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九(上)第一章基础知识分析 第1节物质的变化 1、物理变化与化学变化: 区别:变化后有无新物质生成。 联系:物质发生化学变化的同时一定伴随着物理变化,但发生物理变化时一定不发生化学变化。 2、探究物质变化的基本方法:观察和实验。 3、物质变化的证据:颜色、气味或味道的改变、状态的改变、沉淀生成、气体产生等。 4、硫酸铜晶体:蓝色晶体。加热时失去结晶水而变成白色粉末,该粉末遇水又变成兰色晶体。 CuSO4•5H2O======CuSO4+5H2O;CuSO4+5H2O=====CuSO4•5H2O 5、物质变化规律的应用: (1)硫酸铜溶液检验蛋白质的存在,使其产生沉淀; (2)白色硫酸铜粉末检验水分的存在,遇水变兰色。 第2节酸 1、电离:一些物质在水溶液或融化状态下电离成自由移动离子的过程。 2、酸:一些物质电离时,其阳离子全部是氢离子的化合物。 HCI====H++CI-H2SO4====2H++SO42- HNO3=====H++NO3— 3、常见的酸: 盐酸HCI硫酸H2SO4硝酸HNO3碳酸H2CO3 磷酸H3PO4醋酸CH3COOH 4、检验物质酸碱性和测定溶液的酸碱度: (1)物质酸碱性:酸碱指示剂 (2)溶液的酸碱度:PH试纸。 (一)酸的通性 1、酸使指示剂变色; 2、酸+碱=====盐+水 3HCl+Al(OH)3====AlCl3+3H2O(用胃舒平治疗胃酸过多) H2SO4+2NaOH====Na2SO4+H2O 3、酸+某些盐=====新盐+新酸 2HCl+CaCO3↓====CaCl2+H2O+CO2↑(实验室制取CO2) HCl+AgNO3====AgCl↓+HNO3(用AgNO3溶液和稀硝酸检验盐酸) H2SO4+BaCl2====BaSO4↓+2HCl(用BaCI2溶液和稀硝酸检验硫酸) 4、酸+金属氧化物====盐+水 6HCl+Fe2O3====2FeCl3+3H2O(用稀盐酸清除铁锈,铁锈溶解,形成黄色溶液) H2SO4+CuO====CuSO4+H2O(氧化铜黑色粉末溶解,形成兰色溶液) 5、酸+某些金属====盐+氢气 Fe+2HCl====FeCl2+H2↑ Zn+H2SO4====ZnSO4+H2↑(实验室用于制H2) (二)酸的个性 1、盐酸HCl: 盐酸是HCl气体的水溶液,具有挥发性,挥发出的HCl气体在瓶口遇水蒸汽形成盐酸的小液滴而出现白雾。浓盐酸敞口放置会使质量减轻,浓度变小。工业盐酸因常含Fe3+而显黄色。 2、硫酸H2SO4: (1)浓硫酸有很强的腐蚀性,皮肤不慎沾上浓硫酸后,应立即用干布拭去,再用大量的水冲洗,最后用小苏打溶液冲洗。 (2)浓硫酸的稀释:将浓硫酸沿着烧杯内壁漫漫流进水中,并不断用玻璃棒搅拌,使产生的热量迅速散失。极易溶于水放出大量的热。 (3)浓硫酸的脱水性:使纸上字迹变黑。 (4)浓硫酸的吸水性:可做某些气体的干燥剂,浓硫酸敞口放置使质量增加,浓度变小。 第3节碱 1、碱:电离时生成的阴离子全部是OH-的化合物。 NaOH====Na++OH-Ca(OH)2====Ca2++2OH- 2、四种可溶性碱:NaOHKOHCa(OH)2Ba(OH)2 (一)碱的通性 1、碱使指示剂变色; 2、碱+酸=====盐+水 Ca(OH)2+2HCl=====CaCl2+2H2O 中和反应:酸和碱反应,生成盐和水的反应。(实验时用酸碱指示剂指示酸、碱是否恰好完全反应)。 3、碱+某些非金属氧化物=====盐+水 2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O(CO2能使澄清石灰水变浑浊,以此检验CO2) 2NaOH+SO2====Na2SO3+H2O(工业上用碱溶液吸收SO2等有害气体) 4、碱+某些盐=====新碱+新盐 3NaOH+FeCl3====Fe(OH)3↓+3NaCl(生成红褐色沉淀) 2NaOH+CuSO4====Cu(OH)2↓+Na2SO4(生成兰色沉淀) Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3↓+2NaOH(工业上制取NaOH) (二)碱的个性 1、氢氧化钠NaOH: (1)俗称:烧碱、苛性钠。 (2)易潮解,易和空气中CO2反应而变质,故应密封保存。 2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O (3)极易溶于水,放出大量的热。 2、氢氧化钙Ca(OH)2: (1)俗称:熟石灰、消石灰。 (2)区分NaOH和Ca(OH)2两种溶液的方法: 方法一:分别通入CO2,变浑浊的是Ca(OH)2溶液; Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O 方法二:分别加入Na2CO3溶液,产生白色沉淀的是Ca(OH)2溶液。 Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3↓+2NaOH
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