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黑龙江某食品有限公司质量手册(包括程序文件)【完整版】 (文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用,可编辑放心下载) XXXXX食品编号:TY/01-A 质量手册版次:A/0 0.0目录页码:1/2 章节号标题手册包含的程序文件/制度页码0.0目录20.1质量手册公布令40.2管理者代表任命书50.3修改页60.4公司简介70.5质量手册的管理81范围91.1总那么91.2应用92引用标准103术语和定义104质量管理体系114.1总要求114.2文件要求11总那么11质量手册12文件控制1文件控制程序12/13记录控制2记录控制程序12/185管理职责215.1管理承诺215.2以顾客为关注焦点215.3质量方针225.4筹划22质量目标质量目标批准页22/23质量方针和目标及筹划245.5职责、权限和沟通24职责和权限附录三24管理者代表24内部沟通245.6管理评审管理评审管理制度1246资源管理266.1资源提供266.2人力资源人力资源管理制度226XXXXX食品编号:TY/01-A 质量手册版次:A/0 0.0目录页码:2/2 章节号标题手册包含的程序文件/制度页码6.3根底设施根底设施和工作环境管理制度3266.4工作环境267产品实现277.1产品实现筹划277.2与顾客有关过程与顾客有关过程管理制度4277.3设计和开发设计和开发管理制度5287.4采购采购过程管理制度6297.5生产和效劳的提供31生产和效劳的提供的控制317.5.2生产和效劳过程确实认31标识和可追溯性标识可追溯性管理制度7317.5.4顾客财产顾客财产管理制度832产品防护产品防护管理制度9327.6监视和测量装置控制监视和测量装置管理制度10338测量、分析和改良358.1总那么358.2监视和测量35顾客满意顾客满意度测量管理制度1135内部审核3内部审核控制程序35/40过程的监视和测量过程〔产品〕的监视和测量管理制度1236产品的监视和测量368.3不合格品控制4不合格品控制程序37/448.4数据分析数据分析控管理制度13378.5改良388.5.1持续改良38纠正措施5纠正措施控制程序38/47预防措施6预防措施控制程序38/50附录一质量管理体系组织结构图52附录二职能分配表53附录三岗位职责及权限54附录四记录清单58附录五管理制度清单62附录六工艺流程图63XXXXX食品编号:TY/01-A 质量手册版次:A/0 0.1公布令页码:1/1 质量手册公布令 本公司依据GB/T19001:2000idtISO9001-2000?质量管理体系要求?编制完成了?质量手册?第一版,现予以批准公布实施。 本手册是公司质量管理体系的法规性文件,是指导公司建立并实施质量管理体系的纲领和准那么。公司全体员工必须遵照执行。 总经理: 年月日 XXXXX食品编号:TY/01—A 质量手册版次:A/0 0.2管理者代表任命书页码:1/1 任命书 为了执行GB/T19001:2000idtISO9001-2000?质量管理体系要求?,加强对质量管理体系运作的领导,特任命为我公司的管理者代表。 管理者代表的职责是: 确保质量管理体系所需的的过程得到建立实施和保持; 向最高管理者报告质量管理体系的业绩和任何改良的需求; 确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识的形成; 与质量管理体系有关事宜对外联络。 总经理: 年月日 XXXXX食品 0.3质量手册修改页章节号0.1版本/修改A/0页次1/1章节号修改内容日期修改人批准XXXXX食品编号:TY/01—A 质量手册版次:A/0 0.4公司简介页码:1/1 总经理: 地址: 邮编 电话 传真: XXXXX食品编号:TY/01—A 质量手册版次:A/0 0.5质量手册管理页码:1/1 1.质量手册的编制、审核批准和发布 1.1本手册依据GB/T19001:2000idtISO9001:2000?质量管理体系要求?标准,结合本公司实际进行编制,用于证实公司有能力稳定地提供满足顾客和适用的法律法规要求的产品;通过体系的有效应用,包括体系持续改良的过程、保证符合顾客要求和适用法律法规的要求,旨在增强顾客满意。 1.2本手册编制后由管理者代表对质量手册进行全面审核,最后由公司总经理批准发布。 2.质量手册的发放 2.1质量手册的发放由办公室负责,质量手册受控版本对内发放范围有:总经理、各职能部门;对外发放范围有:认证机构、咨询机构。受控版本要有“受控〞标识。非受控版本发放给上级主管部门、顾客以及在投标时使用,要有“非受控〞标识。 2.2质量手册

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