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油豆腐烧肉的做法图解 本文来源于HYPERLINK"煲汤食谱大全"煲汤食谱大全:http://www.99xr.com/ywzx/ 功效介绍油豆腐烧肉的做法图解 油豆腐烧肉的做法图解 工具/原料 主料:猪肉适量油豆腐适量 辅料:香叶适量桂皮适量八角适量 调料:生抽适量老抽适量冰糖适量料酒适量盐适量 步骤/方法 准备好肉 油豆腐冲洗一下,剪个小口子。 猪肉肥瘦分开切块。 准备调料。 锅烧热,将肥肉放锅内。 肥肉煸出油来。 再倒入其它肉一起煸炒几下。 直到肉煸炒变色。 等肉转色后,加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。 一次性加足水,加入油豆腐。 煮开后转中火,煮至快要收汁为止。
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