素的质量分数(1)碘酸钾中碘元素的质量分数为:×100%=59.3%需碘酸钾的质量为:0.02g/59.3%=0.034g(2)需要食用碘盐的质量为:1.5×10-4g/x=0.02g/1000gx=7.5g答案:(1)0.034(2)7.5例3、研究表明,Al3+在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收,使血液和其它组织内磷的含量减少,造成记忆力减退,免疫功能下降,被世界卫生组织确定为食品污染源之一。营养学家指出每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7mg。请回答下列问题:(1)传统食品加工过程中,一般在1kg面粉中加入1g明矾(已知:明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O,其相对分子质量是474;1g=1000mg)。试求:①1g明矾中含铝元素__________mg;②该200g食品中含铝元素__________mg;③体重为50kg的某同学一天食用该食品150g,他摄入的铝量______(选填“已”或“未”)超过安全摄入量。(2)为降低铝的摄入量,请你提出两条建议。①________________________________________________________②__________________________________________________________解析:此题由混合物的质量求其中某一元素的质量,计算步骤如下:①求混合物中明矾的质量;②求明矾中铝元素的质量分数;③求铝元素的质量。总计算式为:油条中铝元素的质量=油条的质量×混合物中明矾的质量分数×明矾中铝元素的质量分数。为降低铝的摄入量,可从食品、炊具、容器、铝资源的合理开发等方面考虑。答案:(1)明矾晶体中铝元素的质量分数是:×100%=5.7%。则:①1g明矾中含铝元素质量为:1g×5.7%=5.7×10-2g=57mg;②200g食品中含铝元素质量为③体重为50kg的某同学,一天食用该食品150g,他摄入铝元素的质量为与安全摄入量相比:=0.17mg/kg<0.7mg/kg。没有超过安全摄入量。(2)①生活中减少铝制品的使用;②少喝易拉罐饮料(其他合理答案均可)。例4、只含铜、氧两种元素的固体样品9.0克,测得其中含铜元素的质量为8.0克。已知铜的氧化物有CuO和Cu2O,下列说法正确的是()A.固体样品的组成只有2种情况B.固体样品一定是CuO与Cu2O的混合物C.固体样品可能是Cu2OD.若固体样品由两种物质组成,则其中一种质量分数为4/9解析:此题给定元素的质量,推测物质的组成。解题关键在于寻找元素的质量与原子个数之间的关系。与原子个数之间存在等比例关系。由题意,铜元素质量为8.0g,则固体样品中氧元素质量为1.0g,则铜、氧原子个数比为,即固体样品中铜、氧元素的平均组成为Cu2O。可能为纯净物Cu2O,也可能是Cu和CuO或Cu、Cu2O、CuO,但不可能是CuO与Cu2O两种物质组成的混合物。如固体样品是由两种物质组成,则为Cu和CuO的组合。设固体样品中Cu的质量为x,则CuO的质量为(9.0g-x),由题意,x+(9.0g-x)×=8.0g,x=4g,即Cu在固体样品中的质量分数为。答案:CD例5、劣质奶粉因蛋白质含量偏低而严重影儿

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